Szkocja Edradour
Full name | Edradour Distillery |
---|---|
Adres | Pitlochry, Perthshire PH16 5JP |
Kraj | Szkocja |
Region | Highlands |
Working status | Otwarty |
Website | http://www.edradour.com/ |
Founded | 1825 |
Visitor centre | Tak |
Owner | Signatory Vintage Scotch Whisky Company |
Mash tun | 1,15-tonowa żeliwna kadź zacierna |
---|---|
Washback | 2 sosnowe kadzie |
Stills | 2 miedziane alembiki |
Production capacity [litres] | 130 000 litrów czystego alkoholu rocznie |
1825 | Powstaje destylarnia Edradour, początkowo jako spółdzielnia rolnicza pod nazwą Glenforres |
---|---|
1837 | Pierwsza wzmianka o Edradour. Nazwa gorzelni pochodzi od lokalnego obszaru, oznacza "ląd między dwiema rzekami" |
1839 | Edradour jednym z siedmiu zakładów w lokalnej parafii, produkujących 90 000 galonów whisky rocznie |
1841 | Edradour zarządza firma John McGlashan & Co. W jej skład wchodzi ośmiu lokalnych rolników: Alexander Forbes, Duncan Stewart, James Scott, James Robertson, Alexander Stewart i William McIntosh |
1853 | James Reid & Co przejmuje destylarnię |
1884 | Destylarnia zaczyna rozwijać się pod rządami Johna McIntosha, syna jednego z pierwotnych założycieli |
1886 | Gorzelnie odwiedza Alfred Barnard, autor książki "The Whisky Distilleries of the United Kingdom" |
1907 | Nowym partnerem biznesowym Johna McIntosha, zostaje jego bratanek - Peter McIntosh. Cztery lata później do firmy dołącza John Stewart, który zwiększa zasięg i dystrybucję marki |
1920 | Po Pierwszej Wojnie Światowej Edradour nadal się rozwija |
1933 | Destylarnia zakupiona została przez Williama Whiteleya. Nowy właściciel wykorzystuje destylaty z Edradour do komponowania własnych whisky typu blended: House of Lords i King’s Ransom |
1938 | Whiteley wycofuje się z biznesu. Głównym udziałowcem zostaje Irving Haim – agent ojca chrzestnego mafii w Nowym Jorku, Franka Costello |
1941 | Okręt transportowy S/S Politician zatonął w pobliżu Eriskay (Szkocja) Wraz z nim ogromna ilość przewożonej whisky, między innymi blendy House of Lords i King’s Ransom. Na podstawie tego wydarzenia powstała powieść, a następnie jej ekranizacje pod tytułem „Whisky Galore” |
1945 | Po Drugiej Wojnie Światowej, blend Kings Ransom obecny jest w menu podczas konferencji w Poczdamie z udziałem Churchilla, Stalina i Trumana |
1947 | Koło wodne zaopatruje destylarnie w elektryczność |
1976 | Po śmierci Haima, zakład zostaje sprzedany amerykańsko-australijskiemu konsorcjum biznesowemu |
1980 | Edradour otrzymuje nagrodę „Queens Export Achievement Award” |
1982 | Destylarnia została sprzedana Campbell Distillers, spółce zależnej firmie Pernod Ricard |
1983 | Otworzono nowe centrum dla zwiedzających |
1986 | Powstaje pierwsza 10-letnia edycja Edradour |
2000 | Andrew Symington zostaje wyróżniony tytułem „A Keeper of the Quaich” |
2002 | Destylarnia zostaje kupiona przez niezależną firmę dystrybucyjną Signatory Vintage Ltd. Jej właścicielem jest Andrew Symington |
2003 | Zaprezentowana została whisky Ballechin – marka torfowej whisky z destylarni Edradour |
2006 | Rozpoczyna się gruntowny remont zakładu. Otwarte zostaje nowe miejsce do degustacji |
2007 | Na miejscu powstaje placówka, w które whisky Edradour jest butelkowana |
2009 | Powstaje wydanie 12 Years Old Caledonia. Edradour sponsoruje „Dougie Maclean's Perthshire Amber Music Festival” |
2010 | Zakończono budowę nowego magazynu, umożliwiającego dojrzewanie wszystkich whisky Edradour i Ballechin na miejscu |
2011 | Destylarnia wypuszcza kilka edycji leżakowanych wyłącznie w beczkach po winie |
2012 | W odnowionych zabudowaniach powstaje centrum dla odwiedzających i muzeum. Andrew Symington zostaje wyróżniony tytułem „Master of the Quaich” |
2013 | Zaprezentowana zostaje limitowana edycja Edradour 18 Yeras Old |
2014 | Powstaje pierwsza 10-letnia torfowa whisky Ballechin |
Oficial bottlings | 10 YO, 12 YO Caledonia |
---|---|
Special official botlings | Cask Strength, Straight From The Cask, Wine Cask Finish, Wine Matured, Ballechin 10 YO |
Independent bottilings | Edradour 8 Years Old 2008 / 2016 / The Ultimate |
Produkty
-
Edradour 10 Years Old / 40% / 0,7 l
PLN229.00 -
Product was successfully added to your shopping cart.
5
Product was successfully added to your compare list.
5
Product was successfully added to your wishlist.
5