Ta niezwykle żywa i świeża whisky jest pierwszą z kolekcji „Quest”. Edycja leżakowana w czterech różnych beczkach: po sherry z amerykańskiego i europejskiego dębu, po bourbonie i beczkach typu hogshead. Niebarwiona i przeznaczona tylko do sklepów bezcłowych stanowi dobry początek przygody z tą destylarnią.

Nasza podróż zaczyna się delikatnym zapachem cytrusów, jabłek, słodkiej wanilii i subtelnego dębu. W smaku jabłka mieszają się z imbirem i suszonymi owocami, a łagodna gałka muszkatołowa z cynamonem powoli zanika w tle. Świeże owoce zostają z nami jeszcze długo po ostatnim łyku.