Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

-6%

Octomore 07.2 / 58,5% / 0,7 l

Special Price 599,00 zł

Normalna cena: 639,00 zł

Dostępność: W magazynie

+
-
Limitowana edycja zestawiana z destylatów starzonych przez okres minimum pięciu lat w beczkach z dębu europejskiego oraz w beczkach po winach z Syrah. Jęczmień wykorzystany do produkcji tej edycji miał astronomiczną wręcz zawartość fenoli na poziomie 208 ppm!

Aromaty dymu, czerwonych owoców, gotowanej gruszki, szarlotki i dojrzałych owoców, uzupełnione o delikatne nuty kwiatów i wrzosu. W smaku klasycznie dla whisky Octomore – połączenie słodkich owoców i dymu. Duże pokłady torfu zrównoważone są akcentami pochodzącymi z beczki z dębu amerykańskiego: toffi, brązowego cukru, miodu i crème brulee, oraz z beczki po winach z Syrah: czereśnie, jeżyny i truskawki. Finisz z wyczuwalną skórką z cytryny, czerwonymi owocami, wanilią i dębiną, pełen dymu i tofu – ukazuje prawdziwy charakter Islay.

Edycja przeznaczona do sprzedaży w strefach wolnocłowych. Została opracowana we współpracy z Jimem McEwanem, legendarnym mistrzem destylacji z 50-letnim doświadczeniem w branży.

Całkowicie naturalna whisky, bez karmelu, bez filtrowania na zimno i z pełną mocą nierozcieńczanego wodą alkoholu (58,5%) robi wrażenie. To z pewnością whisky wyjątkowa. Octomore charakteryzuje się czarną, smukłą butelką zapakowaną w czarną puszkę.

Notka smakowa naszego Klienta:

Pierwsze wrażenie po otwarciu butelki to szok. I to nie ze względu na jakieś masakryczne uderzenie dymu, którego się spodziewałem. Oczywiście atak torfu jest ogromny, ale zdecydowanie złagodzony jakimiś słodkimi akcentami. Jest zupełnie inaczej niż np. dla klasycznego Laphroaiga. To pewnie zasługa beczek po syrahu.

Po nalaniu do szklaneczki czuć aromaty w całym pokoju (ale żona nie ucieka do łazienki, tak jak komuś po otwarciu wspomnianego już Laphoaiga). Oprócz wspomnianego już dymu, torfu i tej nieodgadniętej przeze mnie słodyczy, pojawiają się jakieś owoce, raczej dojrzałe i te bardziej leśne oraz akcenty ciasteczkowe. Nos jest zdecydowanie bardziej łagodny niż można by się spodziewać po 200 ppm.

Pierwszy łyk to już to czego oczekiwałem. Torf, popiół i duża moc. Potem pojawia się znów coś słodkiego, tym razem bardziej zbliżone do miodu, być może wanilia i znów ciemne owoce. Torf utrzymuje się przez cały czas a na koniec tylko on zostaje.
Po potraktowaniu napoju kilkoma kroplami wody zarówno aromat jak i smak stają się bardziej intensywne, ale raczej w sensie urozmaicenia niż mocy. Jest dużo ciekawiej, zdecydowanie wzmacnia się wanilia, pojawiają się jakieś słodkie akcenty kwiatowe.

Wrażenia utrzymują się bardzo długo, nawet następnego dnia po obudzeniu.

Podsumowując: zdecydowanie polecam, butelka jest warta swojej ceny. Koniecznie trzeba by porównać ją z 07.1.

Piotr0905


SKU: 4212

Opis produktu

Destylarnia Bruichladdich znana jest zazwyczaj z whisky mało torfowych w porównaniu do pozostałych zakładów z wyspy Islay, natomiast seria Octomore uważana jest za najbardziej torfowa whisky na świecie.
Nowość w sklepie od dnia24 lis 2017
Promocja do wyczerpania zapasów lub do dnia31 maj 2019
Wrażenia zapachowo-smakoweCytrusowy, Drewno, Dymny, Miodowy, Owocowy, Torfowy, Waniliowy
KrajSzkocja
Region produkcjiWyspa Islay
Marka / DestylarniaOctomore / Bruichladdich
ButelkowanieW destylarni
Typ whiskySingle Malt - whisky słodowa z jednej destylarni
Rodzaj użytych beczekbeczki z amerykańskiego dębu
Wiek / lata leżakowania5 lat
Nr partii / nr beczki07.2_208
Zawartość alkoholu [%]58.5
Ilość torfu (parts per milion)208
Inne cechyOfficial Bottling (OB) - butelkowanie oficjalne, Cask Strength (CS) - whisky nie rozcieńczana wodą, Un-Chill Filtered - whisky nie filtrowana na zimno, Non Coloured - whisky nie barwiona karmelem, Limited Edition - edycja limitowana, Travel Retail - sklepy na strefach wolnocłowych
Pojemność butelki0,7 litra
OpakowaniePuszka
Tagi produktów

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

Bruichladdich

Brucichladdich to znajdująca się na Hebrydach gorzelnia o historii sięgającej 1881 roku. Założony wówczas zakład funkcjonował nieprzerwanie do końca lat 20. XX wieku, kiedy to kryzys gospodarczy zmusił jego właścicieli do zaprzestania produkcji. Po kilku latach nowi nabywcy wznowili ją. Duże sukcesy rynkowe destylarnia odnosiła w latach 70 i 80, jednak już w 1983 jej produkcja została zawieszona. Zasadniczy przełom w jej historii nastąpił w 2000 roku, gdy grupa prywatnych inwestorów zdecydowała się kupić wytwórnię i tchnąć w nią nowe życie. Plan ten został zrealizowany z naddatkiem – w ciągu następnych kilku lat Bruichladdich dała się poznać jako gorzelnia produkująca whisky wysokiej jakości i ciesząca się zasłużenie bardzo wysoka renomą. Znajdujące się w jej ofercie trunki maja różną zawartość torfu, są także w różny sposób finiszowane.

Full nameBruichladdich Distillery
AdresBruichladdich Distillery, A847, Bruichladdich, Isle of Islay
KrajWielka Brytania, Szkocja
RegionIsaly
Status zakładu (active, mothballed, closed, dismantled, demolished)Otwarty
Telefon+44 (0)1496 850 190
Fanpage
Websitehttps://www.bruichladdich.com/
Data założenia1881
Visitor centreTak
Składnik blended
WłaścicielRémy Cointreau
Szczegóły
Octomore / Bruichladdich
In stock! Order now!New Condition Singlemalt.pl