Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku

Rejestracja

  • Zaloguj się

    Product was successfully added to your shopping cart.

    5

    Product was successfully added to your compare list.

    5

    Product was successfully added to your wishlist.

    5

    -6%

    Octomore 07.2 / 58,5% / 0,7 l

    Special Price 599,00 zł

    Normalna cena: 639,00 zł

    Dostępność: W magazynie

    +
    -
    Limitowana edycja zestawiana z destylatów starzonych przez okres minimum pięciu lat w beczkach z dębu europejskiego oraz w beczkach po winach z Syrah. Jęczmień wykorzystany do produkcji tej edycji miał astronomiczną wręcz zawartość fenoli na poziomie 208 ppm!

    Aromaty dymu, czerwonych owoców, gotowanej gruszki, szarlotki i dojrzałych owoców, uzupełnione o delikatne nuty kwiatów i wrzosu. W smaku klasycznie dla whisky Octomore – połączenie słodkich owoców i dymu. Duże pokłady torfu zrównoważone są akcentami pochodzącymi z beczki z dębu amerykańskiego: toffi, brązowego cukru, miodu i crème brulee, oraz z beczki po winach z Syrah: czereśnie, jeżyny i truskawki. Finisz z wyczuwalną skórką z cytryny, czerwonymi owocami, wanilią i dębiną, pełen dymu i tofu – ukazuje prawdziwy charakter Islay.

    Edycja przeznaczona do sprzedaży w strefach wolnocłowych. Została opracowana we współpracy z Jimem McEwanem, legendarnym mistrzem destylacji z 50-letnim doświadczeniem w branży.

    Całkowicie naturalna whisky, bez karmelu, bez filtrowania na zimno i z pełną mocą nierozcieńczanego wodą alkoholu (58,5%) robi wrażenie. To z pewnością whisky wyjątkowa. Octomore charakteryzuje się czarną, smukłą butelką zapakowaną w czarną puszkę.

    Notka smakowa naszego Klienta:

    Pierwsze wrażenie po otwarciu butelki to szok. I to nie ze względu na jakieś masakryczne uderzenie dymu, którego się spodziewałem. Oczywiście atak torfu jest ogromny, ale zdecydowanie złagodzony jakimiś słodkimi akcentami. Jest zupełnie inaczej niż np. dla klasycznego Laphroaiga. To pewnie zasługa beczek po syrahu.

    Po nalaniu do szklaneczki czuć aromaty w całym pokoju (ale żona nie ucieka do łazienki, tak jak komuś po otwarciu wspomnianego już Laphoaiga). Oprócz wspomnianego już dymu, torfu i tej nieodgadniętej przeze mnie słodyczy, pojawiają się jakieś owoce, raczej dojrzałe i te bardziej leśne oraz akcenty ciasteczkowe. Nos jest zdecydowanie bardziej łagodny niż można by się spodziewać po 200 ppm.

    Pierwszy łyk to już to czego oczekiwałem. Torf, popiół i duża moc. Potem pojawia się znów coś słodkiego, tym razem bardziej zbliżone do miodu, być może wanilia i znów ciemne owoce. Torf utrzymuje się przez cały czas a na koniec tylko on zostaje.
    Po potraktowaniu napoju kilkoma kroplami wody zarówno aromat jak i smak stają się bardziej intensywne, ale raczej w sensie urozmaicenia niż mocy. Jest dużo ciekawiej, zdecydowanie wzmacnia się wanilia, pojawiają się jakieś słodkie akcenty kwiatowe.

    Wrażenia utrzymują się bardzo długo, nawet następnego dnia po obudzeniu.

    Podsumowując: zdecydowanie polecam, butelka jest warta swojej ceny. Koniecznie trzeba by porównać ją z 07.1.

    Piotr0905


    SKU: 4212

    Destylarnia Bruichladdich znana jest zazwyczaj z whisky mało torfowych w porównaniu do pozostałych zakładów z wyspy Islay, natomiast seria Octomore uważana jest za najbardziej torfowa whisky na świecie.
    Nowość w sklepie od dnia 24 lis 2017
    Wrażenia zapachowo-smakowe Cytrusowy, Drewno, Dymny, Miodowy, Owocowy, Torfowy, Waniliowy
    Kraj Szkocja
    Region produkcji Wyspa Islay
    Marka / Destylarnia Octomore / Bruichladdich
    Butelkowanie W destylarni
    Typ whisky Single Malt - whisky słodowa z jednej destylarni
    Rodzaj użytych beczek beczki z amerykańskiego dębu
    Wiek / lata leżakowania 5 lat
    Nr partii / nr beczki 07.2_208
    Zawartość alkoholu [%] 58.5
    Ilość torfu (parts per milion) 208
    Inne cechy Official Bottling (OB) - butelkowanie oficjalne, Cask Strength (CS) - whisky nie rozcieńczana wodą, Un-Chill Filtered - whisky nie filtrowana na zimno, Non Coloured - whisky nie barwiona karmelem, Limited Edition - edycja limitowana, Travel Retail - sklepy na strefach wolnocłowych
    Pojemność butelki 0,7 litra
    Opakowanie Puszka

    Tagi produktów

    Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

    Bruichladdich

    Brucichladdich to znajdująca się na Hebrydach gorzelnia o historii sięgającej 1881 roku. Założony wówczas zakład funkcjonował nieprzerwanie do końca lat 20. XX wieku, kiedy to kryzys gospodarczy zmusił jego właścicieli do zaprzestania produkcji. Po kilku latach nowi nabywcy wznowili ją. Duże sukcesy rynkowe destylarnia odnosiła w latach 70 i 80, jednak już w 1983 jej produkcja została zawieszona. Zasadniczy przełom w jej historii nastąpił w 2000 roku, gdy grupa prywatnych inwestorów zdecydowała się kupić wytwórnię i tchnąć w nią nowe życie. Plan ten został zrealizowany z naddatkiem – w ciągu następnych kilku lat Bruichladdich dała się poznać jako gorzelnia produkująca whisky wysokiej jakości i ciesząca się zasłużenie bardzo wysoka renomą. Znajdujące się w jej ofercie trunki maja różną zawartość torfu, są także w różny sposób finiszowane.

    Full name Bruichladdich Distillery
    Adres Bruichladdich Distillery, A847, Bruichladdich, Isle of Islay
    Kraj Wielka Brytania, Szkocja
    Region Isaly
    Status zakładu (active, mothballed, closed, dismantled, demolished) Otwarty
    Telefon +44 (0)1496 850 190
    Fanpage
    Website https://www.bruichladdich.com/
    Data założenia 1881
    Visitor centre Tak
    Składnik blended
    Właściciel Rémy Cointreau
    Szczegóły