Product was successfully added to your shopping cart.
5
Product was successfully added to your compare list.
5
Product was successfully added to your wishlist.
5
-
Wyspa Islay
Ardbeg 10 Years Old / 46% / 0,7 l
Special Price 219,00 zł
Normalna cena: 249,00 zł
Uchodząca za najbardziej torfową spośród wszystkich szkockich whisky, Ardbeg jest pełna aromatów ogniskowego dymu, paleniska, smoły oraz gorącego asfaltu. W tle pojawiają się nuty morskiego powietrza. W smaku wyczuwalny jest intensywny dym przełamany słodyczą wanilii i rodzynek z delikatnym posmakiem wysuszonej trawy. Finisz jest wyrazisty i rozgrzewający. Posmak torfu na długo pozostaje w pamięci. Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Ardbeg An Oa / 46,6% / 0,7 l
259,00 złArdbeg An Oa to whisky zestawiana z destylatów pochodzących z różnych beczek, między innymi: po sherry Pedro Ximenez, po bourbonie oraz ze świeżych beczek, w których wcześniej nie leżakował żaden alkohol. Wszystkie te składniki mieszane są razem w wielkiej kadzi, gdzie mogą się wzajemnie łączyć, tworząc interesującą kompozycję. W zapachu wyczuwalne są nuty toffi, daktyli, soczystych owoców i anyżu, połączone z akcentami morza, smoły i woskowych świec. Smak gładk Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Ardbeg Corryvreckan / 57,1% / 0,7 l
449,00 złCorryvreckan bierze swą nazwę od groźnego wiru wodnego, pojawiającego się na północ od wyspy Islay. Głęboka, silnie torfowa i cudownie dzika whisky, która niezwykły charakter zawdzięcza mieszance destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i w beczkach z francuskiego dębu. Nie bez znaczenia jest również wysoka zawartość alkoholu – 57,1% i brak filtracji na zimno. Aromat mocny i intensywny. Pochłania niczym wir. Wyczuwalne są dymne, ziemiste akcenty, wodorosty, bekon i Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Ardbeg Uigeadail / 54,2% / 0,7 l
389,00 złIntensywny dym z ogniska rozpalonego na nadmorskiej plaży miesza się z aromatami słodowymi i kakao. W smaku bardzo gładka, bogata i skoncentrowana. Ekscytujący atak torfu i smoły łagodzi kojąca tekstura sherry i lukrecji. Posmak dymu i herbatników długo pozostaje na języku. Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Big Peat / Blended Malt / Douglas Laing's / 46% / 0,7 l
209,00 złBig Peat to gratka dla miłośników mocnego torfu. Jest to mieszanka whisky single malt z destylarni znajdujących się na wyspie Islay. Do jej kupażu zostały użyte destylaty z Ardbeg, Caol Ila, Bowmore i legendarnej Port Ellen. Whisky należy do serii Remarkable Regional Malts, stworzonej przez niezależnego dystrybutora Douglas Laing's. W skład kolekcji wchodzą whisky blended malt reprezentujące wszystkie regiony produkcji szkockiej whisky. Już po samym zapachu nie mamy złudzeń, Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Big Peat / Christmas Edition 2022 / Blended Malt / Douglas Laing's / 54,2% / 0,7 l
269,00 złTo już tradycja, że wraz ze zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia wydawana jest z nowa limitowana edycja whisky Big Peat. Również tradycyjnie edycja Big Peat Christmas Edition 2022 jest butelkowana z naturalną zawartością alkoholu 54,2%, bez filtracji na zimno, oraz bez dodatku barwnika. Podobnie i tym razem Ardbeg, Caol Ila, Bowmore oraz legendarna Port Ellen to whisky, które stanowią skład kupażu tego trunku. Jak przystało na whisky Big Peat jest intensywnie, w zapachu Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Big Peat The Smokehouse Edition / Feis Ile 2023 / Blended Malt / Douglas Laing's / 48% / 0,7 l
269,00 złWhisky Big Peat jest częścią serii Remarkable Regional Malts, ale tym razem mamy do czynienia z edycją specjalną The Smokehouse Edition, wydaną w 2023 roku z okazji festiwalu "Feis Ile", organizowanego co roku na na wyspie Islay, Składnikami tego okolicznościowego blended malta są najlepsze single malty z Islay, które ostatni czas dojrzewania spędziły w beczkach po czerwonym winie. W aromacie wiodąca nuta dymno-torfowa wzbogacona została o ciemne owoce, czerwone jabłko i wanilię Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bowmore 15 Years Old / Aston Martin / 43% / 1,0 l
519,00 złUWAGA: ta whisky sprzedawana jest w dużej butelce o pojemności 1 litra. Edycja whisky Bowmore dedykowana na rynek travel retail powstała w kolaboracji z ekipą Aston Martin. Na opakowaniu prezentowany jest kultowy Aston Martin Atom. Dojrzewała w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia. Tak powstała jedna z najbardziej wyważonych whisky Bowmore. W kolorze ciemnego bursztynu, bogate aromaty sycylijskich deserów z miodem, cytryny z wybrzeża Amalfi i nuty liścia tytoniu. W smaku Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bruichladdich 24 Years Old / Black Art 11.1 / 2023 / 44,2% / 0,7 l
1 899,00 złKolekcja Black Art to coroczne wydania whisky z destylarni Bruichladdich. W 2023 roku doczekaliśmy się 11. wydania tej tajemniczej serii. Gorzelnia nie ujawnia jakie rodzaje beczek zostały wykorzystane do jej skomponowania. Taką wiedzę posiada Adam Hannett - Manager destylarni, odpowiedzialny za stworzenie tej wyjątkowej kompozycji. W latach 1994-2001 destylarnia była nieczynna i jedynie na kilka tygodni wznowiono produkcję. Właśnie z tego okresu pochodzi whisky zamknięta w piękne Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bruichladdich 29 Years Old / Black Art 10.1 / 2022 / 45,1% / 0,7 l
1 899,00 złDo zestawienia 10. edycji z serii Black Art zostały użyte nietorfowe whisky w wieku 29 lat. Oznacza to, że destylacja tej whisky odbyła się jeszcze przed kilkuletnią przerwą produkcyjną destylarni. Tak jak destylarnia Bruichladdich przyzwyczaiła nas do transparentności składu poszczególnych whisky, tak w Black Art Edition 10.1 tajemnicą pozostają użyte beczki oraz rodzaj jęczmienia. Za zestawienie tej kompozycji beczek odpowiada Head Distiller w Bruichladdich - Adam Hannett. P Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bunnahabhain 15 Years Old / 2006 / 15th Anniversary Edition / Bourbon Barrel #4933 / SingleMalt.pl / 53,1% / 0,7 l
999,00 złKolejne wydanie whisky pod marką SingleMalt.pl to 15. letnia torfowa whisky z destylarni Bunnahabhain. Whisky została wydestylowana w grudniu 2006 roku, leżakowała ponad 15 lat w dębowej beczce po bourbonie o nr 4933. W październiku 2022 została zabutelkowana w pełnej mocy, bez filtrowania na zimno i bez dodatku karmelu. Specjalna edycja dla SingleMalt.pl została limitowana do zaledwie 46 butelek! W pierwszej chwili w zapachu pojawia się ogniskowy dym. Po chwili wyłania się wanili Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bunnahabhain 18 Years Old / XVIII / 46,3% / 0,7 l
719,00 zł18-letnie wydanie wyjątkowej whisky z wyspy Islay, nietorfowej single malt z destylarni Bunnahabhain. Whisky niefiltrowana na zimno i o całkowicie naturalnym kolorze, pochodzącym jedynie z procesu dojrzewania w dębowych beczkach. Zawartość alkoholu 46,3%. Trunek ten jest spójny w aromacie i smaku. Nos wyczuwa suszone owoce, toffi oraz akcenty zbożowe. W smaku słodkość moreli i miodu współgra z suszonymi owocami, delikatnym dymem palonego drewna. W tle orzechowy posmak wraz z odrobi Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bunnahabhain Stiuireadair / 46,3% / 0,7 l
Special Price 189,00 zł
Normalna cena: 199,00 zł
„Stiùireadair” z gaelickiego znaczy „sternik”. Jest to limitowana edycja dedykowana sternikowi, który ozdabia każdą butelkę Bunnahabhain. Jest on nie tylko symbolem destylarni, ale też wspomnieniem jej początków. Żeby stworzyć ten unikalny trunek, Master Blender wyselekcjonował beczki po sherry pierwszego i drugiego napełnienia. Po czym bez filtracji na zimno i dodatku karmelu, whisky została zabutelkowana z mocą 46,3%. W aromacie przeważają suszone owoce, kremowy karm Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bunnahabhain Toiteach a Dha / 46,3% / 0,7 l
229,00 złUwaga: zdjęcia nieznacznie różnią się od dostępnej edycji. Toiteach A Dhà to torfowy wariant whisky od destylarni Bunnahabhain. Intrygująco torfowy zapach z nutami sherry i dębu jest wyczuwalny zaraz po nalaniu do kieliszka. Smak współgra z aromatem, ale uzupełniony jest o nutę czarnego pieprzu. Oleista whisky o długim finiszu z nutami czerwonych owoców, dębiny, orzechów włoskich i dymu. Bunnahabhain to whisky o naturalnym kolorze oraz niefiltrowana na zimno. Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Finlaggan Original / 40% / 0,7 l
119,00 złNowa odsłona Finlaggan The Original Peaty, teraz pod nazwą Finlaggan Original. Oficjalnie pochodzenie destylatu jest pilnie strzeżoną tajemnicą. Jest gładka i delikatna mimo silnego torfu, dymu. Morski charakter z posmakiem jęczmiennym i cytrusowym. Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Lagavulin 16 Years Old / 43% / 0,7 l
Special Price 389,00 zł
Normalna cena: 459,00 zł
Klasyczna, mocno torfowa i doskonale zbalansowana whisky pochodząca z wyspy Islay - Lagavulin 16 Years Old. Dram tej niezwykle złożonej whisky rozgrzeje Was w chłodne, jesienne wieczory. W pobliżu ruin zamku Dunyveg, blisko miejscowości Port Ellen na wyspie Islay znajduje się słynna destylarnia Lagavulin. Główną przedstawicielką podstawowej oferty producenta jest edycja 16-letnia, wyróżniająca się na tle konkurencji dojrzałym i zbalansowanym smakiem i aromatem. Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Laphroaig 10 Years Old / 40% / 0,7 l
219,00 złMocno wytrawna whisky z Islay o intensywnie torfowym smaku. Torf, wodorosty oraz smoła to podstawowe aromaty. Torfowa, słona i ziemista w smaku z akcentami fenolowymi i medycznymi. Finisz jest długi, torfowy i intensywny. Zawartość torfu wynosi 25 ppm w gotowym destylacie. Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Mac-Talla Mara / Cask Strength / Morrison / 58,2% / 0,7 l
289,00 złNiezależny dystrybutor, firma Morrison, wydała na początku 2021 roku dwie interesujące edycje whisky pod marką Mac-Talla: Terra i Mara. Odzwierciedlają one wpływ na smak whisky niezwykle ważnych czynników. W przypadku edycji Mara - jest to wpływ morza. Mac-Talla Mara to whisky single malt z wyspy Islay. Nazwa Mara odnosi się do morza, które otacza wyspę i ma bezpośredni wpływ na charakterystykę wydobywanego tam torfu, a co za tym idzie - ostateczny smak whisky. Morska bryza pr Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Mac-Talla Terra / Classic Islay / Morrison / 46% / 0,7 l
249,00 złMac-Talla to nowa marka single malt whisky z wyspy Islay od niezależnej firmy dystrybucyjnej Morrison. Z początkiem roku 2021 zadebiutowały dwie ciekawe edycje: Terra i Mara. Pierwsza - Terra - podkreśla wpływ ziemi (torfu) na smak whisky. Terra to edycja whisky Mac-Talla zabutelkowanej z mocą 46%. Jej nazwa odnosi się do bogatej w torfowiska ziemi na wyspie Islay. Whisky powstała z destylatów dojrzewających w beczkach z amerykańskiego dębu, które wyselekcjonował Jamie Morrison Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Octomore 10.1 / 5 Years Old / 107 ppm / 59,8% / 0,7 l
929,00 złLimitowane wydanie Octomore 10.1 zostało poddane destylacji w 2013 roku. Wykorzystano wyłącznie szkocki jęczmień o zawartości fenoli na poziomie 107 ppm! Trunek dojrzewał na wyspie Islay przez pięć lat w pierwszy raz napełnionych beczkach po whiskey z renomowanych destylarni z USA: Jim Beam, Buffalo Trace, Heaven Hill i Jack Daniels. Pełny i głęboki aromat dymu, smoły, popiołu i torfu zrównoważony jest przez słodkie nuty karmelu, wanilii, kandyzowanych jabłek i marcepanu. D Dowiedz się więcej
Szkocka whisky
Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.
Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.
Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.
Whisky single malt
Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.
Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja
W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.
Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie
Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.
Marki i destylarnie whisky
Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.
Pomoc w doborze alkoholu
Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.