Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Auchentoshan

Auchentoshan jest jedną z kilku destylarni ulokowanych w Lowland. Wodę do produkcji czerpie jednak z Kilpatrick Hills znajdujących się już w Highland. Drugim znakiem rozpoznawczym tego zakładu jest potrójna destylacja, która daje produkt bardzo mocny, ale zarazem delikatny w smaku. Dojrzewa on głównie w amerykańskich beczkach po bourbonie i hiszpańskich po sherry. Gorzelnia najprawdopodobniej powstała w 1817 (lub 1800) roku, koncesję uzyskała w 1823. Przez większość swojej historii produkowała niewielkie ilości alkoholu. Dopiero zasadnicza przebudowa i modernizacja w 1970 dały jej możliwość silniejszego zaistnienia na rynku. Gorzelnia wyposażona jest w stalową kadź zacierną, 7 kadzi fermentacyjnych i trzy alembiki. Od 2004 roku działa w niej centrum dla zwiedzających.

Szczegóły
  1. Lowland

    Auchentoshan 12 Years Old / 40% / 0,7 l

    129,00 zł
    12-letnia, odświeżona edycja whisky z destylarni Auchentoshan położonej niedaleko Glasgow, w regionie Lowlands. Do leżakowania zostały użyte starannie wyselekcjonowane beczki po bourbonie oraz po sherry. Ze względu na potrójną destylację jest to whisky bardzo lekka, delikatnie słodka, z nutami crème brûlée, wanilii, limonek i mandarynek. W smaku wyczuwalne są również prażone migdały, miód oraz toffi. Finisz przyjemnie rozgrzewający, z po Dowiedz się więcej
  2. Lowland

    Auchentoshan American Oak / 40% / 0,7 l

    109,00 zł
    American American Oak Smooth and Vibran dojrzewa wyłącznie w pierwszy raz napełnionych beczkach po bourbonie. Potrójna destylacja sprawia, że whisky nabiera łagodnego charakteru. W zapachu dominują słodkie aromaty wanilii i kokosa z elementami drewna. W smaku odnajdziemy delikatną słodycz owoców, miodu, wanilii, a w tle przyprawy korzenne. Whisky bez określonego wieku. Dowiedz się więcej
  3. Lowland

    Auchentoshan Three Wood / Rich And Elegant / 43% / 0,7 l

    239,00 zł
    Uwaga: zdjęcia przedstawiają poprzednią edycję. Whisky z destylarni Auchentoshan, w przeciwieństwie to do pozostałych szkockich destylarni z nielicznymi wyjątkami, stosują potrójną destylację, dzięki czemu whisky są lekkie i łagodne. Auchentoshan Three Wood Rich and Elegant leżakuje w trzech rodzajach beczek:po bourbonie, po sherry Oloroso i po sherry Pedro Ximenez. Ciemna, mahoniowa barwa zachęca do zapoznania się z tą whisky, w aromacie której odnajdujemy czarną porzec Dowiedz się więcej
  4. Speyside

    Cragganmore 12 Years Old / 40% / 0,7 l

    189,00 zł
    12-letnia edycja jest klasycznym przedstawicielem regionu Speyside. Słodka, pełna miodowego i owocowego aromatu. W smaku miód, owoce pestkowe, kasztany, migdały. Lekko przydymiony, przyzwoitej długości, słodowy posmak. Wysoką jakość trunku potwierdzają przychylne opinie ekspertów i liczne nagrody na międzynarodowych konkursach. Dzięki wyjątkowej charakterystyce smakowej destylaty z Cragganmore od dawna uważane są za jedne z najlepszych do zestawiania whisky typu b Dowiedz się więcej
  5. Speyside

    Cragganmore 25 Years Old / Diageo Special Release 2014 / 51,4% / 0,7 l

    2 499,00 zł
    Limitowana edycja stanowiąca część zaprezentowanej w 2014 roku kolekcji 11 butelek wchodzących w skład serii Diageo Special Release. Dojrzewała w ponownie napełnionych beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego. Aromat zbudowany zarówno ze słodkich nut suszonych fig, rodzynek i kwiatów, jak i akcentów skóry, drzewa sandałowego i orzechów brazylijskich. Po dodaniu odrobiny wody pojawiają się banany i brązowy cukier. Przyjemnie słodki, rozgrzewający smak jest rozwini Dowiedz się więcej
  6. Highland

    Glengarry Single Malt / 40% / 0,7 l

    99,00 zł
    Whisky single malt pochodząca z destylarni Loch Lomond, leżakowana w wyselekcjonowanych beczkach, które zapewniają gładki i przyjemnie zrównoważony destylat. W smaku delikatnie słodka z owocowymi akcentami, wanilią, skórką cytrusową, nutą jęczmienną i z subtelnym torfowym dymem. Glengarry to szkockie tradycyjne nakrycie głowy, nazwane na cześć Alexandra Ranaldsona MacDonell of Glengarry, który w 1794 roku wybrał tradycyjną czapeczkę jako wyposażenie swojego pułku. Rana Dowiedz się więcej
  7. Highland

    Glengarry Single Malt / Peated and Smoky / 40% / 0,7 l

    109,00 zł
    Whisky single malt pochodząca z destylarni Loch Lomond, teraz w nowym torfowym i dymnym wydaniu. Dojrzewała w beczkach po bourbonie. Destylat bez określonego wieku, ale zaskakuje swoją złożonością. Obok zbożowej słodyczy, wanilii i karmelu pojawiają się spore pokłady dymu, przyjemny torf i akcenty medyczne. W tle popiół, ziemistość oraz sól morska, a na zakończenie wyraźne dębowe nuty. Glengarry to szkockie tradycyjne nakrycie głowy, nazwane na cześć Alexandra Ranaldso Dowiedz się więcej
  8. Highland

    Loch Lomond 12 Years Old / 46% / 0,7 l

    219,00 zł
    Uwaga: zdjęcia przedstawiają poprzednią edycję. Do zestawienia 12-letniego Loch Lomonda użyto różnych beczek po bourbonie. W zapachu odnaleźć można zielone jabłka, dojrzałe gruszki, cytrusy oraz nutę zbożową. Na języku pojawia się słodycz biszkoptów i wanilii, dojrzałe owoce i cytrusy. Średniej długości finisz z dymnym akcentem. Dowiedz się więcej
  9. Highland

    Loch Lomond 18 Years Old / 46% / 0,7 l

    429,00 zł
    UWAGA: zdjęcia przedstawiają inną edycję. Whisky dojrzewająca przez co najmniej 18 lat w dębowych beczkach, dzięki czemu nabrała charakteru. Wyczuwalne w nosie zielone jabłka oraz grejpfrut łączą się z zapachem zielonych roślin oraz dębowej beczki. W smaku spójna, zielone jabłka, grejpfrut, trochę ziół, suszonej trawa oraz nuty dębowej beczki z małą ilością dymu. Finisz z nutami suszonej trawy, ziół oraz gorzkiej herbaty. Dowiedz się więcej
  10. Highland

    Loch Lomond Classic / 40% / 0,7 l

    119,00 zł
    Uwaga: zdjęcia przedstawiają poprzednią edycję. Loch Lomond w wydaniu Classic to przyjemna i delikatna whisky single malt bez deklaracji wieku na etykiecie. Dojrzewa w starannie wyselekcjonowanych beczkach z amerykańskiego dębu, aby zyskać pełny i głęboki smak. W aromacie odnajdziemy słodkie nuty owoców, wrzosu i dębiny, wzbogacone o delikatnie pikantne akcenty dymu. Smak przywodzi na myśl wizytę w sadzie podczas lata, gdy słońce powoli znika za horyzontem. Dojrzałe owoce Dowiedz się więcej
  11. Highland

    Loch Lomond Original / 40% / 0,7 l

    129,00 zł
    Edycja Original z destylarni Loch Lomond bez oznaczenia wieku. Łączy aromaty skórzane, wrzosu i dębiny. W smaku owocowa z odrobina cytrusów, ze słodkimi elementami miodu i orzechami. W posmaku jest lekka, cytrusowa z ziołowym finiszem. Dowiedz się więcej
  12. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 11 Years Old / Diageo Special Release 2022 / 55,1% / 0,7 l

    599,00 zł
    Talisker stał się gwiazdą ostatnich wydań Diageo Special Releases. Edycja 2022 nie jest wyjątkiem. The Lustrous Creature of The Depth przedstawia whisky Talisker w postaci 11-letniej, lekko torfowej whisky z beczek po bourbonie z amerykańskiego dębu. Możemy się spodziewać nut ogniska na plaży i morskiej bryzy. Delikatny dym, nuty solanki i słodkie, przypalone wodorosty. Nuty wędzone i maślane, prażone jabłka, posypane świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Dowiedz się więcej
  13. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 18 Years Old / 45,8% / 0,7 l

    999,00 zł
    Talisker w wieku 18 lat to subtelne połączenie torfu, przypraw i słodyczy. Do jej produkcji wykorzystano w głównej mierze destylaty starzone w beczkach po bourbonie, ale również destylaty leżakowane w beczkach po sherry. Świeży, cytrusowy zapach z aromatami imbiru i skóry, stopniowo nabiera elementów słodkich, miodowych i owocowych. W tle pojawiają się przyprawy, jodyna i wodorosty. W smaku wytrawna i torfowa z nutami cytrusów, słonego karmelu, gałki muszkatołowej i dę Dowiedz się więcej
  14. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 2008 Distillers Edition / 2018 / 45,8% / 0,7 l

    449,00 zł
    Uwaga: zdjęcia przedstawiają inną edycję. Talisker Distillers Edition to limitowane wydanie whisky Talisker, która została poddana podwójnej maturacji. Ta edycja była poddana procesowi destylacji w 2008 roku, a zabutelkowana w 2018 roku. Większość leżakowania whisky spędziła w beczkach po bourbonie, by przez ostatnich kilka miesięcy dojrzewać w beczkach po sherry Amoroso. Dzięki finiszowaniu trunek stał się wyraźniejszy i bogatszy o słodkie, owocowe aromaty. W aromacie p Dowiedz się więcej
  15. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 25 Years Old / 2022 / 45,8% / 0,7 l

    2 299,00 zł
    Limitowana, starzona przez 25 lat w dębowych beczkach edycja whisky, pochodząca z destylarni Talisker z wyspy Skye, jest niezwykle bogata w nuty ziemistego dymu. Nieco pieprzne, jakby wulkaniczne wykończenie koresponduje z rozbijającą się o skały falą Atlantyku, która wznosi w powietrzu lekko słoną bryzę. To idealny pomysł na wyszukany prezent dla miłośnika morskich opowieści, by uczcić specjalną okazję. W aromacie na początku pojawia się nuta dymu, jednak akcenty bryzy m Dowiedz się więcej
  16. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 8 Years Old / Diageo Special Release 2020 / 57,9% / 0,7 l

    499,00 zł
    Talisker 8 Years Old / Diageo Special Release 2020 / 57,9% / 0,7 l Dowiedz się więcej
  17. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 8 Years Old / Diageo Special Release 2021 / 59,7% / 0,7 l

    449,00 zł
    Limitowana edycja whisky z serii Diageo Special Releases z 2021 roku. Każda whisky z tej edycji została udekorowana ilustracjami autorstwa znanego artysty Kena Taylora. Ta whisky pochodzi z destylarni Taliskier, dobrze znanej każdemu miłośnikowi whisky torfowej. Jest to whisky 8-letnia o silnym i żywym charakterze i klasycznym wyspiarskim stylu. Została zabutelkowana w podwyższonej mocy, bez filtracji na zimno i w naturalnym kolorze. Jest to młoda, wydestylowana w 2021 roku whisky, al Dowiedz się więcej
  18. Wyspy (poza Islay)

    Talisker Distillers Edition / 2022 / 45,8% / 0,7 l

    359,00 zł
    Talisker w specjalnym wydaniu Distillers Edition. Po raz pierwszy w 2022 roku bez oznaczenia roku destylacji. Oprócz tradycyjnego starzenia w beczkach po bourbonie, do dodatkowego leżakowania wykorzystano beczki po sherry Amoroso. Wyraźnie więcej aromatów beczki w porównaniu z klasycznym Taliskerem. Oprócz typowych dla Taliskera nut słonych i dymnych ujawniają się aromaty lawendy, mokrego drewna, czerwonych jabłek, rodzynek, ciemnej czekolady i kakao. W ustach pełna i oleista, sł Dowiedz się więcej
  19. Wyspy (poza Islay)

    Talisker Skye / 45,8% / 0,7 l

    Special Price 159,00 zł

    Normalna cena: 189,00 zł

    Skye to kolejny po Storm wypust z destylarni Talisker bez określonego wieku. Nieco lżejsza od edycji Storm, łagodniejsza również niż wydanie 10-letnie. Wyspa Skye jest znana ze swojego niezwykle bogatego i urozmaiconego krajobrazu - od spokojnego wybrzeża do ciemnych, poszarpanych szczytów gór Cuillin. Talisker Skye nawiązuje do tych atrakcyjnych kontrastów, posiada przydymioną słodycz, morską bryzę oraz pikantne wykończenie. Tradycyjnie dla Taliskera – moc butelkowania to 45,8 Dowiedz się więcej
  20. Wyspy (poza Islay)

    Talisker Storm / 45,8% / 0,7 l

    Special Price 179,00 zł

    Normalna cena: 239,00 zł

    Talisker Storm nie ma określonego wieku, ale oferuje jeszcze więcej dymu i pikantności, niż klasyczna 10--tka. Rozgrzewająca słodycz miodu i pieczonych owoców łączy się z morską bryzą, dębiną i intensywnym dymem. Dowiedz się więcej

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.