Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Auchentoshan

Auchentoshan jest jedną z kilku destylarni ulokowanych w Lowland. Wodę do produkcji czerpie jednak z Kilpatrick Hills znajdujących się już w Highland. Drugim znakiem rozpoznawczym tego zakładu jest potrójna destylacja, która daje produkt bardzo mocny, ale zarazem delikatny w smaku. Dojrzewa on głównie w amerykańskich beczkach po bourbonie i hiszpańskich po sherry. Gorzelnia najprawdopodobniej powstała w 1817 (lub 1800) roku, koncesję uzyskała w 1823. Przez większość swojej historii produkowała niewielkie ilości alkoholu. Dopiero zasadnicza przebudowa i modernizacja w 1970 dały jej możliwość silniejszego zaistnienia na rynku. Gorzelnia wyposażona jest w stalową kadź zacierną, 7 kadzi fermentacyjnych i trzy alembiki. Od 2004 roku działa w niej centrum dla zwiedzających.

Szczegóły
  1. Wyspy (poza Islay)

    Arran 10 Years Old / 46% / 0,7 l

    209,00 zł
    Flagowa edycja z destylarni Arran w nowej, atrakcyjnej butelce i z nową etykietą. Ta 10-letnia whisky ożywia zmysły niezwykle aromatycznym cytrusowym bukietem, połączonym z nutami pieczonego jabłka, czekolady, wanilii oraz toffi. W tle pojawia się delikatny posmak miodu, pistacji i kokosa. Słodka, deserowa z dość długim i lekko pikantnym finiszem. Dowiedz się więcej
  2. Wyspy (poza Islay)

    Arran Barrel Reserve / 43% / 0,7 l

    169,00 zł
    Arran Barrel Reserve to podstawowa edycja bez określonego wieku, która jest idealnym zaproszeniem do single malt'ów z destylarni Arran. Barrel Reserve dojrzewa na wyspie Arran wyłącznie w beczkach z białego dębu amerykańskiego. Delikatna i odświeżająca. Beczki po bourbonie, w których dojrzewa, nadają jej waniliowej słodyczy i delikatnych nut owocowych, wśród nich jabłka i gruszki. W finiszu uwydatnia się wyspiarski charakter z elementami cytrusów, cynamonu i dębiny. Whi Dowiedz się więcej
  3. Wyspy (poza Islay)

    Arran Robert Burns Blended / 40% / 0,7 l

    99,00 zł
    Szkocki blend pochodzący z destylarni Arran został stworzony ku czci ulubionego poety Szkocji - Roberta Burnsa. Whisky delikatna o maślanym i floralnym charakterze z dębowym i lekko pikantnym finiszem. Zaskoczy zmysły nutami świeżych jabłek, delikatnymi akcentami polnych kwiatów, wanilią i soczystą gruszką. Doskonale sprawdza się jako składnik wyszukanego koktajlu, a także do degustacji na lodzie lub bez. Dowiedz się więcej
  4. Wyspy (poza Islay)

    Arran Robert Burns Single Malt / 43% / 0,7 l

    139,00 zł
    Whisky z destylarni Arran wydana ku czci szkockiego narodowego poety, prekursora romantyzmu z XVIII wieku - Roberta Burnsa. Świeża o delikatnych aromatach. Doskonałe połączenie słodu i intensywnej wanilii. Gładka i słodka z orzechową nutą i delikatną ostrością na finiszu. Dowiedz się więcej
  5. Wyspy (poza Islay)

    Arran Sherry Cask / The Bodega / 55,8% / 0,7 l

    289,00 zł
    Edycja Arran Sherry Cask 'The Bodega' dołączyła do podstawowego portfolio w 2019 roku i jest idealnym wyborem dla amatorów oleistych, pełnych i złożonych single malt z dużą ilością aromatów sherry. Za selekcję beczek użytych do jej leżakowania oraz stworzenie tej whisky odpowiada Master Distiller - James MacTaggart. Whisky nie posiada deklaracji wieku na etykiecie, ale producent informuje na swojej stronie internetowej, iż destylaty dojrzewały w wyselekcjonowanych beczkach pier Dowiedz się więcej
  6. Lowland

    Auchentoshan 12 Years Old / 40% / 0,7 l

    129,00 zł
    12-letnia, odświeżona edycja whisky z destylarni Auchentoshan położonej niedaleko Glasgow, w regionie Lowlands. Do leżakowania zostały użyte starannie wyselekcjonowane beczki po bourbonie oraz po sherry. Ze względu na potrójną destylację jest to whisky bardzo lekka, delikatnie słodka, z nutami crème brûlée, wanilii, limonek i mandarynek. W smaku wyczuwalne są również prażone migdały, miód oraz toffi. Finisz przyjemnie rozgrzewający, z po Dowiedz się więcej
  7. Lowland

    Auchentoshan American Oak / 40% / 0,7 l

    109,00 zł
    American American Oak Smooth and Vibran dojrzewa wyłącznie w pierwszy raz napełnionych beczkach po bourbonie. Potrójna destylacja sprawia, że whisky nabiera łagodnego charakteru. W zapachu dominują słodkie aromaty wanilii i kokosa z elementami drewna. W smaku odnajdziemy delikatną słodycz owoców, miodu, wanilii, a w tle przyprawy korzenne. Whisky bez określonego wieku. Dowiedz się więcej
  8. Lowland

    Auchentoshan Three Wood / Rich And Elegant / 43% / 0,7 l

    239,00 zł
    Uwaga: zdjęcia przedstawiają poprzednią edycję. Whisky z destylarni Auchentoshan, w przeciwieństwie to do pozostałych szkockich destylarni z nielicznymi wyjątkami, stosują potrójną destylację, dzięki czemu whisky są lekkie i łagodne. Auchentoshan Three Wood Rich and Elegant leżakuje w trzech rodzajach beczek:po bourbonie, po sherry Oloroso i po sherry Pedro Ximenez. Ciemna, mahoniowa barwa zachęca do zapoznania się z tą whisky, w aromacie której odnajdujemy czarną porzec Dowiedz się więcej
  9. Speyside

    Tamnavulin Double Cask / 40% / 0,7 l

    Special Price 129,00 zł

    Normalna cena: 159,00 zł

    Tamnavulin Double Cask to łagodna whisky o klasycznym dla regionu Speyside smaku. Odnajdziemy w niej mnogość owoców: jabłka, gruszki, brzoskwinie, ananas, a także toffi, miód, marcepan i delikatne akcenty brązowego cukru. Whisky dojrzewała w beczkach z amerykańskiego dębu, po czym zastosowano dodatkowy finisz w beczkach po sherry - wzmacnianym winie z Hiszpanii. Destylaty z Tamnavulin są głównym składnikiem cenionej whisky mieszanej Whyte & Mackay. Dowiedz się więcej

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.