Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Bruichladdich

Bruichladdich to znajdująca się na Hebrydach gorzelnia o historii sięgającej 1881 roku. Założony wówczas zakład funkcjonował nieprzerwanie do końca lat 20. XX wieku, kiedy to kryzys gospodarczy zmusił jego właścicieli do zaprzestania produkcji. Po kilku latach nowi nabywcy wznowili ją. Duże sukcesy rynkowe destylarnia odnosiła w latach 70 i 80, jednak już w 1983 jej produkcja została zawieszona. Zasadniczy przełom w jej historii nastąpił w 2000 roku, gdy grupa prywatnych inwestorów zdecydowała się kupić wytwórnię i tchnąć w nią nowe życie. Plan ten został zrealizowany z naddatkiem – w ciągu następnych kilku lat Bruichladdich dała się poznać jako gorzelnia produkująca whisky wysokiej jakości i ciesząca się zasłużenie bardzo wysoką renomą. Znajdujące się w jej ofercie trunki maja różną zawartość torfu, są także w różny sposób finiszowane.

Szczegóły
  1. Wyspa Islay

    Bruichladdich 11 Years Old / 2010 / The Laddie Crew Poland / 2022 / 60,4% / 0,7 l

    859,00 zł
    Pierwsza edycja single cask Bruichladdich z serii Micro Provenance, zabutelkowana ekskluzywnie dla polskiej grupy fanów tej kultowej destylarni z Islay - Laddie Crew Poland. Alkohol został wydestylowany i przelany do beczki first fill bourbon 21 kwietnia 2010 roku, a następnie po dojrzewaniu blisko 12 lat, została zabutelkowana 2 lutego 2022 roku w mocy 60,4%, bez filtracji na zimno, w naturalnym kolorze. Za selekcję beczki odpowiedzialny był Brand Ambassador marki Bruichladdich w Polsce - Dowiedz się więcej
  2. Wyspa Islay

    Bruichladdich Islay Barley / 2013 / 50% / 0,7 l

    369,00 zł
    Ósma już edycja whisky Bruichladdich Islay Barley została wydestylowana w 2013 roku ze zbiorów jęczmienia z 2012 roku. Destylarnia Bruichladdich niezmiennie wspiera lokalne farmy - do edycji Islay Barley 2013 jęczmień odmiany Concerto dostarczyło 7 farm: Cruach,Coull, Rockside, Island, Mulindry, Dunlossid, Sunderlamd. Dojrzewanie odbyło się w beczkach pierwszego napełnienia po amerykańskiej whisky (75%) oraz beczkach po winach Ribera del Duero, Syrah i Pauillac (25%). Na pierwsz Dowiedz się więcej
  3. Wyspa Islay

    Bruichladdich The Classic Laddie / Scottish Barley / 50% / 0,7 l + skarpetki

    239,00 zł
    Klasyczna, nietorfowa whisky z destylarni Bruichladdich. Powstała wyłącznie ze szkockiego jęczmienia, leżakowana w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego u wybrzeży Loch Indaal. Ostatecznie połączona w spójną całość przez mistrza destylacji z Bruichladdich – Adama Hannetta. Nie była filtrowana, ani barwiona, a zawartość alkoholu (50%) świadczy o niewielkim udziale wody w ostatecznym produkcie. Whisky delikatna i eteryczna, odznaczająca się orzeźwiając Dowiedz się więcej
  4. Wyspa Islay

    Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley / 50% / 0,2 l

    89,00 zł
    UWAGA: ta whisky sprzedawana jest w małej butelce o pojemności 200 ml. Nietorfowe wydanie whisky z destylarni Bruichladdich. Za zestawienie tej whisky odpowiada mistrz destylacji Adam Hannett. Destylat poddany jest dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Whisky w pełni naturalna, produkowana tylko ze szkockiego jęczmienia, pozwalająca zaprezentować prawdziwy charakter Bruichladdich. Nie jest filtrowana na zimno, bez dodatku karmelu barwiącego i z niewielkim do Dowiedz się więcej

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.