Pierwsze wydanie irlandzkiej whiskey Currach Wakame.
Currach Atlantic Wakame Seaweed Cask to połączenie tradycji i innowacyjności. Słodowany jęczmień, potrójna destylacja alembikowa i dojrzewanie w beczkach po bourbonie to elementy tradycyjnych metod produkcji whiskey irlandzkich. Absolutnie nowatorskie jest podejście do finiszowania, gdyż wykorzystywane są świeże dębowe beczki zwęglone przy użyciu wodorostów atlantyckich Wakame.
Morski charakter przejawia się słonością w aromacie, która ewaluuje w stronę jodu, chrupkiego pieczywa żytniego, karmelowej słodyczy, czy nutom warzywnym.
Na języku pojawia się pieprz i przyprawy korzenne, następnie nuty morskie, słodycz owoców tropikalnych, toffi oraz zielona herbata. Słodko-słony finisz z nutą lukrecji i umami.
Whiskey zabutelkowana została z mocą 46% bez filtracji na zimno.