Product was successfully added to your shopping cart.
5
Product was successfully added to your compare list.
5
Product was successfully added to your wishlist.
5
-
Islay
Ardbeg 19 Years Old / Traigh Bhan / 2020 / 46,2% / 0,7 l
PLN1,999.00Druga odsłona limitowanej 19-letniej whisky Ardbeg, Wydane z 2020 roku. Ten wyjątkowy trunek został poddany starzeniu w beczkach z dębu amerykańskiego oraz w beczkach po sherry Oloroso. W aromacie otrzymujemy sporą dawkę słodkiego dymu, trochę nut roślinnych, koper włoski, seler oraz liść herbaty. Pojawiają się również akcenty skóry, olejku eukaliptusowego i świeżego morskiego powietrza. W smaku odnajdujemy nutę medyczną, słoność, dym torfowy, krówkę, orzechy oraz t Learn More -
Islay
Big Peat / Christmas Edition 2021 / Blended Malt / Douglas Laing's / 52,8% / 0,7 l
PLN269.00Świąteczne wydanie limitowanej edycji Big Peat Christmas Edition z 2021 roku. Marka Big Peat znana jest przez wszystkich miłośników mocnego torfu. Big Peat jest kupażem whisky single malt z destylarni znajdujących się wyłącznie na wyspie Islay. Do mieszanki zostały użyte destylaty między innymi z destylarni Ardbeg, Caol Ila, Bowmore oraz legendarnej Port Ellen. W profilu smakowym obecne są akcenty ziemiste oraz skórzane, wzbogacone o przyjemne nuty popiołu oraz przełamane Learn More -
Islay
Bruichladdich 24 Years Old / Black Art 11.1 / 2023 / 44,2% / 0,7 l
PLN1,899.00Kolekcja Black Art to coroczne wydania whisky z destylarni Bruichladdich. W 2023 roku doczekaliśmy się 11. wydania tej tajemniczej serii. Gorzelnia nie ujawnia jakie rodzaje beczek zostały wykorzystane do jej skomponowania. Taką wiedzę posiada Adam Hannett - Manager destylarni, odpowiedzialny za stworzenie tej wyjątkowej kompozycji. W latach 1994-2001 destylarnia była nieczynna i jedynie na kilka tygodni wznowiono produkcję. Właśnie z tego okresu pochodzi whisky zamknięta w piękne Learn More -
Islay
Bruichladdich 29 Years Old / Black Art 10.1 / 2022 / 45,1% / 0,7 l
PLN1,899.00Do zestawienia 10. edycji z serii Black Art zostały użyte nietorfowe whisky w wieku 29 lat. Oznacza to, że destylacja tej whisky odbyła się jeszcze przed kilkuletnią przerwą produkcyjną destylarni. Tak jak destylarnia Bruichladdich przyzwyczaiła nas do transparentności składu poszczególnych whisky, tak w Black Art Edition 10.1 tajemnicą pozostają użyte beczki oraz rodzaj jęczmienia. Za zestawienie tej kompozycji beczek odpowiada Head Distiller w Bruichladdich - Adam Hannett. P Learn More -
Speyside
Cragganmore 25 Years Old / Diageo Special Release 2014 / 51,4% / 0,7 l
PLN2,499.00Limitowana edycja stanowiÄ…ca część zaprezentowanej w 2014 roku kolekcji 11 butelek wchodzÄ…cych w skÅ‚ad serii Diageo Special Release. DojrzewaÅ‚a w ponownie napeÅ‚nionych beczkach z dÄ™bu amerykaÅ„skiego i europejskiego. Aromat zbudowany zarówno ze sÅ‚odkich nut suszonych fig, rodzynek i kwiatów, jak i akcentów skóry, drzewa sandaÅ‚owego i orzechów brazylijskich. Po dodaniu odrobiny wody pojawiajÄ… siÄ™ banany i brÄ…zowy cukier. Przyjemnie sÅ‚odki, rozgrzewajÄ…cy smak jest rozwiniÄ Learn More -
Highland
Deanston 12 Years Old / 2008 / Oloroso Cask Matured / 52,7% / 0,7 l
PLN399.00Prawdziwa “Sherry Bomb" z destylarni Deanston. Tym mianem określane są whisky, w wypadku których wpływ sherry jest bardzo mocno wyczuwalny. Nie ma w tym nic dziwnego, gdyż whisky dojrzewała przez 12 lat wyłącznie w beczkach po sherry oloroso, nabierając głębi i złożoności oraz intensywnej mahoniowej barwy. Bogaty aromat uwalnia nuty wiśni i czekolady, następnie witają nas słodkie przyprawy, gałka muszkatołowa i rodzynki. Pełny i oleisty w smaku trunek, w którym odnajdz Learn More -
Speyside
Glenfiddich 40 Years Old / 47,8% / 0,7 l
PLN18,499.00Bez wątpienia jednym z najistotniejszych czynników, jaki ma wpływ na głębię i złożoność whisky, jest czas i to, jak długo whisky dojrzewa w beczce. Ponad cztery dekady, które whisky spędziła w starannie wyselekcjonowanych beczkach przez Master Blendera, przekładają się na pełny, głęboki i wielowymiarowy profil whisky Glenfiddich 40 Years Old. Aromat obfituje w nuty suszonych owoców, gorzkiej czekolady, palonej kawy i dojrzałej wiśni. Po chwili wyczuwalne są akcenty del Learn More -
Highland
Glenmorangie 12 Years Old / Palo Cortado Finish / 46% / 0,7 l
PLN319.00Jest to pierwsza whisky Glenmorangie, do produkcji której użyte były rzadko stosowane beczki po sherry Palo Cortado. Edycja stworzona przez Dr. Bill’a Lumsden’a dojrzewała przez 12 lat, z czego pierwsze 8 lat spędziła w beczkach po bourbonie z amerykańskiego białego dębu, aby następne 4 lata dojrzewać w beczkach po sherry Palo Cortado. Na niezwykle złożony aromat składają się nuty toffi, krówek i wanilii, a także stanowiące tło grzane wino. Dodatkowo, gdy whisky chwilę Learn More -
Speyside
Glentauchers 7 Years Old / 2014 / Wood / SingleMalt.pl / 51,7% / 0,7 l
PLN499.00NOTE: One bottle per client due to limited supply. The second iteration of SingleMalt.pl is Glentauchers 7 Years Old / Wood. The whisky is produced at an obscure Speyside distillery that deserves more attention. The majority of whisky produced at the Glentauchers goes into Ballantine's blends, one of the most well-known brands. Glentauchers Wood 7 years old, is unusually sophisticated for its age and stands out among its peers. The right kind of oak barrel is one of the primary elements af Learn More -
Speyside
Mortlach / Diageo Special Release 2023 / 58% / 0,7 l
PLN1,359.00Po raz kolejny w kolekcja Diageo Special Release gości whisky z destylarni Mortlach. W tym wydaniu whisky była finiszowana w beczkach po winie pinot noir oraz w beczkach po japońskiej whisky z destylarni Kanosuke. W aromacie pojawiają się akcenty ciemnych owoców, skóry i przypraw korzennych. Zauważalna w smaku odrobina słodyczy wygładza lekką taniczność. Wyczuwalne są czerwone owoce, śliwka oraz subtelna nuta pieprzu, która staje się nieco wyraźniejsza na finiszu. Tradycyjnie Learn More -
Islay
Octomore 13.2 / 5 Years Old / 137.3 ppm / 58,3% / 0,7 l
PLN699.00Octomore 13.2 to whisky, która dojrzewała przez 5 lat w tradycyjnych magazynach w miejscowości Port Charlotte, wyłącznie w beczkach pierwszego napełnienia po sherry Oloroso Fernando de Castilla. Destylacja odbyła się w 2016 roku z jęczmienia odmiany Concerto uprawianego w Szkocji zebranego w 2015 roku. Poziom zatorfienia w słodzie wyniósł 137,3 PPM. Wyczuwalna słoność oraz bogate orzechowe, cytrusowo-pomarańczowe nuty, które zawdzięcza leżakowaniu w beczkach po sherry Ol Learn More -
Islay
Port Charlotte PMC:01 / 2013 / 54,5% / 0,7 l
PLN489.00Port Charlotte PMC:01 to kolejne wydanie z serii Cask Exploration. To eksperymentalna seria, za pomocą której wciąż przesuwamy granice w poszukiwaniu niezwykłego smaku. Seria Port Charlotte Cask Exploration ukazuje bogactwo i różnorodność mocno torfowych single maltów z wyspy Islay oraz dowodzi, że rodzaj beczki wywiera ogromny wpływ na destylat. W przypadku Port Charlotte PMC:01 destylat z 2013 roku najpierw rozlano do beczek po bourbonie pierwszego napełnienia, w których leżako Learn More -
Islay
Port Charlotte SC:01 / 2012 / 55,2% / 0,7 l
PLN419.00Port Charlotte SC:01 jest pierwszą z serii Cask Exploration, do produkcji której został użyty jęczmień pochodzący wyłącznie z wyspy Islay. Wykorzystano odmiany Concerto, Propino, Publican oraz Oxbridge z 7 okolicznych farm. Cały proces produkcji, od uprawy zboża, przez destylację, leżakowanie w dębowych beczkach i butelkowanie przeprowadzony został na wyspie Islay. Poziom zadymienia słodu sięga 40ppm. Adam Hannett wykorzystał destylaty dojrzewające w beczkach po sherry Olor Learn More -
Highland
Singleton of Glen Ord 15 Years Old / Diageo Special Release 2022 / 54,2% / 0,7 l
PLN649.00Destylarnia Glen Ord cieszy się ostatnio dużym zainteresowaniem. Pojawienie się więc whisky z tej gorzelni w wydaniu Diageo Special Releases było tylko kwestią czasu. 15-letnia whisky rozpoczęła swoją drogę tradycyjnie - w beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego, a potem została przelana do beczek po winie na długie osiem lat. Rezultatem jest bogata, owocowa i lekko pikantna w smaku whisky. Po degustacji wyczuwalny jest jej charakter owocowy: pomarańcza, brzoskwinia, malina Learn More -
Island
Tobermory 17 Years Old / Oloroso Cask Matured / 55,9% / 0,7 l
PLN649.00Malownicze, nadmorskie miasteczko Tobermory kryje równie malowniczą destylarnię o tej samej nazwie, z której pochodzi ta niezwykła whisky leżakowana od 2004 roku przez 17 lat wyłącznie w beczkach po sherry Oloroso. Limitowana edycja wydana została w liczbie 11 124 butelek z mocą alkoholu na poziomie 55.9%. Rozbudowany aromat pełen jest nut toffi i karmelu, po chwili ukazują się akcenty migdałów, czarnej porzeczki i przypraw korzennych. Na podniebieniu wyczuwalne są elementy kwia Learn More