Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Cardhu

Gorzelnia powstała w 1811 roku, w 1824 została zalegalizowana. Przez ponad 150 lat była związana z rodziną założycieli – początkowo jako niezależna firma, od 1893 jako część większych koncernów. Szczególna rolę w jej historii odegrały dwie kobiety – Helen Cumming i jej synowa – Elisabeth kierujące gorzelnią praktycznie przez całe XIX stulecie. Moce produkcyjne Cardhu wahają się około 3,4 mln litrów rocznie. Destylaty leżakowane są w beczkach po sherry i bourbonie. Obecnie destylarnia należy do Diageo i część jej produkcji wykorzystywane jest do zestawiania Johnnie Walker. Single malty (szczególnie popularne we Francji i Hiszpanii) zaliczane są do serii Classic Malts Selection. Gorzelnia ma centrum dla zwiedzających czynne przez cały rok.

Szczegóły
  1. Highland

    Cardhu 11 Years Old / Diageo Special Release 2020 / 56% / 0,7 l

    549,00 zł
    Cardhu 11 Years Old / Diageo Special Release 2020 / 56% 0,7 l Dowiedz się więcej
  2. Highland

    Cardhu 16 Years Old / Diageo Special Release 2022 / 58% / 0,7 l

    869,00 zł
    Destylarnia Cardhu również ma swoją reprezentantkę w serii Diageo Special Releases 2022. To 16-letnia edycja finiszowaną w beczkach po jamajskim rumie typu pot still. Zabutelkowana w mocy 58%, oferuje bogactwo zapachów przywodzące na myśl miód, owoce tropikalne, słodkie akcenty charakterystyczne dla rumów. Przyprawy korzenne łączą się ze smakami toffi. Gładka i okrągła tekstura pełna jest egzotycznych nut ananasa i zielonego banana. Dowiedz się więcej
  3. Speyside

    Cardhu Amber Rock / 40% / 0,7 l

    199,00 zł
    Cardhu Amber Rock to edycja bez określonego wieku (No Age Statement), która w 2014 roku dołączyła do kolekcji Cardhu. Podwójne starzenie w beczkach po sherry, a w końcowej fazie dojrzewania - w mocno wypalonych beczkach po bourbonie, miało na celu wzbogacenie słodkich, owocowych smaków o nuty cytrusowe, miód, wanilię i czekoladę. Gładka i elegancka, w finiszu ujawnia swój pikantny charakter. Elegancko opakowana w typową dla Cardhu, karafkową butelkę. Dowiedz się więcej
  4. Speyside

    Cardhu Gold Reserve / 40% / 0,7 l

    129,00 zł
    Cardhu Gold Reserve to whisky, która od pierwszych chwil urzeka swoim smakiem i złocistym kolorem. Master Blender zadbał, by dobierane przez niego beczki wzbogaciły trunek o ciepłe nuty toffi, ciemnej czekolady oraz pieczonych owoców. Charakteryzuje się bardzo zrównoważonym i przyjemnie słodkawym smakiem. Whisky ta posiada eleganckie opakowanie w kolorze złotym. Ciekawa propozycja prezentowa. Dowiedz się więcej
  5. Campbeltown

    Glen Scotia 15 Years Old / 46% / 0,7 l

    319,00 zł
    Piętnastoletnia whisky z destylarni Glen Scotia, leżakowana wyłącznie w specjalnie wyselekcjonowanych amerykańskich dębowych beczkach. Charakterystyczne dla tej edycji jest połączenie wanilii i dębu z delikatnymi aromatami morskiej bryzy i owoców. Idealnie zrównoważona whisky, o przyjemnym finiszu z nutą tropikalnych owoców i przypraw korzennych. Dowiedz się więcej
  6. Campbeltown

    Glen Scotia 18 Years Old / 46% / 0,7 l

    669,00 zł
    18-letnia Glen Scotia rozpoczyna swoje dojrzewanie w beczkach po bourbonie oraz w beczkach typu hogshead z amerykańskiego dębu. Następnie Master Blender wybiera najlepsze destylaty i łączy je razem na 12-miesięczny finisz w pierwszy raz napełnianych beczkach po sherry Oloroso. Dzięki temu finalny produkt nabiera perfumowych, kwiatowych nut, które świetnie uzupełniają profil destylarni – owocowy ze śladem morza i przypraw. Na lekko dymny charakter wpływa podwyższona zawartość Dowiedz się więcej
  7. Campbeltown

    Glen Scotia Campbeltown Harbour / 40% / 0,7 l

    159,00 zł
    Glen Scotia Campbeltown Harbour to whisky z niewielkiej destylarni Glen Scotia. Za dobór beczek, a co za tym idzie – kompozycję smakową, odpowiedzialny jest John Peterson – Malt Master zakładu. Przy selekcji kieruje się uzyskaniem perfekcyjnej harmonii pomiędzy nutami owoców, akcentami morskiej bryzy oraz delikatnym torfowym wykończeniem. Dowiedz się więcej
  8. Campbeltown

    Glen Scotia Double Cask / 46% / 0,7 l

    219,00 zł
    Uwaga: zdjęcia przedstawiają poprzednią edycję. Double Cask z destylarni Glen Scotia to whisky pochodząca z małego, ale cenionego regionu Campbeltown, znajdującego na półwyspie Kintyre, na zachodnim wybrzeżu Szkocji. Whisky ta dojrzewa w najlepszych beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia, aby dwunastomiesięczny końcowy okres starzenia spędzić w beczkach po sherry Pedro Ximenez. Zapewnia jej to idealną równowagę pomiędzy owocami, charakterystyczną dla Glen Scotia mor Dowiedz się więcej
  9. Campbeltown

    Glen Scotia Victoriana / 54,2% / 0,7 l

    399,00 zł
    Uwaga: Zdjęcie przedstawia poprzednie wydanie. Każda beczka wchodząca w skład mieszanki jest wyselekcjonowana przez Master Blendera destylarni Glen Scotia. Whisky finiszowana w mocno wypalanych dębowych beczkach, przez co destylat zyskuje na łagodności. Butelkowana jest z mocą 54,2%, bez filtracji na zimno. Wyczuwalne są słodkie nuty creme brulee, karmelizowanych owoców, porzeczek i dębiny. Dowiedz się więcej

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.