Product was successfully added to your shopping cart.
5
Product was successfully added to your compare list.
5
Product was successfully added to your wishlist.
5
-
Speyside
Ballantine's Miltonduff 15 Years Old / 40% / 0,7 l
249,00 złBallantine’s to jedna z najlepiej rozpoznawalnych marek whisky blended na świecie. Jej producent zdecydował się na niecodzienny krok – wydał trzy whisky single malt sygnowane logo Ballantine’s, każda z innej destylarni: Glentauchers, Miltonduff i Glenburgie. To właśnie z nich pochodzą destylaty wykorzystywane do zestawiania blenda Ballantine’s. Miltonduff to 15-letnia whisky single malt o bogatych i słodkich aromatach. Pojawiają się nuty brzoskwiń w syropie, pomarańczy, t Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bruichladdich 11 Years Old / 2010 / The Laddie Crew Poland / 2022 / 60,4% / 0,7 l
859,00 złPierwsza edycja single cask Bruichladdich z serii Micro Provenance, zabutelkowana ekskluzywnie dla polskiej grupy fanów tej kultowej destylarni z Islay - Laddie Crew Poland. Alkohol został wydestylowany i przelany do beczki first fill bourbon 21 kwietnia 2010 roku, a następnie po dojrzewaniu blisko 12 lat, została zabutelkowana 2 lutego 2022 roku w mocy 60,4%, bez filtracji na zimno, w naturalnym kolorze. Za selekcję beczki odpowiedzialny był Brand Ambassador marki Bruichladdich w Polsce - Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bruichladdich 24 Years Old / Black Art 11.1 / 2023 / 44,2% / 0,7 l
1 899,00 złKolekcja Black Art to coroczne wydania whisky z destylarni Bruichladdich. W 2023 roku doczekaliśmy się 11. wydania tej tajemniczej serii. Gorzelnia nie ujawnia jakie rodzaje beczek zostały wykorzystane do jej skomponowania. Taką wiedzę posiada Adam Hannett - Manager destylarni, odpowiedzialny za stworzenie tej wyjątkowej kompozycji. W latach 1994-2001 destylarnia była nieczynna i jedynie na kilka tygodni wznowiono produkcję. Właśnie z tego okresu pochodzi whisky zamknięta w piękne Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bruichladdich 29 Years Old / Black Art 10.1 / 2022 / 45,1% / 0,7 l
1 899,00 złDo zestawienia 10. edycji z serii Black Art zostały użyte nietorfowe whisky w wieku 29 lat. Oznacza to, że destylacja tej whisky odbyła się jeszcze przed kilkuletnią przerwą produkcyjną destylarni. Tak jak destylarnia Bruichladdich przyzwyczaiła nas do transparentności składu poszczególnych whisky, tak w Black Art Edition 10.1 tajemnicą pozostają użyte beczki oraz rodzaj jęczmienia. Za zestawienie tej kompozycji beczek odpowiada Head Distiller w Bruichladdich - Adam Hannett. P Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bruichladdich Islay Barley / 2013 / 50% / 0,7 l
369,00 złÓsma już edycja whisky Bruichladdich Islay Barley została wydestylowana w 2013 roku ze zbiorów jęczmienia z 2012 roku. Destylarnia Bruichladdich niezmiennie wspiera lokalne farmy - do edycji Islay Barley 2013 jęczmień odmiany Concerto dostarczyło 7 farm: Cruach,Coull, Rockside, Island, Mulindry, Dunlossid, Sunderlamd. Dojrzewanie odbyło się w beczkach pierwszego napełnienia po amerykańskiej whisky (75%) oraz beczkach po winach Ribera del Duero, Syrah i Pauillac (25%). Na pierwsz Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bruichladdich The Classic Laddie / Scottish Barley / 50% / 0,7 l + skarpetki
239,00 złKlasyczna, nietorfowa whisky z destylarni Bruichladdich. Powstała wyłącznie ze szkockiego jęczmienia, leżakowana w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego u wybrzeży Loch Indaal. Ostatecznie połączona w spójną całość przez mistrza destylacji z Bruichladdich – Adama Hannetta. Nie była filtrowana, ani barwiona, a zawartość alkoholu (50%) świadczy o niewielkim udziale wody w ostatecznym produkcie. Whisky delikatna i eteryczna, odznaczająca się orzeźwiając Dowiedz się więcej -
Wyspa Islay
Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley / 50% / 0,2 l
89,00 złUWAGA: ta whisky sprzedawana jest w małej butelce o pojemności 200 ml. Nietorfowe wydanie whisky z destylarni Bruichladdich. Za zestawienie tej whisky odpowiada mistrz destylacji Adam Hannett. Destylat poddany jest dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Whisky w pełni naturalna, produkowana tylko ze szkockiego jęczmienia, pozwalająca zaprezentować prawdziwy charakter Bruichladdich. Nie jest filtrowana na zimno, bez dodatku karmelu barwiącego i z niewielkim do Dowiedz się więcej -
Highland
Glengoyne 10 Years Old / 40% / 0,7 l
199,00 złWyjątkowa whisky ze względu na nietorfowy charakter oraz bardzo precyzyjny i najdłuższy w Szkocji proces produkcyjny. Świeża, delikatna i rozpływająca się w ustach z owocowym bukietem. Dowiedz się więcej -
Highland
Glengoyne 12 Years Old + szklanka / 43% / 0,7 l
259,00 złZestaw prezentowy zawierający whisky Glengoyne 12 YO oraz szklaneczkę Glencairn Glass z logo destylarni. Skórka z cytryny, jabłka, toffi oraz zapach kokosa - to główne skojarzenia z tą 12-letnią edycją Glengoyne. Ręcznie wybrane beczki po bourboni i sherry, tworzą bardzo miękką i owocową kompozycję. To rezultat najwolniejszej destylacji w Szkocji, z naciskiem na suszenie jęczmienia powietrzem, nigdy palonym torfem. Dowiedz się więcej -
Highland
Glengoyne 12 Years Old / 43% / 0,7 l
229,00 złUwaga: zdjęcia nieznacznie różnią się od dostępnej edycji. Skórka z cytryny, jabłka, toffi oraz zapach kokosa - to główne skojarzenia z tą 12-letnią edycją Glengoyne. Ręcznie wybrane beczki po bourbonie i sherry, tworzą bardzo miękką i owocową kompozycję. To rezultat najwolniejszej destylacji w Szkocji, z naciskiem na suszenie jęczmienia powietrzem, nigdy palonym torfem. Dowiedz się więcej -
Highland
Glengoyne 21 Years Old / 43% / 0,7 l
969,00 złWhisky Glengoyne, która przez 21 lat dojrzewa wyłącznie w beczkach po sherry, głównie pierwszego napełnienia. Jej aromat i smak kojarzy się z Bożym Narodzeniem. Pierwsze wrażenie to przepiękny zapach czerwonych jabłek, toffi, ciasta z bakaliami i suszonych owoców. W smaku dominuje sherry, miód oraz dąb z nutą rozgrzewającego cynamonu. Finisz jest długi z elementami sherry i przypraw. Dowiedz się więcej -
Highland
Glengoyne Cask Strength Batch 008 / 59,2% / 0,7 l
319,00 złÓsma edycja z serii cask strength z destylarni Glengoyne. To bezkompromisowa uczta dla podniebienia. Niezwykle delikatna jak na tak mocny alkohol (59,2%), jednocześnie intensywnie podkreśla to, co najlepsze w single malt z Glengoyne. Dojrzewanie przebiegało w beczkach po sherry i po bourbonie. W smaku wyczuwalne są dojrzałe owoce, biszkopty, maślane ciasteczka, dąb oraz delikatna, bardzo przyjemna pikantność. Whisky ta nie została poddana filtrowaniu na zimno, a kolor jest całkow Dowiedz się więcej -
Highland
Glengoyne Cask Strength Batch 010 / 59,5% / 0,7 l
399,00 złUwaga: zdjęcia przedstawiają inny batch. Dziesiąta edycja z serii cask strength z destylarni Glengoyne. Dojrzewanie przebiegało w beczkach po sherry i po bourbonie. W smaku odnajdujemy creme brulee, pieczone gruszki, nutę miodu i skórki cytryny. Whisky ta nie została poddana filtrowaniu na zimno, a kolor jest całkowicie naturalny. Mocna (59,5%), ale bardzo delikatna. Styl trunku jest rezultatem najwolniejszej destylacji w Szkocji, gdzie do suszenia jęczmienia używa się gor Dowiedz się więcej -
Highland
Glengoyne The Legacy Series / Chapter Three / 48% / 0,7 l
299,00 złUWAGA: Zdjęcia przedstawiają poprzednią edycję. Glengoyne Legacy Series jest to kolekcja, która ma na celu uhonorowanie ważnych dla destylarni postaci. Edycja Chapter Three poświęcona jest Sir Arthurowi Johnowi Tedderowi, który był urzędnikiem skarbowym rezydującym w destylarni Glengoyne, ale przede wszystkim był osobą, która pracowała nad usankcjonowaniem definicji szkockiej whisky. Do zestawienia trunku zostały użyte whisky leżakowane w beczkach po sherry z amerykań Dowiedz się więcej
Szkocka whisky
Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.
Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.
Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.
Whisky single malt
Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.
Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja
W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.
Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie
Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.
Marki i destylarnie whisky
Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.
Pomoc w doborze alkoholu
Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.