Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

  1. Speyside

    Ballantine's Miltonduff 15 Years Old / 40% / 0,7 l

    249,00 zł
    Ballantine’s to jedna z najlepiej rozpoznawalnych marek whisky blended na świecie. Jej producent zdecydował się na niecodzienny krok – wydał trzy whisky single malt sygnowane logo Ballantine’s, każda z innej destylarni: Glentauchers, Miltonduff i Glenburgie. To właśnie z nich pochodzą destylaty wykorzystywane do zestawiania blenda Ballantine’s. Miltonduff to 15-letnia whisky single malt o bogatych i słodkich aromatach. Pojawiają się nuty brzoskwiń w syropie, pomarańczy, t Dowiedz się więcej
  2. Wyspa Islay

    Bruichladdich 11 Years Old / 2010 / The Laddie Crew Poland / 2022 / 60,4% / 0,7 l

    859,00 zł
    Pierwsza edycja single cask Bruichladdich z serii Micro Provenance, zabutelkowana ekskluzywnie dla polskiej grupy fanów tej kultowej destylarni z Islay - Laddie Crew Poland. Alkohol został wydestylowany i przelany do beczki first fill bourbon 21 kwietnia 2010 roku, a następnie po dojrzewaniu blisko 12 lat, została zabutelkowana 2 lutego 2022 roku w mocy 60,4%, bez filtracji na zimno, w naturalnym kolorze. Za selekcję beczki odpowiedzialny był Brand Ambassador marki Bruichladdich w Polsce - Dowiedz się więcej
  3. Wyspa Islay

    Bruichladdich 24 Years Old / Black Art 11.1 / 2023 / 44,2% / 0,7 l

    1 899,00 zł
    Kolekcja Black Art to coroczne wydania whisky z destylarni Bruichladdich. W 2023 roku doczekaliśmy się 11. wydania tej tajemniczej serii. Gorzelnia nie ujawnia jakie rodzaje beczek zostały wykorzystane do jej skomponowania. Taką wiedzę posiada Adam Hannett - Manager destylarni, odpowiedzialny za stworzenie tej wyjątkowej kompozycji. W latach 1994-2001 destylarnia była nieczynna i jedynie na kilka tygodni wznowiono produkcję. Właśnie z tego okresu pochodzi whisky zamknięta w piękne Dowiedz się więcej
  4. Wyspa Islay

    Bruichladdich 29 Years Old / Black Art 10.1 / 2022 / 45,1% / 0,7 l

    1 899,00 zł
    Do zestawienia 10. edycji z serii Black Art zostały użyte nietorfowe whisky w wieku 29 lat. Oznacza to, że destylacja tej whisky odbyła się jeszcze przed kilkuletnią przerwą produkcyjną destylarni. Tak jak destylarnia Bruichladdich przyzwyczaiła nas do transparentności składu poszczególnych whisky, tak w Black Art Edition 10.1 tajemnicą pozostają użyte beczki oraz rodzaj jęczmienia. Za zestawienie tej kompozycji beczek odpowiada Head Distiller w Bruichladdich - Adam Hannett. P Dowiedz się więcej
  5. Wyspa Islay

    Bruichladdich Islay Barley / 2013 / 50% / 0,7 l

    369,00 zł
    Ósma już edycja whisky Bruichladdich Islay Barley została wydestylowana w 2013 roku ze zbiorów jęczmienia z 2012 roku. Destylarnia Bruichladdich niezmiennie wspiera lokalne farmy - do edycji Islay Barley 2013 jęczmień odmiany Concerto dostarczyło 7 farm: Cruach,Coull, Rockside, Island, Mulindry, Dunlossid, Sunderlamd. Dojrzewanie odbyło się w beczkach pierwszego napełnienia po amerykańskiej whisky (75%) oraz beczkach po winach Ribera del Duero, Syrah i Pauillac (25%). Na pierwsz Dowiedz się więcej
  6. Wyspa Islay

    Bruichladdich The Classic Laddie / Scottish Barley / 50% / 0,7 l + skarpetki

    239,00 zł
    Klasyczna, nietorfowa whisky z destylarni Bruichladdich. Powstała wyłącznie ze szkockiego jęczmienia, leżakowana w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego u wybrzeży Loch Indaal. Ostatecznie połączona w spójną całość przez mistrza destylacji z Bruichladdich – Adama Hannetta. Nie była filtrowana, ani barwiona, a zawartość alkoholu (50%) świadczy o niewielkim udziale wody w ostatecznym produkcie. Whisky delikatna i eteryczna, odznaczająca się orzeźwiając Dowiedz się więcej
  7. Wyspa Islay

    Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley / 50% / 0,2 l

    89,00 zł
    UWAGA: ta whisky sprzedawana jest w małej butelce o pojemności 200 ml. Nietorfowe wydanie whisky z destylarni Bruichladdich. Za zestawienie tej whisky odpowiada mistrz destylacji Adam Hannett. Destylat poddany jest dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Whisky w pełni naturalna, produkowana tylko ze szkockiego jęczmienia, pozwalająca zaprezentować prawdziwy charakter Bruichladdich. Nie jest filtrowana na zimno, bez dodatku karmelu barwiącego i z niewielkim do Dowiedz się więcej
  8. Wyspy (poza Islay)

    Ledaig 10 Years Old / 46,3% / 0,7 l

    229,00 zł
    Tobermory to jedyna destylarnia na wyspie Mull. Ledaig jest drugą (po Tobermory) marką whisky produkowaną w tej destylarni, tym razem z wykorzystaniem torfowanego słodu jęczmiennego. Edycja 10-letnia wyróżnia się pokaźną zawartością torfu (37ppm). Producent określa ją jako "Wonderfully peated". Whisky świetnie zbalansowana, utrzymana w konwencji wyspy Islay. Dowiedz się więcej
  9. Wyspy (poza Islay)

    Ledaig 18 Years Old / 46,3% / 0,7 l

    579,00 zł
    Ledaig jest drugą po Tobermory marką whisky produkowaną w jedynej destylarni na wyspie Mull - w destylarni Tobermory. Ledaig 18 Years Old to dobrze zbudowana, delikatna, słodka i owocowa whisky. Jednocześnie dymna i torfowa, z delikatną obecnością morskiej bryzy. Na pierwszy plan wysuwają się aromaty owoców, sherry, wodorostów, dymu, chili oraz dębiny. Smak równie obfity, pełen sherry, ziół, dymu, tytoniu, białego pieprzu, kawy, pomarańczy i soli morskiej. Finisz długi, l Dowiedz się więcej
  10. Wyspy (poza Islay)

    Ledaig 9 Years Old / Bordeaux Red Wine Cask / 56,8% / 0,7 l

    519,00 zł
    Destylarnia Tobermory początkowo nosiła nazwę Ledaig, a obecnie tak nazywa swoją linię whisky torfowych. Prezentowana limitowana edycja Ledaig została wydana w 2022 roku. Przez 9 lat dojrzała w najlepszych beczkach po czerwonym winie Bordeaux, po czym została zabutelkowana bez rozcieńczania wodą w mocy 56,8% (cask strength). Ewidentny aromat dymu wędzarniczego, słodkiej krówki miesza się ze świeżym aromatem olejku eukaliptusowego oraz ekstraktami mydła karbolowego. W smaku u Dowiedz się więcej
  11. Wyspy (poza Islay)

    Ledaig Sinclair Series / Rioja Cask Finish / 46,3% / 0,7 l

    209,00 zł
    Seria Sinclair jest hołdem dla założyciela destylarni Tobermory - Johna Sinclaira. Ledaig Rioja Finish jest pierwszą whisky wydaną w tej serii. Początkowy okres destylaty dojrzewają w beczkach po bourbonie, by finisz spędzić w beczkach po czerwonym hiszpańskim winie Rioja. Taki zabieg sprawia, że whisky nabiera nietypowej, czerwonej, opalizującej barwy oraz zyskuje ciekawe akcenty smakowe. Zróżnicowany i bogaty aromat otwiera się nutami płatków róż, kandyzowanymi owocami Dowiedz się więcej
  12. Wyspy (poza Islay)

    Ledaig Triple Wood / 53,8% / 0,7 l

    499,00 zł
    Wyjątkowa i limitowana edycja Ledaig Triple Wood inspirowana jest pięknem wyspy Mull. Ta edycja jest owocem współpracy destylarni Tobermory, znanego fotografa pejzaży Gordona Buchanana oraz fundacji Mull & Iona Trust, zajmującej się ochroną natury i odbudową lasów Andura. Maturacja przebiegała w trzech rodzajach beczek - po czerwonym winie, bourbonie i porto. Ledaig prezentuje torfowe oblicze destylarni Tobernory. W unoszącym się z kieliszka słodkim zapachu dostrzeżemy pieczon Dowiedz się więcej

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.