Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Ardbeg

Destylarnia Ardbeg została założona w 1815 roku na wyspie Islay przez Johna MacDougalla.Wytwórnia cieszyła się sporym powodzeniem, choć od samego początku jej produkty były silnie torfowe i dymne. Już w latach 30. XIX wieku produkowała około 1200 litrów destylatu tygodniowo, zaś w 1887 roku ustanowiła rekord produkcji wynoszący 1,1 mln litrów alkoholu.XX wiek nie był już tak pomyślny, jednak firma nieprzerwanie działała aż do końca lat 70. W kolejnych latach, w związku z częstymi zmianami właścicieli, zakład przeżywał poważne trudności. Od 1997 działa już nieprzerwanie osiągając liczne sukcesy, z których dwa są szczególnie ważne – nadanie 10-letniej whisky Ardbeg tytułu whisky of the year w latach 2008 i 2009.Obecnie w zakładzie funkcjonuje kadź zacierna ze stali nierdzewnej, 6 kadzi fermentacyjnych z sosny oregońskiej i 2 alembiki. Ozdobą zakładu jest młyn Boby (z 1921 roku), służący do mielenia jęczmienia słodowego. Whisky z reguły dojrzewa w beczkach po bourbonie z dębu amerykańskiego, edycje specjalne także w beczkach po sherry. Do produkcji wykorzystywana jest bardzo miękka woda pochodząca z Loch Uigeadail. Destylarnia posiada także bardzo klimatyczne centrum dla zwiedzających, stworzone w dawnym składzie słodu.

Szczegóły
  1. Wyspa Islay

    Ardbeg Heavy Vapours / 46% / 0,7l

    649,00 zł
    Ten limitowany Ardbeg wydany w roku 2023 powstał w nieco zmodyfikowanym procesie destylacji. Z alembika drugiej destylacji zdemontowano legendarny ardbegowy "oczyszczacz" odpowiadający za balans między intensywnym torfem i dymnością, a słodyczą i owocowością. Efektem tego jest Ardbeg Heavy Vapours, whisky intensywnie dymna i torfowa z nutą ciastek maślanych i ciemnej czekolady. Odrobina wody uwypukla akcent warzyw z grilla. W smaku odnajdziemy trochę pyłu węglowego, kardamonu, ś Dowiedz się więcej
  2. Wyspa Islay

    Ardbeg Uigeadail / 54,2% / 0,7 l

    389,00 zł
    Intensywny dym z ogniska rozpalonego na nadmorskiej plaży miesza się z aromatami słodowymi i kakao. W smaku bardzo gładka, bogata i skoncentrowana. Ekscytujący atak torfu i smoły łagodzi kojąca tekstura sherry i lukrecji. Posmak dymu i herbatników długo pozostaje na języku. Dowiedz się więcej