Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Edradour

Jest to jedna z najmniejszych szkockich destylarni. Przy produkcji zatrudnia się zaledwie trzech pracowników. Jej moce wynoszą ok. 130 tys. litrów rocznie, więc w porównaniu z branżowymi standardami, nie jest to gorzelnia, lecz malutki zakład. Jednak trudno jest znaleźć inny, tak dalece wierny tradycyjnym sposobom produkcji. Edradour powstał w roku 1825 jako spółdzielnia rolnicza przetwarzająca plony swoich członków. W latach 20. XX wieku przeżywała hossę, gdyż wytwarzała kluczowy składnik blendu King's Ransom, niezmiernie popularnego w USA epoki prohibicji. Jej obecni właściciele traktują ją z jednej strony jako atrakcję turystyczną i „żywe” muzeum, z drugiej jednak jako miejsce udanych eksperymentów z przetwarzaniem różnych rodzajów słodów i leżakowaniem ich w beczkach po bardzo zróżnicowanych rodzajach wina. Edradour budzi ogromne zainteresowanie turystów nie tylko z powodu swoich produktów, ale również niepowtarzalnej atmosfery szkockiej prowincji. Na gości czeka duże centrum turystyczne czynne przez cały rok.

Szczegóły
  1. Highland

    Edradour 10 Years Old / 40% / 0,7 l

    229,00 zł
    Do skomponowania whisky użyte zostały destylaty dojrzewające w beczkach po bourbonie i sherry Oloroso. Zapach jest połączniem słodyczy świeżych i suszonych owoców, migdałów i wanilii. W smaku dominuje miód, marcepan i prażone orzechy, pojawiają się również delikatne akcenty rumu. Finisz rozgrzewający z nutami dębu i przypraw. Rozbudowany profil zawdzięczamy destylacji w bardzo małych alembikach. Warto również zaznaczyć, iż whisky ta nie j Dowiedz się więcej
  2. Highland

    Edradour 12 Years Old Caledonia / 46% / 0,7 l

    339,00 zł
    Specjalna edycja whisky Edradour pochodząca z jednej beczki po sherry, wyselekcjonowana przez Douglas'a Maclean, który nadał jej nazwę na cześć swojej piosenki pt. „Caledonia”. Aromat słodki, kremowy z nutami miodu, suszonych fig i delikatnym sherry. Na podniebieniu jeszcze bardziej intensywna słodycz sherry i miodu z ciekawymi akcentami prażonych migdałów oraz wanilii. Finisz lekko pikantny, wytrawny z delikatnym posmakiem kakao. Dowiedz się więcej
  3. Highland

    Fettercairn 16 Years Old / 2nd Release: 2021 / 46,4% / 0,7 l

    429,00 zł
    16-letnia whisky z destylarni Fettercairn jest częścią podstawowego portfolio producenta. Dojrzewała w beczkach first-fill sherry oloroso, refill sherry oloroso oraz first-fill Palo Cortado sherry butts. Niezwykły dobór beczek sprawia, że whisky kusi swoją piękną bursztynową barwą. W kieliszku gęsta i oleista. W ustach rozlewa się, pokrywając cały język. Miód z delikatnymi akcentami zbóż. Potem nadchodzi wanilia, imbir kandyzowany oraz rodzynki w rumie. Pełna soczystych b Dowiedz się więcej
  4. Highland

    Fettercairn 16 Years Old / 3th Release: 2022 / 46,4% / 0,7 l

    429,00 zł
    Uwaga: zdjęcia przedstawiają poprzednią edycję. 16-letnie wydanie whisky z destylarni Fettercairn jest częścią podstawowego portfolio tej gorzelni, aczkolwiek wychodzi corocznie w małych partiach, jako inna kompozycja użytych beczek. Powyższa edycja zabutelkowana została w 2022 roku jako wydanie 3. Początkowo dojrzewanie przebiegało w beczkach po sherry, aby końcowy okres maturacji spędzić w wyselekcjonowanych beczkach pierwszego i drugiego napełnienia po sherry Oloroso, Pe Dowiedz się więcej
  5. Highland

    Fettercairn 16 Years Old / 4th Release: 2023 / 46,4% / 0,7 l

    429,00 zł
    Uwaga: zdjęcia przedstawiają inną edycję. Każde wydanie z wydań Fettercairn 16 Years Old dojrzewa w innej kompozycji beczek, ale każde zachowuje łagodny charakter destylarni. Wydanie z 2023 roku leżakowało w beczkach typu Pipe po porto i w beczkach po bourbonie. W zapachu wyczuwalna jest typowa dla destylarni Fettercairn nuta owoców tropikalnych, zza której wyłaniają się owoce leśne, kakao, migdały oraz akcent kwiatowy. Wyraźnie owocowa na podniebieniu z elementami owoców Dowiedz się więcej