Highland Park Cask Strength Release #2 - drugie wydanie whisky butelkowanej w pełnej mocy - prosto z beczki, bez dodatku wody. Skutkuje to niezwykłą głębią i intensywnością smaków. Do zestawienia tej edycji, mistrz kupażu destylarni Highland Park - Gordon Motion, wybrał beczki z dębu europejskiego i amerykańskiego po sherry, jak również beczki po bourbonie.

Seria Cask Strength prezentuje whisky w jej najczystszej formie. Zabutelkowana w mocy 63,9% bez filtracji na zimno, w kolorze naturalnym. Dzięki temu możemy odkrywać smak i zapach, eksperymentując samodzielnie z mocą alkoholu, poprzez dodanie odpowiedniej ilości wody.
W aromacie pojawiają się nuty płatków róży, dojrzałej gruszki i świeżego kokosa. Po chwili docierają do nas akcenty torfowego dymu, przypraw korzennych, ciastek maślanych oraz marcepanu. W smaku odkryjemy sporą dawkę miodu i słonej lukrecji. W przyjemnym długim posmaku wyczuwalna jest nuta dębiny, owoców, czarnego pieprzu i słodkiego anyżu.