Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Balvenie

Balvenie została założona w 1892 roku przez Williama Granta – właściciela nieodległej Glenfiddich. Nazwa zakładu pochodziła od nazwy miejscowego zamku. Balvenie jest destylarnią posiadającą własną farmę jęczmienia i słodownię. Do tej pory unika nowoczesnych technologii, część prac wykonywana jest w niej ręcznie. W gorzelni wytwarza się kilka rodzajów single malta różniących się wiekiem i sposobem leżakowania destylatów. Od 2005 roku działa w niej centrum dla zwiedzających oferujące (po uprzedniej rezerwacji terminu) wycieczki z przewodnikiem dla grup liczących do 8 osób.

Szczegóły
  1. Speyside

    Balvenie 12 Years Old Double Wood / 40% / 0,7 l

    269,00 zł
    Już sam jej kolor przywodzi na myśl letnie promienie słońca. Zachęca do degustacji. Aromat i smak są dopełnieniem głębokiego koloru i sprawiają, że przenosimy się do świata pełnego słodkich owoców i miodu. Nuty toffi i karmelu przeplatają się z akcentami dojrzałych pomarańczy, suszonych owoców i aromatycznych przypraw korzennych. Zwieńczeniem tych doznań jest długi i przyjemnie rozgrzewający finisz. „Double Wood” odnosi się do dwóch rodza Dowiedz się więcej
  2. Speyside

    Balvenie 14 Years Old Caribbean Cask / 43% / 0,7 l

    369,00 zł
    14-letnia szkocka whisky single malt z destylarni Balvenie finiszowana w beczkach po karaibskim rumie. W aromacie intensywnie owocowa i tropikalna (banany i ananas) osłodzona toffi. Smak zdecydowanie słodki z elementami mango, wanilii, jabłek, a w tle - pomarańczy. Gładka i delikatna. Finisz ciepły i mocno waniliowy. Rozgrzewa i przywodzi na myśl karaibski klimat. Dowiedz się więcej
  3. Speyside

    Balvenie 14 Years Old The Week of Peat (Story No 02) / 48,3% / 0,7 l

    439,00 zł
    The Balvenie The Week of Peat 14 Years Old "Historia nr 2" wchodzi w skład serii The Stories. Wydanie nawiązuje do distillery manager'a Ian'a Millar'a, który w 2002 roku zainspirowany podróżą na Islay, postanowił zamówić partię lokalnego speyside'owego torfu, zmodyfikować piec w słodowni Balvenie i wyprodukować dymiony słód jęczmienny. Tak powstała pierwsza torfowa whisky The Balvenie. Od tej pory przez jeden tydzień w roku w destylarni Balvenie produkowana jest dymna wersja wh Dowiedz się więcej
  4. Highland

    Cardhu 11 Years Old / Diageo Special Release 2020 / 56% / 0,7 l

    549,00 zł
    Cardhu 11 Years Old / Diageo Special Release 2020 / 56% 0,7 l Dowiedz się więcej
  5. Highland

    Cardhu 16 Years Old / Diageo Special Release 2022 / 58% / 0,7 l

    869,00 zł
    Destylarnia Cardhu również ma swoją reprezentantkę w serii Diageo Special Releases 2022. To 16-letnia edycja finiszowaną w beczkach po jamajskim rumie typu pot still. Zabutelkowana w mocy 58%, oferuje bogactwo zapachów przywodzące na myśl miód, owoce tropikalne, słodkie akcenty charakterystyczne dla rumów. Przyprawy korzenne łączą się ze smakami toffi. Gładka i okrągła tekstura pełna jest egzotycznych nut ananasa i zielonego banana. Dowiedz się więcej
  6. Speyside

    Cardhu Amber Rock / 40% / 0,7 l

    199,00 zł
    Cardhu Amber Rock to edycja bez określonego wieku (No Age Statement), która w 2014 roku dołączyła do kolekcji Cardhu. Podwójne starzenie w beczkach po sherry, a w końcowej fazie dojrzewania - w mocno wypalonych beczkach po bourbonie, miało na celu wzbogacenie słodkich, owocowych smaków o nuty cytrusowe, miód, wanilię i czekoladę. Gładka i elegancka, w finiszu ujawnia swój pikantny charakter. Elegancko opakowana w typową dla Cardhu, karafkową butelkę. Dowiedz się więcej
  7. Speyside

    Cardhu Gold Reserve / 40% / 0,7 l

    129,00 zł
    Cardhu Gold Reserve to whisky, która od pierwszych chwil urzeka swoim smakiem i złocistym kolorem. Master Blender zadbał, by dobierane przez niego beczki wzbogaciły trunek o ciepłe nuty toffi, ciemnej czekolady oraz pieczonych owoców. Charakteryzuje się bardzo zrównoważonym i przyjemnie słodkawym smakiem. Whisky ta posiada eleganckie opakowanie w kolorze złotym. Ciekawa propozycja prezentowa. Dowiedz się więcej
  8. Speyside

    Inchgower 14 Years Old 'Flora & Fauna' / 43% / 0,7 l

    299,00 zł
    Szkocka whisky single malt z destylarni Inchgower z serii Flora i Fauna. Świeży i lekki aromat kojarzący się z jabłkami (tak kwiatem jabłoni, jak i szarlotką) i ściętą trawą. Smak również świeży, lekko korzenny i jabłkowy. Finisz niezbyt długi, cytrusowy i odrobinę słonawy. Dowiedz się więcej
  9. Speyside

    Inchgower 5 Years Old / 2013 / Provenance / Cask DL13098 / 2019 / Douglas Laing / 46% / 0,7 l

    189,00 zł
    Prezentujemy whisky single malt z mało znanej szkockiej destylarni Inchgower, z której destylaty słodowe stanowią główny składnik mieszanej whisky Bell’s. Alkohol został wydestylowany w kwietniu 2013 roku, następnie 5 lat spędził w beczce typu refill hogshead nr REF-DL13098, by wreszcie trafić do butelek w lutym 2019 roku. Wspomniana beczka pozwoliła napełnić jedynie 433 butelki, butelkowanie przeprowadzono bez procesu filtracji na zimno oraz w naturalnym kolorze, z mocą 46%. Dowiedz się więcej
  10. Speyside

    Tamnavulin Double Cask / 40% / 0,7 l

    Special Price 129,00 zł

    Normalna cena: 159,00 zł

    Tamnavulin Double Cask to łagodna whisky o klasycznym dla regionu Speyside smaku. Odnajdziemy w niej mnogość owoców: jabłka, gruszki, brzoskwinie, ananas, a także toffi, miód, marcepan i delikatne akcenty brązowego cukru. Whisky dojrzewała w beczkach z amerykańskiego dębu, po czym zastosowano dodatkowy finisz w beczkach po sherry - wzmacnianym winie z Hiszpanii. Destylaty z Tamnavulin są głównym składnikiem cenionej whisky mieszanej Whyte & Mackay. Dowiedz się więcej

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.