Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Glen Moray

Destylarnia powstała w 1897 roku na terenie przebudowanego browaru. Pierwsze dwa dziesięciolecia jej historii były trudne, dopiero kupno zakładu w 1920 r. przez Macdonald & Muir ustabilizowało jego sytuację. Przez większość swojej historii Glen Moray była gorzelnią pozostającą w cieniu gigantów tego przemysłu, zaś dużą część jej produkcji kupowano do zestawiania blendów. Jednak single malty pojawiające się na rynku cieszyły się dobra opinią. Obecnie wytwórnia należy do francuskiej firmy La Martiniquaise. W destylarni znajduje się centrum dla zwiedzających przez cały rok oferujące wycieczki i degustacje.

Szczegóły
Strona:
  1. 1
  2. 2
  1. Wyspa Islay

    Bruichladdich 11 Years Old / 2010 / The Laddie Crew Poland / 2022 / 60,4% / 0,7 l

    859,00 zł
    Pierwsza edycja single cask Bruichladdich z serii Micro Provenance, zabutelkowana ekskluzywnie dla polskiej grupy fanów tej kultowej destylarni z Islay - Laddie Crew Poland. Alkohol został wydestylowany i przelany do beczki first fill bourbon 21 kwietnia 2010 roku, a następnie po dojrzewaniu blisko 12 lat, została zabutelkowana 2 lutego 2022 roku w mocy 60,4%, bez filtracji na zimno, w naturalnym kolorze. Za selekcję beczki odpowiedzialny był Brand Ambassador marki Bruichladdich w Polsce - Dowiedz się więcej
  2. Wyspa Islay

    Bruichladdich 24 Years Old / Black Art 11.1 / 2023 / 44,2% / 0,7 l

    1 899,00 zł
    Kolekcja Black Art to coroczne wydania whisky z destylarni Bruichladdich. W 2023 roku doczekaliśmy się 11. wydania tej tajemniczej serii. Gorzelnia nie ujawnia jakie rodzaje beczek zostały wykorzystane do jej skomponowania. Taką wiedzę posiada Adam Hannett - Manager destylarni, odpowiedzialny za stworzenie tej wyjątkowej kompozycji. W latach 1994-2001 destylarnia była nieczynna i jedynie na kilka tygodni wznowiono produkcję. Właśnie z tego okresu pochodzi whisky zamknięta w piękne Dowiedz się więcej
  3. Wyspa Islay

    Bruichladdich 29 Years Old / Black Art 10.1 / 2022 / 45,1% / 0,7 l

    1 899,00 zł
    Do zestawienia 10. edycji z serii Black Art zostały użyte nietorfowe whisky w wieku 29 lat. Oznacza to, że destylacja tej whisky odbyła się jeszcze przed kilkuletnią przerwą produkcyjną destylarni. Tak jak destylarnia Bruichladdich przyzwyczaiła nas do transparentności składu poszczególnych whisky, tak w Black Art Edition 10.1 tajemnicą pozostają użyte beczki oraz rodzaj jęczmienia. Za zestawienie tej kompozycji beczek odpowiada Head Distiller w Bruichladdich - Adam Hannett. P Dowiedz się więcej
  4. Wyspa Islay

    Bruichladdich Islay Barley / 2013 / 50% / 0,7 l

    369,00 zł
    Ósma już edycja whisky Bruichladdich Islay Barley została wydestylowana w 2013 roku ze zbiorów jęczmienia z 2012 roku. Destylarnia Bruichladdich niezmiennie wspiera lokalne farmy - do edycji Islay Barley 2013 jęczmień odmiany Concerto dostarczyło 7 farm: Cruach,Coull, Rockside, Island, Mulindry, Dunlossid, Sunderlamd. Dojrzewanie odbyło się w beczkach pierwszego napełnienia po amerykańskiej whisky (75%) oraz beczkach po winach Ribera del Duero, Syrah i Pauillac (25%). Na pierwsz Dowiedz się więcej
  5. Wyspa Islay

    Bruichladdich The Classic Laddie / Scottish Barley / 50% / 0,7 l + skarpetki

    239,00 zł
    Klasyczna, nietorfowa whisky z destylarni Bruichladdich. Powstała wyłącznie ze szkockiego jęczmienia, leżakowana w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego u wybrzeży Loch Indaal. Ostatecznie połączona w spójną całość przez mistrza destylacji z Bruichladdich – Adama Hannetta. Nie była filtrowana, ani barwiona, a zawartość alkoholu (50%) świadczy o niewielkim udziale wody w ostatecznym produkcie. Whisky delikatna i eteryczna, odznaczająca się orzeźwiając Dowiedz się więcej
  6. Wyspa Islay

    Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley / 50% / 0,2 l

    89,00 zł
    UWAGA: ta whisky sprzedawana jest w małej butelce o pojemności 200 ml. Nietorfowe wydanie whisky z destylarni Bruichladdich. Za zestawienie tej whisky odpowiada mistrz destylacji Adam Hannett. Destylat poddany jest dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Whisky w pełni naturalna, produkowana tylko ze szkockiego jęczmienia, pozwalająca zaprezentować prawdziwy charakter Bruichladdich. Nie jest filtrowana na zimno, bez dodatku karmelu barwiącego i z niewielkim do Dowiedz się więcej
  7. Speyside

    Glen Moray / Port Cask Finish / 40% / 0,7 l

    Special Price 109,00 zł

    Normalna cena: 129,00 zł

    Do podstawowej oferty single malt’ów z destylarni Glen Moray należą: Classic, 12 lat, 15 lat oraz 18 lat. Edycja Port Cask Finish to edycja Classic, która została poddana dodatkowemu leżakowaniu przez 8 miesięcy w beczkach po porto (Port pipe). W zapachu wanilia okraszona dębiną i suszonymi owocami, jeżyny w ciemnej czekoladzie. W smaku wybuch słodyczy i przypraw, z wybijającym się cynamonem. Wykończenie niesie gładki posmak dębu i słodycz miodu. Ponownie odrobina ciemnej cz Dowiedz się więcej
  8. Speyside

    Glen Moray / Sherry Cask Finish / 40% / 0,7 l

    Special Price 109,00 zł

    Normalna cena: 129,00 zł

    Glen Moray Sherry to podstawowa edycja Glen Moray Elgin Classic, która na kilka miesięcy została przelana do beczek po sherry Oloroso. Dzięki temu nabiera dodatkowej głębi i słodyczy. Suszone owoce, cynamon i toffi to główne nuty zapachowe. Język z początku zostanie przywitany dębem i wanilią, aby następnie wyczuć ciemną czekoladę z orientalnymi przyprawami, które towarzyszą nam aż do mocno złożonego i długiego finiszu. Dowiedz się więcej
  9. Speyside

    Glen Moray 12 Years Old + 2 szklanki / 40% / 0,7 l

    149,00 zł
    Whisky dla miłośników delikatnych owocowo - kwiatowych aromatów i subtelnej słodyczy. Starzona w dębie amerykańskim. Przyjemne połączenie waniliowego toffi, letnich owoców, świeżo ściętej trawy oraz nut dębowych. Przy pełnej mocy w zapachu słodka, owocowa i kwiatowa, przyjemnie zrównoważona, klasyczna reprezentantka regionu Speyside. Pierwsze wrażenie to toffi i kandyzowane owoce z miodem oraz jęczmienne, ziołowe i wrzosowe nuty. Z wodą - aromat miodowy na Dowiedz się więcej
  10. Speyside

    Glen Moray 12 Years Old / 40% / 0,7 l

    129,00 zł
    Whisky dla miłośników delikatnych owocowo - kwiatowych aromatów i subtelnej słodyczy. Starzona w dębie amerykańskim. Przyjemne połączenie waniliowego toffi, letnich owoców, świeżo ściętej trawy oraz nut dębowych. Przy pełnej mocy w zapachu słodka, owocowa i kwiatowa, przyjemnie zrównoważona, klasyczna reprezentantka regionu Speyside. Pierwsze wrażenie to toffi i kandyzowane owoce z miodem oraz jęczmienne, ziołowe i wrzosowe nuty. Z wodą - aromat miodowy na Dowiedz się więcej
  11. Speyside

    Glen Moray 15 Years Old / 40% / 0,7 l

    209,00 zł
    Whisky należy do Elgin Heritage Collection, składającej się z czterech edycji z deklaracją wieku na etykiecie: 10, 12, 15 i 18 lat. Kolekcja przedstawia wpływ nie tylko wieku na smak whisky, ale też typu użytych do leżakowania beczek. Edycja 15-letnia jako jedyna dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry. Użycie do leżakowania beczek po sherry skutkuje większą złożonością whisky. W aromacie odnajdziemy nuty przypraw, delikatnego dymu, suszonych owoców, toffi i ciasteczek Dowiedz się więcej
  12. Speyside

    Glen Moray Elgin Classic / 40% / 0,7 l

    Special Price 109,00 zł

    Normalna cena: 119,00 zł

    Whisky z regionu Speyside o słodkawym posmaku toffi oraz czarnej porzeczki z wyczuwalną nutą trawy cytrynowej. Finisz delikatny i świeży z akcentami ziołowymi, marmoladą z imbirem oraz słodyczą szkockich ciasteczek maślanych. Wiek nie jest określony, aczkolwiek producent deklaruje, że średni wiek dojrzewania wynosi 7 lat, a beczki po bourbonie pochodzą w większości z pierwszego napełnienia. Dowiedz się więcej
  13. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 11 Years Old / Diageo Special Release 2022 / 55,1% / 0,7 l

    599,00 zł
    Talisker stał się gwiazdą ostatnich wydań Diageo Special Releases. Edycja 2022 nie jest wyjątkiem. The Lustrous Creature of The Depth przedstawia whisky Talisker w postaci 11-letniej, lekko torfowej whisky z beczek po bourbonie z amerykańskiego dębu. Możemy się spodziewać nut ogniska na plaży i morskiej bryzy. Delikatny dym, nuty solanki i słodkie, przypalone wodorosty. Nuty wędzone i maślane, prażone jabłka, posypane świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Dowiedz się więcej
  14. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 18 Years Old / 45,8% / 0,7 l

    999,00 zł
    Talisker w wieku 18 lat to subtelne połączenie torfu, przypraw i słodyczy. Do jej produkcji wykorzystano w głównej mierze destylaty starzone w beczkach po bourbonie, ale również destylaty leżakowane w beczkach po sherry. Świeży, cytrusowy zapach z aromatami imbiru i skóry, stopniowo nabiera elementów słodkich, miodowych i owocowych. W tle pojawiają się przyprawy, jodyna i wodorosty. W smaku wytrawna i torfowa z nutami cytrusów, słonego karmelu, gałki muszkatołowej i dę Dowiedz się więcej
  15. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 2008 Distillers Edition / 2018 / 45,8% / 0,7 l

    449,00 zł
    Uwaga: zdjęcia przedstawiają inną edycję. Talisker Distillers Edition to limitowane wydanie whisky Talisker, która została poddana podwójnej maturacji. Ta edycja była poddana procesowi destylacji w 2008 roku, a zabutelkowana w 2018 roku. Większość leżakowania whisky spędziła w beczkach po bourbonie, by przez ostatnich kilka miesięcy dojrzewać w beczkach po sherry Amoroso. Dzięki finiszowaniu trunek stał się wyraźniejszy i bogatszy o słodkie, owocowe aromaty. W aromacie p Dowiedz się więcej
  16. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 25 Years Old / 2022 / 45,8% / 0,7 l

    2 299,00 zł
    Limitowana, starzona przez 25 lat w dębowych beczkach edycja whisky, pochodząca z destylarni Talisker z wyspy Skye, jest niezwykle bogata w nuty ziemistego dymu. Nieco pieprzne, jakby wulkaniczne wykończenie koresponduje z rozbijającą się o skały falą Atlantyku, która wznosi w powietrzu lekko słoną bryzę. To idealny pomysł na wyszukany prezent dla miłośnika morskich opowieści, by uczcić specjalną okazję. W aromacie na początku pojawia się nuta dymu, jednak akcenty bryzy m Dowiedz się więcej
  17. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 8 Years Old / Diageo Special Release 2020 / 57,9% / 0,7 l

    499,00 zł
    Talisker 8 Years Old / Diageo Special Release 2020 / 57,9% / 0,7 l Dowiedz się więcej
  18. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 8 Years Old / Diageo Special Release 2021 / 59,7% / 0,7 l

    449,00 zł
    Limitowana edycja whisky z serii Diageo Special Releases z 2021 roku. Każda whisky z tej edycji została udekorowana ilustracjami autorstwa znanego artysty Kena Taylora. Ta whisky pochodzi z destylarni Taliskier, dobrze znanej każdemu miłośnikowi whisky torfowej. Jest to whisky 8-letnia o silnym i żywym charakterze i klasycznym wyspiarskim stylu. Została zabutelkowana w podwyższonej mocy, bez filtracji na zimno i w naturalnym kolorze. Jest to młoda, wydestylowana w 2021 roku whisky, al Dowiedz się więcej
  19. Wyspy (poza Islay)

    Talisker Distillers Edition / 2022 / 45,8% / 0,7 l

    359,00 zł
    Talisker w specjalnym wydaniu Distillers Edition. Po raz pierwszy w 2022 roku bez oznaczenia roku destylacji. Oprócz tradycyjnego starzenia w beczkach po bourbonie, do dodatkowego leżakowania wykorzystano beczki po sherry Amoroso. Wyraźnie więcej aromatów beczki w porównaniu z klasycznym Taliskerem. Oprócz typowych dla Taliskera nut słonych i dymnych ujawniają się aromaty lawendy, mokrego drewna, czerwonych jabłek, rodzynek, ciemnej czekolady i kakao. W ustach pełna i oleista, sł Dowiedz się więcej
  20. Wyspy (poza Islay)

    Talisker Skye / 45,8% / 0,7 l

    Special Price 159,00 zł

    Normalna cena: 189,00 zł

    Skye to kolejny po Storm wypust z destylarni Talisker bez określonego wieku. Nieco lżejsza od edycji Storm, łagodniejsza również niż wydanie 10-letnie. Wyspa Skye jest znana ze swojego niezwykle bogatego i urozmaiconego krajobrazu - od spokojnego wybrzeża do ciemnych, poszarpanych szczytów gór Cuillin. Talisker Skye nawiązuje do tych atrakcyjnych kontrastów, posiada przydymioną słodycz, morską bryzę oraz pikantne wykończenie. Tradycyjnie dla Taliskera – moc butelkowania to 45,8 Dowiedz się więcej
Strona:
  1. 1
  2. 2

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.