Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Glenfarclas

Jest to jedna z nielicznych szkockich destylarni należących obecnie do prywatnych właścicieli. Mamy w jej przypadku do czynienia z firmą rodzinną prowadzoną już przez 6. pokolenie Grantów (sytuacja podobna, przy zachowaniu wszelkich proporcji, do warszawskiej cukierni Blikle). W XIX wieku zaliczano Glenfarclas do najlepszych destylarni w Szkocji. Niestety, upadek przedsiębiorstwa Pattisonów oznaczał dla niej – podobnie jak dla całej branży – początek 50-letniego okresu poważnych trudności. Obecnie jednak nie ma po nich śladu. Zakład jest wciąż modernizowany, pracuje pełną parą i cieszy się wciąż rosnącą popularnością, czego dowodem może być 80 tysięcy gości rokrocznie odwiedzających lokalne centrum dla zwiedzających.

Szczegóły
  1. Speyside

    Glenfarclas 10 Years Old / 40% / 0,7 l

    Special Price 179,00 zł

    Normalna cena: 189,00 zł

    10-letnia single malt whisky z rodzinnej destylarni Glenfarclas ze Speyside. Leżakowana wyłącznie w beczkach po sherry Oloroso. Butelkowana bez dodatku karmelu. Kremowy i złożony aromat sherry łączy się z orzechami, ciastem owocowym, jagodami i miąższem z pomarańczy. W smaku delikatnie pikantna, a jednocześnie słodka i lekko jęczmienna. Wyczuwalny jest wyraźny wpływ beczek po sherry - suszone owoce i przyprawy. Długi i rozgrzewający finisz z trwającym posmakiem cynamonu i i Dowiedz się więcej
  2. Speyside

    Glenfarclas 15 Years Old / 46% / 0,7 l

    359,00 zł
    15-letni Glenfarclas z rodzinnej destylarni ze Speyside. Whisky wysoko oceniana przez ekspertów. Jej znaki szczególne to bardzo intensywny aromat oraz pełny smak. Recenzent "Master of malt" stwierdził wręcz, że to nie whisky, lecz ciasto bożonarodzeniowe. Te skojarzenia wynikają przede wszystkim z silnie wyczuwalnego zapachu i smaku sherry. Jest on powiązany z aromatem suszonych owoców, bakalii i skórki pomarańczowej. Dowiedz się więcej
  3. Speyside

    Glenfarclas 185 Anniversary / 46% / 0,7 l

    689,00 zł
    Okolicznościowe wydanie whisky z destylarni Glenfarclas. Jest to limitowana edycja zaprezentowana z okazji 185 lat działalności destylarni. Whisky powstała z połączenia specjalnie wyselekcjonowanych beczek leżakujących na przestrzeni dekad. To wyjątkowe wydanie nieco odbiega od typowego profilu destylarni. Pojawia się delikatna słodycz, ale również dużo ziół i przypraw, dębina, orzechy laskowe oraz elementy owocowe, przyjemnie skontrowane przez akcenty słone i pikantne. Whisk Dowiedz się więcej
  4. Speyside

    Glenfarclas 2005 The Family Cask / Cask 2461 / S2021 / 59,7% / 0,7 l

    1 199,00 zł
    Seria “Family Cask” to unikalna kolekcja zawierająca whisky Glenfarclas z najlepszych, wyselekcjonowanych z danego rocznika, pojedynczych beczek (tzw. single cask whisky). Prezentowana whisky Glenfarclas Family Cask 2005 dojrzewała w beczce po sherry typu Butt o numerze 2461, która zalana została alkoholem w 2005 roku. Whisky została zabutelkowana w naturalnej mocy i barwie, nie została też poddana filtrowaniu na zimno. W dniu 10.06.2021 whisky trafiła do 636 butelek z zawartością Dowiedz się więcej
  5. Speyside

    Glenfarclas 25 Years Old / 43% / 0,7 l

    969,00 zł
    Szkocka whisky single malt z rodzinnej destylarni Glenfarclas w wersji 25 letniej. Intensywne aromaty cytrusów, i orzechów łączą się z miodem, ciemną czekoladą i świeżo mieloną kawą. Na podniebieniu pełna i krągła. Orzechowy posmak sherry nie dominuje, a uzupełnia słodycz czekolady. Finisz bardzo długi, słodki, owiany bardzo delikatnym dymem. Whisky idealna po posiłku - deser sam w sobie. Dowiedz się więcej
  6. Speyside

    Glenfarclas 30 Years Old / 43% / 0,7 l

    3 299,00 zł
    30-letni Glenfarclas, single malt whisky z rodzinnej destylarni ze Speyside. Whisky wielokrotnie nagradzana. Tak aromat, jak i smak są intensywne bogate, wręcz 'smoliste'. Z wyczuwalną nutą sherry, przypraw i owoców kandyzowanych. Finisz długi i pełny. Jest to doskonała whisky na zimowe wieczory oraz do celebrowania wyjątkowych momentów. Jest to edycja Warehouse opakowana w czerwoną skrzynkę oraz elegancki karton. Dowiedz się więcej
  7. Speyside

    Glenfarclas 40 Years Old / 43% / 0,7 l

    4 999,00 zł
    Glenfarclas to tradycyjna, rodzinna destylarnia. Od kilku pokoleń tworzy whisky z pasją i sercem, bardzo często wykorzystując beczki po sherry, co nadaje wytwarzanej whisky charakterystycznej słodyczy. W 2016 roku Glenfarclas świętował 180-lecie działalności. Z tej okazji edycja 40-letnia została wydana w nowym eleganckim opakowaniu - drewnianej skrzynce w kolorze malinowym, przypominającej drzwi magazynu destylarni. Skrzyneczka zamykana jest na magnes, a całość dodatkowo opakowan Dowiedz się więcej
  8. Wyspy (poza Islay)

    Ledaig 10 Years Old / 46,3% / 0,7 l

    229,00 zł
    Tobermory to jedyna destylarnia na wyspie Mull. Ledaig jest drugą (po Tobermory) marką whisky produkowaną w tej destylarni, tym razem z wykorzystaniem torfowanego słodu jęczmiennego. Edycja 10-letnia wyróżnia się pokaźną zawartością torfu (37ppm). Producent określa ją jako "Wonderfully peated". Whisky świetnie zbalansowana, utrzymana w konwencji wyspy Islay. Dowiedz się więcej
  9. Wyspy (poza Islay)

    Ledaig 18 Years Old / 46,3% / 0,7 l

    579,00 zł
    Ledaig jest drugą po Tobermory marką whisky produkowaną w jedynej destylarni na wyspie Mull - w destylarni Tobermory. Ledaig 18 Years Old to dobrze zbudowana, delikatna, słodka i owocowa whisky. Jednocześnie dymna i torfowa, z delikatną obecnością morskiej bryzy. Na pierwszy plan wysuwają się aromaty owoców, sherry, wodorostów, dymu, chili oraz dębiny. Smak równie obfity, pełen sherry, ziół, dymu, tytoniu, białego pieprzu, kawy, pomarańczy i soli morskiej. Finisz długi, l Dowiedz się więcej
  10. Wyspy (poza Islay)

    Ledaig 9 Years Old / Bordeaux Red Wine Cask / 56,8% / 0,7 l

    519,00 zł
    Destylarnia Tobermory początkowo nosiła nazwę Ledaig, a obecnie tak nazywa swoją linię whisky torfowych. Prezentowana limitowana edycja Ledaig została wydana w 2022 roku. Przez 9 lat dojrzała w najlepszych beczkach po czerwonym winie Bordeaux, po czym została zabutelkowana bez rozcieńczania wodą w mocy 56,8% (cask strength). Ewidentny aromat dymu wędzarniczego, słodkiej krówki miesza się ze świeżym aromatem olejku eukaliptusowego oraz ekstraktami mydła karbolowego. W smaku u Dowiedz się więcej
  11. Wyspy (poza Islay)

    Ledaig Sinclair Series / Rioja Cask Finish / 46,3% / 0,7 l

    209,00 zł
    Seria Sinclair jest hołdem dla założyciela destylarni Tobermory - Johna Sinclaira. Ledaig Rioja Finish jest pierwszą whisky wydaną w tej serii. Początkowy okres destylaty dojrzewają w beczkach po bourbonie, by finisz spędzić w beczkach po czerwonym hiszpańskim winie Rioja. Taki zabieg sprawia, że whisky nabiera nietypowej, czerwonej, opalizującej barwy oraz zyskuje ciekawe akcenty smakowe. Zróżnicowany i bogaty aromat otwiera się nutami płatków róż, kandyzowanymi owocami Dowiedz się więcej
  12. Wyspy (poza Islay)

    Ledaig Triple Wood / 53,8% / 0,7 l

    499,00 zł
    Wyjątkowa i limitowana edycja Ledaig Triple Wood inspirowana jest pięknem wyspy Mull. Ta edycja jest owocem współpracy destylarni Tobermory, znanego fotografa pejzaży Gordona Buchanana oraz fundacji Mull & Iona Trust, zajmującej się ochroną natury i odbudową lasów Andura. Maturacja przebiegała w trzech rodzajach beczek - po czerwonym winie, bourbonie i porto. Ledaig prezentuje torfowe oblicze destylarni Tobernory. W unoszącym się z kieliszka słodkim zapachu dostrzeżemy pieczon Dowiedz się więcej
  13. Wyspa Islay

    Smokehead / 43% / 0,7 l

    199,00 zł
    Producent Ian Macleod nie podaje, z której destylarni z wyspy Islay pochodzą destylaty użyte do kupażu whisky. Jednego możemy być pewni - Smokehead, jak wskazuje nazwa, to whisky dla wielbicieli trunków o dymnym charakterze. Świeża, intensywnie torfowa ze słodką nutą wędzonej śliwki. Zawartość torfu to około 35 ppm. Dowiedz się więcej

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.