Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Glenfarclas

Jest to jedna z nielicznych szkockich destylarni należących obecnie do prywatnych właścicieli. Mamy w jej przypadku do czynienia z firmą rodzinną prowadzoną już przez 6. pokolenie Grantów (sytuacja podobna, przy zachowaniu wszelkich proporcji, do warszawskiej cukierni Blikle). W XIX wieku zaliczano Glenfarclas do najlepszych destylarni w Szkocji. Niestety, upadek przedsiębiorstwa Pattisonów oznaczał dla niej – podobnie jak dla całej branży – początek 50-letniego okresu poważnych trudności. Obecnie jednak nie ma po nich śladu. Zakład jest wciąż modernizowany, pracuje pełną parą i cieszy się wciąż rosnącą popularnością, czego dowodem może być 80 tysięcy gości rokrocznie odwiedzających lokalne centrum dla zwiedzających.

Szczegóły
Strona:
  1. 1
  2. 2
  1. Highland

    Deanston 12 Years Old / 2008 / Oloroso Cask Matured / 52,7% / 0,7 l

    399,00 zł
    Prawdziwa “Sherry Bomb" z destylarni Deanston. Tym mianem określane są whisky, w wypadku których wpływ sherry jest bardzo mocno wyczuwalny. Nie ma w tym nic dziwnego, gdyż whisky dojrzewała przez 12 lat wyłącznie w beczkach po sherry oloroso, nabierając głębi i złożoności oraz intensywnej mahoniowej barwy. Bogaty aromat uwalnia nuty wiśni i czekolady, następnie witają nas słodkie przyprawy, gałka muszkatołowa i rodzynki. Pełny i oleisty w smaku trunek, w którym odnajdz Dowiedz się więcej
  2. Highland

    Deanston 12 Years Old / 46,3% / 0,7 l

    Special Price 179,00 zł

    Normalna cena: 209,00 zł

    Deanston 12 YO naszą whisky miesiąca w kwietniu! Flagowa whisky single malt z destylarni Deanston, położonej w regionie Highland, dojrzewała przez całe 12 lat w beczkach po bourbonie. Nie była filtrowana na zimno, a zabutelkowana została z charakterystyczną mocą 46,3% i naturalnym kolorem. W aromacie daje się zauważyć miód wrzosowy, słodycz wanilii, karmelu i trochę piernika oraz świeżość cytrusów i siano. Kremowa słodycz pojawia się również na podniebieniu, wyczuwal Dowiedz się więcej
  3. Highland

    Deanston 15 Years Old / Tequila Cask / 52,5% / 0,7 l

    Special Price 479,00 zł

    Normalna cena: 499,00 zł

    Deanston 15 Years Old Tequila Cask dojrzewa przez 13 lat w dębowych beczkach po burbonie oraz 2 lata w beczkach po tequili. Do tej limitowanej edycji wykorzystane zostały beczki po tequili w 100% z niebieskiej agawy extra anejo z regionu Jaliscan, które nadają whisky intensywnie tropikalne smaki i aromaty. Zapach świeży, tropikalny, w ustach dojrzały ananas, crème Brûlée, prażone migdały i pieczone jabłka z nutą liczi i cytrusów. Whisky jest w naturalnym kolorze i nie została Dowiedz się więcej
  4. Highland

    Deanston 18 Years Old / 46,3% / 0,7 l

    499,00 zł
    Powstała przy użyciu lokalnego jęczmienia, miękkiej wody z rzeki Teith oraz wiedzy i doświadczenia. Tworzona nieśpiesznie, z dbałością o każdy szczegół. Zabutelkowana bez filtracji na zimno, dodatku karmelu i z mocą 46,3%. Wielokrotnie nagradzana podczas międzynarodowych konkursów. W zapachu aromatyczna, dobrze zrównoważone nuty dębu i słodu przyjemnie łączą się z aromatami kwiatów, wanilii, miodu i gałki muszkatołowej. Paleta jest słodka i pikantna, dominują cytrusy Dowiedz się więcej
  5. Highland

    Deanston 21 Years Old / 2000 / Organic / 50,9% / 0,7 l

    989,00 zł
    Whisky Deanston 21 Years Old Organic powstaje z jęczmienia z upraw ekologicznych, wolny od pestycydów, a sam słód posiada paszport ekologiczny. Cały proces certyfikowany jest przez Organic Food Federation. Dojrzewanie przebiega w beczkach po bourbonie, a następnie whisky finiszowana jest w beczkach po sherry fino. Ma głęboką bursztynową barwę i intensywny aromat. W zapachu wyczujemy akcenty rodzynek, kruchych ciastek, dżemu truskawkowego oraz słodu. W smaku pojawia się nuta espres Dowiedz się więcej
  6. Highland

    Deanston Kentucky Cask Matured / 40% / 0,7 l

    139,00 zł
    Deanston Kentucky Cask Matured to szkocka whisky single malt z regionu Highlands, dojrzewająca w beczkach pierwszego i drugiego napełnienia po bourbonie, pochodzących z Kentucky. Specjalny, dłuższy proces fermentacji, umożliwia uzyskanie bardzo wysokiego poziomu estrów, co nadaje whisky wyjątkową woskowatą teksturę i głębię smaku. Aromat miodu wrzosowego, słodu jęczmiennego, migdałów. W smaku masło, toffi, dębowa słodycz i nuta cynamonu. Finisz lekko słodki z wyczuwaln Dowiedz się więcej
  7. Highland

    Edradour 10 Years Old / 40% / 0,7 l

    229,00 zł
    Do skomponowania whisky użyte zostały destylaty dojrzewające w beczkach po bourbonie i sherry Oloroso. Zapach jest połączniem słodyczy świeżych i suszonych owoców, migdałów i wanilii. W smaku dominuje miód, marcepan i prażone orzechy, pojawiają się również delikatne akcenty rumu. Finisz rozgrzewający z nutami dębu i przypraw. Rozbudowany profil zawdzięczamy destylacji w bardzo małych alembikach. Warto również zaznaczyć, iż whisky ta nie j Dowiedz się więcej
  8. Highland

    Edradour 12 Years Old Caledonia / 46% / 0,7 l

    339,00 zł
    Specjalna edycja whisky Edradour pochodząca z jednej beczki po sherry, wyselekcjonowana przez Douglas'a Maclean, który nadał jej nazwę na cześć swojej piosenki pt. „Caledonia”. Aromat słodki, kremowy z nutami miodu, suszonych fig i delikatnym sherry. Na podniebieniu jeszcze bardziej intensywna słodycz sherry i miodu z ciekawymi akcentami prażonych migdałów oraz wanilii. Finisz lekko pikantny, wytrawny z delikatnym posmakiem kakao. Dowiedz się więcej
  9. Speyside

    Glenfarclas 10 Years Old / 40% / 0,7 l

    Special Price 179,00 zł

    Normalna cena: 189,00 zł

    10-letnia single malt whisky z rodzinnej destylarni Glenfarclas ze Speyside. Leżakowana wyłącznie w beczkach po sherry Oloroso. Butelkowana bez dodatku karmelu. Kremowy i złożony aromat sherry łączy się z orzechami, ciastem owocowym, jagodami i miąższem z pomarańczy. W smaku delikatnie pikantna, a jednocześnie słodka i lekko jęczmienna. Wyczuwalny jest wyraźny wpływ beczek po sherry - suszone owoce i przyprawy. Długi i rozgrzewający finisz z trwającym posmakiem cynamonu i i Dowiedz się więcej
  10. Speyside

    Glenfarclas 15 Years Old / 46% / 0,7 l

    359,00 zł
    15-letni Glenfarclas z rodzinnej destylarni ze Speyside. Whisky wysoko oceniana przez ekspertów. Jej znaki szczególne to bardzo intensywny aromat oraz pełny smak. Recenzent "Master of malt" stwierdził wręcz, że to nie whisky, lecz ciasto bożonarodzeniowe. Te skojarzenia wynikają przede wszystkim z silnie wyczuwalnego zapachu i smaku sherry. Jest on powiązany z aromatem suszonych owoców, bakalii i skórki pomarańczowej. Dowiedz się więcej
  11. Speyside

    Glenfarclas 185 Anniversary / 46% / 0,7 l

    689,00 zł
    Okolicznościowe wydanie whisky z destylarni Glenfarclas. Jest to limitowana edycja zaprezentowana z okazji 185 lat działalności destylarni. Whisky powstała z połączenia specjalnie wyselekcjonowanych beczek leżakujących na przestrzeni dekad. To wyjątkowe wydanie nieco odbiega od typowego profilu destylarni. Pojawia się delikatna słodycz, ale również dużo ziół i przypraw, dębina, orzechy laskowe oraz elementy owocowe, przyjemnie skontrowane przez akcenty słone i pikantne. Whisk Dowiedz się więcej
  12. Speyside

    Glenfarclas 2005 The Family Cask / Cask 2461 / S2021 / 59,7% / 0,7 l

    1 199,00 zł
    Seria “Family Cask” to unikalna kolekcja zawierająca whisky Glenfarclas z najlepszych, wyselekcjonowanych z danego rocznika, pojedynczych beczek (tzw. single cask whisky). Prezentowana whisky Glenfarclas Family Cask 2005 dojrzewała w beczce po sherry typu Butt o numerze 2461, która zalana została alkoholem w 2005 roku. Whisky została zabutelkowana w naturalnej mocy i barwie, nie została też poddana filtrowaniu na zimno. W dniu 10.06.2021 whisky trafiła do 636 butelek z zawartością Dowiedz się więcej
  13. Speyside

    Glenfarclas 25 Years Old / 43% / 0,7 l

    969,00 zł
    Szkocka whisky single malt z rodzinnej destylarni Glenfarclas w wersji 25 letniej. Intensywne aromaty cytrusów, i orzechów łączą się z miodem, ciemną czekoladą i świeżo mieloną kawą. Na podniebieniu pełna i krągła. Orzechowy posmak sherry nie dominuje, a uzupełnia słodycz czekolady. Finisz bardzo długi, słodki, owiany bardzo delikatnym dymem. Whisky idealna po posiłku - deser sam w sobie. Dowiedz się więcej
  14. Speyside

    Glenfarclas 30 Years Old / 43% / 0,7 l

    3 299,00 zł
    30-letni Glenfarclas, single malt whisky z rodzinnej destylarni ze Speyside. Whisky wielokrotnie nagradzana. Tak aromat, jak i smak są intensywne bogate, wręcz 'smoliste'. Z wyczuwalną nutą sherry, przypraw i owoców kandyzowanych. Finisz długi i pełny. Jest to doskonała whisky na zimowe wieczory oraz do celebrowania wyjątkowych momentów. Jest to edycja Warehouse opakowana w czerwoną skrzynkę oraz elegancki karton. Dowiedz się więcej
  15. Speyside

    Glenfarclas 40 Years Old / 43% / 0,7 l

    4 999,00 zł
    Glenfarclas to tradycyjna, rodzinna destylarnia. Od kilku pokoleń tworzy whisky z pasją i sercem, bardzo często wykorzystując beczki po sherry, co nadaje wytwarzanej whisky charakterystycznej słodyczy. W 2016 roku Glenfarclas świętował 180-lecie działalności. Z tej okazji edycja 40-letnia została wydana w nowym eleganckim opakowaniu - drewnianej skrzynce w kolorze malinowym, przypominającej drzwi magazynu destylarni. Skrzyneczka zamykana jest na magnes, a całość dodatkowo opakowan Dowiedz się więcej
  16. Speyside

    Mannochmore 12 Years Old 'Flora & Fauna' / 43% / 0,7 l

    299,00 zł
    Szkocka whisky single malt z destylarni Mannochmore z serii Flora i Fauna. Trunek bogaty i złożony tak w zapachu, jak i smaku. Aromat bardzo delikatny, kremowy z dodatkiem cytrusów, mięty, dzikiej róży z nutą świeżo ściętej trawy. Smak świeży i łagodny, słodkawy i lekko korzenny. Nasuwa skojarzenia ze zbożowymi ciasteczkami. Finisz korzenny i nieco migdałowy. Dowiedz się więcej
  17. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 11 Years Old / Diageo Special Release 2022 / 55,1% / 0,7 l

    599,00 zł
    Talisker stał się gwiazdą ostatnich wydań Diageo Special Releases. Edycja 2022 nie jest wyjątkiem. The Lustrous Creature of The Depth przedstawia whisky Talisker w postaci 11-letniej, lekko torfowej whisky z beczek po bourbonie z amerykańskiego dębu. Możemy się spodziewać nut ogniska na plaży i morskiej bryzy. Delikatny dym, nuty solanki i słodkie, przypalone wodorosty. Nuty wędzone i maślane, prażone jabłka, posypane świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Dowiedz się więcej
  18. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 18 Years Old / 45,8% / 0,7 l

    999,00 zł
    Talisker w wieku 18 lat to subtelne połączenie torfu, przypraw i słodyczy. Do jej produkcji wykorzystano w głównej mierze destylaty starzone w beczkach po bourbonie, ale również destylaty leżakowane w beczkach po sherry. Świeży, cytrusowy zapach z aromatami imbiru i skóry, stopniowo nabiera elementów słodkich, miodowych i owocowych. W tle pojawiają się przyprawy, jodyna i wodorosty. W smaku wytrawna i torfowa z nutami cytrusów, słonego karmelu, gałki muszkatołowej i dę Dowiedz się więcej
  19. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 2008 Distillers Edition / 2018 / 45,8% / 0,7 l

    449,00 zł
    Uwaga: zdjęcia przedstawiają inną edycję. Talisker Distillers Edition to limitowane wydanie whisky Talisker, która została poddana podwójnej maturacji. Ta edycja była poddana procesowi destylacji w 2008 roku, a zabutelkowana w 2018 roku. Większość leżakowania whisky spędziła w beczkach po bourbonie, by przez ostatnich kilka miesięcy dojrzewać w beczkach po sherry Amoroso. Dzięki finiszowaniu trunek stał się wyraźniejszy i bogatszy o słodkie, owocowe aromaty. W aromacie p Dowiedz się więcej
  20. Wyspy (poza Islay)

    Talisker 25 Years Old / 2022 / 45,8% / 0,7 l

    2 299,00 zł
    Limitowana, starzona przez 25 lat w dębowych beczkach edycja whisky, pochodząca z destylarni Talisker z wyspy Skye, jest niezwykle bogata w nuty ziemistego dymu. Nieco pieprzne, jakby wulkaniczne wykończenie koresponduje z rozbijającą się o skały falą Atlantyku, która wznosi w powietrzu lekko słoną bryzę. To idealny pomysł na wyszukany prezent dla miłośnika morskich opowieści, by uczcić specjalną okazję. W aromacie na początku pojawia się nuta dymu, jednak akcenty bryzy m Dowiedz się więcej
Strona:
  1. 1
  2. 2

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.