Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Glenkinchie

Gorzelnia założona w 1825 roku na terenach słynących z produkcji jęczmienia. Pierwotnie była własnością drobnych przedsiębiorców (nie zawsze zainteresowanych produkcją whisky), w latach 80. XIX wieku przejęta przez konsorcjum z Edynburga. Obecnie należy do Diageo. Zakład wytwarza około 2,5 mln destylatu rocznie. Posiada centrum dla zwiedzających oraz muzeum produkcji whisky. Rocznie odwiedza je około 40 tysięcy gości przybywających przeważnie z Edynburga odległego o ok. 20 mil.

Szczegóły
  1. Speyside

    GlenAllachie 10 Years Old Cask Strength / Batch 8 / 57,2% / 0,7 l

    399,00 zł
    Billy Walker przyzwyczaił nas do wysokiej jakości swoich kompozycji. W przypadku GlenAllachie Cask Strength Batch 8 również nie zawiódł. Do jej skomponowania wykorzystano whisky dojrzewającą w beczkach po sherry Pedro Ximénez i Oloroso typu Puncheon, Virgin Oak oraz po winie Rioja. Trunek zabutelkowany został z naturalną mocą pochodzącą prosto z beczek (57,2%), bez filtracji na zimno i bez dodatku barwnika. Aktualne, ósme już wydanie, intensywnie oddziałuje na nasze zmysły, Dowiedz się więcej
  2. Speyside

    GlenAllachie 12 Years Old / 46% / 0,7 l

    279,00 zł
    Uwaga: zdjęcie przedstawia poprzednią edycję. Podstawowy reprezentant portfolio producenta. Do stworzenia 12-letniej edycji wyselekcjonowane zostały destylaty z najlepszych beczek. Następnie bez filtracji na zimno i dodatku karmelu zostały zabutelkowane, aby stać się najbardziej przełomową whisky w historii destylarni, bowiem wcześniej single malty (z małymi wyjątkami) nie trafiały do sprzedaży. Toffi i miód odgrywają w zapachu główną rolę. W tle rodzynki i kawa mokka. Dowiedz się więcej
  3. Speyside

    GlenAllachie 15 Years Old / 46% / 0,7 l

    469,00 zł
    Do zaprezentowanych w lipcu 2018 roku podstawowych wydań whisky Glenallachie 10 Cask Strength, 12, 18 i 25 letnich dołączyła w listopadzie 2019 roku wersja GlenAllachie 15 Years Old. To edycja leżakowana w beczkach po Sherry Oloroso oraz Pedro Ximenez. W aromacie pełna rodzynek, toffi oraz słodkich przypraw. W smaku whisky pozostaje spójna, rodzynki, toffi i przyprawy. Dodatkowo skórka z pomarańczy, banan oraz ciemna czekolada. Tradycyjnie dla GlenAllachie whisky jest niebarwiona oraz Dowiedz się więcej
  4. Speyside

    GlenAllachie 18 Years Old / 46% / 0,7 l

    699,00 zł
    Uwaga: zdjęcie przedstawia poprzednią edycję. GlenAllachie 18 Years Old - głęboka i wielowarstwowa whisky, zabutelkowana w 46% bez filtracji na zimno i bez barwienia karmelem. Świeża wanilia, toffi i przyprawy tworzą bogaty aromat. Smak wypełniony jest rodzynkami, marcepanem, wrzosem i miodem. Wyczuwalne są również nuty wiśni, przypraw i ciemnej czekolady. Dowiedz się więcej
  5. Speyside

    GlenAllachie 8 Years Old / 46% / 0,7 l

    239,00 zł
    Ta najmłodsza edycja z podstawowego portfolio destylarni to dzieło Billy’ego Walker’a - master blendera i współwłaściciela destylarnii GlenAllachie. Ośmio letnia edycja skomponowana została głównie z beczek po sherry Pedro Ximénez i Oloroso wraz z niewielką ilością beczek ze świeżego dębu i beczek po czerwonym winie. Aromat miodu wrzosowego, toffi, cynamonu i imbiru łączy się z nutami prażonych migdałów i kawy z mlekiem. Bogatym wrażeniom smakowym towarzyszą nuty Dowiedz się więcej
  6. Lowland

    Glenkinchie 2008 Distillers Edition / 2020 / 43% / 0,7 l

    259,00 zł
    Glenkinchie z serii Distiller's Edition 2020 dojrzewa w dwóch rodzajach beczek. Oprócz tradycyjnego starzenia w beczkach po bourbonie, wykorzystano beczki po sherry Amontillado do kilkumiesięcznego dodatkowego leżakowania. Delikatna whisky o smaku maślanych ciasteczek i aromacie słodkiego wina. W tle dojrzałe winogrona i nuty pomarańczy przeplatają się z dębową nutą. Finisz wytrawny. Dowiedz się więcej
  7. Lowland

    Glenkinchie 27 Years Old / Diageo Special Release 2023 / 58,3% / 0,7 l

    1 849,00 zł
    Whisky Glenkinchie 27 Years Old wraz z siedmioma innych destylarniami należącymi do Diageo tworzy kolekcje Special release 2023 Dowiedz się więcej
  8. Speyside

    Tamdhu 12 Years Old / 43% / 0,7 l

    269,00 zł
    Wyjątkowa whisky z destylarni Tamdhu z regionu Speyside. Destylaty użyte do kupażu tej edycji dojrzewały przez 12 lat wyłącznie w beczkach po sherry Oloroso. W bogatym zapachu czuć cynamonowe bułeczki, pomarańcze, dębinę, rodzynki i delikatną nutę mięty. W smaku odnajdziemy banany, dżem jagodowym i herbatniki. Finisz jest długi, wypełniony przyprawami, suszonymi owocami i szkockimi cukierkami, z bardzo delikatnym posmakiem torfowego dymu. Dowiedz się więcej
  9. Speyside

    Tamdhu 18 Years Old / 46,8% / 0,7 l

    859,00 zł
    Tamdhu 18 Years Old to długie, 18-letnie dojrzewanie w beczkach z amerykańskiego i europejskiego dębu po sherry oloroso, które nadaje tej whisky nie tylko głęboką, ciemno-miedzianą barwę, ale przede wszystkim pełnię i bogactwo aromatów i smaków. Lotny i złożony aromat bogaty jest w akcenty orzechów, sherry, mlecznej czekolady, śliwek, rodzynek w rumie, cytrusów, wiśni, miodu oraz ciastek owsianych. Zdecydowanie w smaku dostrzegalne są nuty sherry, wanilii, brązowego cukru, Dowiedz się więcej
  10. Speyside

    Tamdhu Batch Strength / Batch 006 / 56,8% / 0,7 l

    439,00 zł
    Tamdhu Batch Strength to whisky wydawana w małych partiach - każda oznaczona numerem. Do skomponowania partii (batch) 006, posłużyły wyłącznie beczki po sherry oloroso. Wśród nich znaczącą część stanowiły beczki first-fill, czyli takie, w których wcześniej nie leżakowała whisky. Beczki tego typu są w stanie przekazać najwięcej smaku i aromatu do destylatu. Już po pierwszym kontakcie czuć, że mamy do czynienia z whisky dojrzewającą w beczkach po sherry. Pojawiają si Dowiedz się więcej

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.