Zaloguj się

Adres e-mail *

Hasło *

Przypominanie hasła Zarejestruj się

Rejestracja

Imię *

Nazwisko *

Zapisz się do newslettera

*Data urodzenia

dzień (DD)

miesiąc (MM)

rok (RRRR)

Adres e-mail *

Hasło *

Potwierdz hasło *

I accept the Terms and Coditions

Product was successfully added to your shopping cart.

Product was successfully added to your compare list.

Product was successfully added to your wishlist.

Highland Park

Gorzelnia założona w 1798 roku przez długi okres działała nielegalnie, dopiero w 1826 wykupiła koncesję. W latach 70. XX wieku, destylarnia rozpoczęła sprzedaż swoich single maltów (debiutowała wersją 12-letnią). Obecnie oferta jest dużo bardziej rozbudowana, zarówno o wersje o określonym wieku, jak i bez niego. Tym ostatnim nadaje się nazwy nawiązujące do tradycji Wikingów, co jest zbieżne z polityką firmy, eksponującą skandynawskie elementy historii Orkadów.

Szczegóły

Wishlist

Compare

Wyspy (poza Islay)

Highland Park 10 Years Old Viking Scars / 40% / 0,7 l

199,00 zł

Łagodna whisky o wyspiarskim charakterze. Na jej profil smakowy składają się wyraźne nuty owoców cytrusowych, wanilii, delikatnej i przyjemnej pieprzności, a także akcenty dymu i wrzosu. Whisky swój kolor zawdzięcza leżakowaniu w dębowych beczkach przez okres co najmniej 10 lat. Należy do zaprezentowanej w 2017 roku serii Viking. Debiucie towarzyszył całkowicie zmieniony design butelek i opakowań. Viking Scars oddaje hołd długotrwałym wpływom przodków zamieszkujących Ork Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Wyspy (poza Islay)

Highland Park 12 Years Old Viking Honour / 40% / 0,7 l

219,00 zł

Nowa odsłona 12-letniej whisky z destylarni Highland Park. W smaku wyrazista i aromatyczna. Malt ten harmonijnie łączy w sobie dym torfowy, słodki miód wrzosowy i ciasto pomarańczowe. Dopełnieniem są nuty korzenne. Finisz długi, pikantny i rozgrzewający. Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Wyspy (poza Islay)

Highland Park 13 Years Old Dagome / Single Cask Poland / 64,9% / 0,7 l

689,00 zł

Highland Park Dagome to drugie wydanie whisky single cask stworzone przez destylarnię Highland Park wyłącznie na polski rynek. Edycja nosi nazwę Dagome, co prawdopodobnie jest prawdziwym imieniem Mieszka I. Destylowana została w 2008 i zabutelkowana w 2022 roku z mocą 64,9%. Whisky dojrzewała w beczce typu Butt po sherry ponownego napełnienia. Wydanie jest limitowane do 585 butelek i pochodzi z beczki nr 7209. Niesamowicie bogaty i wielowarstwowy aromat, w którym odnajdziemy lekk Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Wyspy (poza Islay)

Highland Park 18 Years Old / Viking Pride / 43% / 0,7 l

739,00 zł

UWAGA: Zdjęcia przedstawiają poprzednią edycję. Whisky z najbardziej na północ wysuniętej destylarni w Szkocji - Highland Park. 18-letnie wydanie nosi nazwę Viking Pride czyli “duma wikingów”. Jest to jedna z najczęściej nagradzanych whisky z portfolio producenta. Trunek dojrzewał głównie w beczkach pierwszego napełnienia po sherry, wykonanych z dębu europejskiego i amerykańskiego. W kieliszku whisky prezentuje naturalną, jasną barwę w kolorze polerowanego złota. Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Wyspy (poza Islay)

Highland Park 21 Years Old / 2020 Release / 46% / 0,7 l

1 199,00 zł

Highland Park w wydaniu 21-letnim, zaprezentowanym w 2020 roku. Do stworzenia tej edycji posłużyły specjalnie wyselekcjonowane przez Gordona Motiona (Master Whisky Maker) beczki: 16 beczek pierwszego napełnienia po sherry, 14 beczek pierwszego napełnienia po bourbonie oraz 25 beczek już wcześniej wykorzystywanych do dojrzewania whisky. Niezwykle kompleksowa i zbalansowana whisky. Na początku wybija się świeży imbir oraz dojrzałe pomarańcze, do tego dochodzą akcenty kremu wanilio Dowiedz się więcej
Nowość

Wishlist

Compare

Wyspy (poza Islay)

Highland Park Cask Strength Release No. 3 / 64,1% / 0,7 l

399,00 zł

Trzecie wydanie Highland Park w wersji Cask Strength. Whisky jest kompozycją trzech rodzajów beczek – pierwszego napełnienia po sherry z amerykańskiego i europejskiego dębu oraz niewielkiej ilości beczek ponownego napełnienia. Do stworzenia tej whisky użyto słodu jęczmiennego wędzonego torfem z Orkadów, co daje odmienny profil, niż whisky powstające ze słodu dymionego torfem z Islay. Mimo wyraźnie dymnego charakteru pojawia się również soczyste mango, nuta miodu wrzosowego i Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Wyspy (poza Islay)

Highland Park Ragnvald / 44,6% / 0,7 l

2 599,00 zł

Highland Park Ragnvald zawdzięcza nazwę odważnemu wikingowi, który zasłynął z morskich wypraw do dalekich krajów. Należy do serii „The Warrior Series”, przedstawiającej wpływ różnych beczek na destylat Highland Park. Każda edycja odnosi się do innej postaci z historii wikingów z Orkadów. Użycie do maturacji najlepszych beczek po sherry z europejskiego dębu, nadaje whisky bogatego smaku ciemnej czekolady, kandyzowanych skórek cytrusów i orientalnych przypraw. W tle obe Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Speyside

Macallan 12 Years Old Double Cask / 40% / 0,7 l

369,00 zł

12-letnie wydanie whisky Macallan z serii Double Cask. Doskonałe połączenie beczek po sherry Oloroso z amerykańskiego i europejskiego dębu, tworzy charakterystyczny, ciepły profil z akcentami miodu, cytrusów i imbiru. Aromat toffi, jabłek, kandyzowanych pomarańczy, kremu waniliowego i świeżego dębu. Smak łączy klasyczny styl Macallana i niepowtarzalną słodycz amerykańskiego dębu. Odnajdziemy w nim owoce, rodzynki, cytrusy, karmel i przyprawy. Wykończenie długie, słodki Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Speyside

Macallan 15 Years Old Double Cask / 43% / 0,7 l

689,00 zł

Macallan 15 Years Old Double Cask to kolejna whisky wchodząca w skład linii Double Cask, czyli maturacja przebiegała w 2 rodzajach beczek. W tym przypadku destylat leżakuje minimum 15 lat w beczkach z europejskiego i amerykańskiego dębu, w których uprzednio dojrzewało Sherry Oloroso. W zapachu pojawiają się nuty typowe dla whisky leżakowanych w beczkach po sherry - suszone owoce, toffi, wanilia, miód, pieczone jabłko czy czekolada. W smaku wyczuwalna jest słodycz rodzynek, wanilia, Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Speyside

Macallan A Night on Earth / The Journey / 43% / 0,7 l

599,00 zł

Wydana pod koniec 2023 roku edycja Macallan “A Night on Earth - The Journey” to limitowane wydanie whisky z legendarnej destylarni The Macallan, które powstało w duchu obchodów Nowego Roku. To wspaniała okazja, która zbliża ludzi, umożliwia ponowne nawiązanie kontaktów z przyjaciółmi i rodziną, zapewnia czas refleksji nad minionym rokiem oraz czas nadziei i najlepszych życzeń na nadchodzący rok. To wyjątkowe wydanie jest rezultatem kreatywnej współpracy z Nini Sum - uznan Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Speyside

Macallan Classic Cut 2021 / 51% / 0,7 l

1 199,00 zł

UWAGA: Zdjęcia przedstawiają edycję z ubiegłego roku. W 2021 roku zaprezentowana została piąta edycja whisky Macallan z limitowanej serii Classic Cut. Wydanie zabutelkowane z wyższą zawartością alkoholu (51%), by w pełni ukazać unikatowy charakter trunku. Whisky dojrzewała wyłącznie w wyselekcjonowanych beczkach po bourbonie oraz po sherry. Aromaty wanilii, skórek pomarańczy i imbiru są zrównoważone słodkimi nutami owocowych żelek i marcepanu. W tle pojawia się świe Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Speyside

Macallan Classic Cut 2022 / 52,5% / 0,7 l

1 099,00 zł

W 2022 roku destylarnia wydała kolejną, limitowaną edycję whisky z serii Classic Cut. Whisky dojrzewała w wyselekcjonowanych beczkach wykonanych z dwóch rodzajów drewna - z dębu europejskiego i amerykańskiego. Połączenie obu styli zapewnia wyjątkowe doznania degustacyjne, podkreśla szeroką gamę i złożoność smaków. Dwa rodzaje drewna pięknie się uzupełniają i równoważą, oferując ciekawą podróż przez smak, aromat, kolor i teksturę. Aromat to bogactwo świeżych owo Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Speyside

Macallan Classic Cut 2023 / 50,3% / 0,7 l

699,00 zł

Uwaga: zdjęcia przedstawiają poprzednią edycję. Seria Macallan Classic Cut wydawana jest od 2017 roku. Edycja Classic Cut 2023 jest już siódmą z tej limitowanej serii. Whisky dojrzewała w dwóch typach wyselekcjonowanych beczek - z europejskiego dębu po sherry oraz z amerykańskiego dębu po bourbonie. Tradycyjnie dla serii Classic Cut kompozycja została zabutelkowana z podwyższoną zawartością alkoholu, w tym wypadku jest to 50,3%, co zapewnia intensywność zapachu i smaku. W Dowiedz się więcej
Nowość

Wishlist

Compare

Speyside

Macallan The Harmony Collection / Amber Meadow / 44,2% / 0,7 l

999,00 zł

Odkryj harmonię natury w trzeciej limitowanej edycji The Macallan Amber Meadow z kolekcji The Harmony. Poczuj magię szkockich łąk i pól uprawnych otulonych promieniami słońca w tej wyjątkowej whisky, stworzonej w ramach współpracy The Macallan z siostrami McCartney. Delikatny aromat pomarańczy, cytryny i miodu łączy się z nutami dojrzałego jęczmienia i subtelnym finiszem cytryny, tworząc harmonijną kompozycję, która zachwyci miłośników whisky na całym świecie. Unikatow Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Speyside

Mannochmore 12 Years Old 'Flora & Fauna' / 43% / 0,7 l

299,00 zł

Szkocka whisky single malt z destylarni Mannochmore z serii Flora i Fauna. Trunek bogaty i złożony tak w zapachu, jak i smaku. Aromat bardzo delikatny, kremowy z dodatkiem cytrusów, mięty, dzikiej róży z nutą świeżo ściętej trawy. Smak świeży i łagodny, słodkawy i lekko korzenny. Nasuwa skojarzenia ze zbożowymi ciasteczkami. Finisz korzenny i nieco migdałowy. Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Wyspa Islay

Port Charlotte Islay Barley / 2013 / Heavily Peated / 50% / 0,7 l

299,00 zł

UWAGA! Zdjęcia przedstawiają poprzednie wydanie! Port Charlotte - dymna i torfowa ekspresja whisky z destylarni Bruichladdich. Wydanie Islay Barley 2013 to przykład whisky w 100% wytworzonej na wyspie Islay. Powstała z jęczmienia pozyskanego lokalnie z farm Cruach, Island, Dunlossit Estate, Coull, Rockside, Mulindry i Sunderland. Wykorzystano jęczmień odmiany concerto o stopniu zatorfienia 40 ppm fenoli. Whisky dojrzewała przez cały okres w magazynach Bruichladdich - w beczkach po bo Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Wyspa Islay

Port Charlotte PMC:01 / 2013 / 54,5% / 0,7 l

489,00 zł

Port Charlotte PMC:01 to kolejne wydanie z serii Cask Exploration. To eksperymentalna seria, za pomocą której wciąż przesuwamy granice w poszukiwaniu niezwykłego smaku. Seria Port Charlotte Cask Exploration ukazuje bogactwo i różnorodność mocno torfowych single maltów z wyspy Islay oraz dowodzi, że rodzaj beczki wywiera ogromny wpływ na destylat. W przypadku Port Charlotte PMC:01 destylat z 2013 roku najpierw rozlano do beczek po bourbonie pierwszego napełnienia, w których leżako Dowiedz się więcej
Wishlist

Compare

Wyspa Islay

Port Charlotte SC:01 / 2012 / 55,2% / 0,7 l

419,00 zł

Port Charlotte SC:01 jest pierwszą z serii Cask Exploration, do produkcji której został użyty jęczmień pochodzący wyłącznie z wyspy Islay. Wykorzystano odmiany Concerto, Propino, Publican oraz Oxbridge z 7 okolicznych farm. Cały proces produkcji, od uprawy zboża, przez destylację, leżakowanie w dębowych beczkach i butelkowanie przeprowadzony został na wyspie Islay. Poziom zadymienia słodu sięga 40ppm. Adam Hannett wykorzystał destylaty dojrzewające w beczkach po sherry Olor Dowiedz się więcej
-19%

Wishlist

Compare

Speyside

Tamnavulin Double Cask / 40% / 0,7 l

Special Price 129,00 zł

Normalna cena: 159,00 zł

Tamnavulin Double Cask to łagodna whisky o klasycznym dla regionu Speyside smaku. Odnajdziemy w niej mnogość owoców: jabłka, gruszki, brzoskwinie, ananas, a także toffi, miód, marcepan i delikatne akcenty brązowego cukru. Whisky dojrzewała w beczkach z amerykańskiego dębu, po czym zastosowano dodatkowy finisz w beczkach po sherry - wzmacnianym winie z Hiszpanii. Destylaty z Tamnavulin są głównym składnikiem cenionej whisky mieszanej Whyte & Mackay. Dowiedz się więcej

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.