Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Strona:
  1. 1
  2. 2
  1. Speyside

    Scallywag The Chocolate Edition / Blended Malt / Sherry Casks Matured / Douglas Laing's / 48% / 0,7 l

    Special Price 249,00 zł

    Normalna cena: 279,00 zł

    Scallywag Chocolate Edition to limitowane wydanie whisky blended malt od niezależnego bottlera Douglas & Laing. Do stworzenia tej wyjątkowej edycji wykorzystano whisky z wyselekcjonowanych beczek po sherry Pedro Ximenez oraz Oloroso z wybranych destylarnii ze Speyside, takich jak Macallan, Mortlach i Glenrothes. Wszystkie odznaczały się wysoką intensywnością kakao. Obficie czekoladowa w aromacie z elementami miodu i przypraw. Również podniebienie pokrywa wiodąca czekoladowa nuta, uz Dowiedz się więcej
  2. Speyside

    Scallywag 10 Years Old / Blended Malt / Sherry Casks Matured / Douglas Laing's / 46% / 0,7 l

    249,00 zł
    Scallywag w wydaniu 10-letnim to whisky blended malt, dojrzewająca wyłącznie w beczkach po sherry Pedro Ximénez i Oloroso. Producent nie ujawnia, z których destylarni pochodzą whisky do jej zestawienia. Wiemy jedynie, że są to gorzelnie z regionu Speyside. Whisky została zabutelkowana z mocą 46%, nie była poddana filtracji na zimno, ani barwiona karmelem. W zapachu dostrzeżemy czekoladę, kawę z mlekiem oraz nutę ziela angielskiego. Spójny z aromatem jest także smak, w którym Dowiedz się więcej
  3. Wyspa Islay

    Port Charlotte Islay Barley / 2013 / Heavily Peated / 50% / 0,7 l

    299,00 zł
    UWAGA! Zdjęcia przedstawiają poprzednie wydanie! Port Charlotte - dymna i torfowa ekspresja whisky z destylarni Bruichladdich. Wydanie Islay Barley 2013 to przykład whisky w 100% wytworzonej na wyspie Islay. Powstała z jęczmienia pozyskanego lokalnie z farm Cruach, Island, Dunlossit Estate, Coull, Rockside, Mulindry i Sunderland. Wykorzystano jęczmień odmiany concerto o stopniu zatorfienia 40 ppm fenoli. Whisky dojrzewała przez cały okres w magazynach Bruichladdich - w beczkach po bo Dowiedz się więcej
  4. Nie określono regionu

    Naked Malt / Blended Malt / 40% / 0,7 l

    149,00 zł
    Naked Malt to whisky typu blended malt, czyli kupaż jedynie whisky single malt pochodzących z różnych destylarni. Do zestawienia tej whisky zostały użyte destylaty takich słynnych gorzelni jak Macallan, Highland Park, Glenrothes oraz Glenturret. Tak unikalna mieszanka single maltów została dodatkowo leżakowana przez sześć miesięcy w beczkach pierwszego napełnienia po sherry Oloroso. Takie beczki nazwano „Naked” (z ang. nagie), ponieważ nigdy wcześniej nie zawierały whisky. T Dowiedz się więcej
  5. Wyspy (poza Islay)

    Ledaig 18 Years Old / 46,3% / 0,7 l

    579,00 zł
    Ledaig jest drugą po Tobermory marką whisky produkowaną w jedynej destylarni na wyspie Mull - w destylarni Tobermory. Ledaig 18 Years Old to dobrze zbudowana, delikatna, słodka i owocowa whisky. Jednocześnie dymna i torfowa, z delikatną obecnością morskiej bryzy. Na pierwszy plan wysuwają się aromaty owoców, sherry, wodorostów, dymu, chili oraz dębiny. Smak równie obfity, pełen sherry, ziół, dymu, tytoniu, białego pieprzu, kawy, pomarańczy i soli morskiej. Finisz długi, l Dowiedz się więcej
  6. Wyspy (poza Islay)

    Jura 18 Years Old / One for You / 52,5% / 0,7 l

    799,00 zł
    18-letnia Jura “One For You” jest to trzecia, a zarazem najmłodsza pozycja z serii "One", wydanej przez byłego kierownika destylarni Williego Cochraine'a. Nazwana „One For You” z myślą o rdzennych mieszkańcach wysypy Jura, zwanych Duirachs. Starzona przez 18 lat w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, po czym finiszowana w beczkach typu quarter cask ze świeżego, amerykańskiego, białego dębu, znanego także jako virgin oak. Whisky ma bogatą złotą barwę. W aromac Dowiedz się więcej
  7. Wyspy (poza Islay)

    Jura 18 Years Old / 44% / 0,7 l

    359,00 zł
    Najstarsza edycja z podstawowej oferty destylarni. Oprócz dojrzewania w klasycznych beczkach z amerykańskiego dębu, finiszowana była również w beczkach po czerwonym winie Premier Grand Cru Classé z Bordeaux, przez co smak whisky jest głęboki i rozbudowany. W aromacie na pierwszy plan wysuwa się słodycz toffi, tropikalne owoce i cynamon. W smaku również znajdziemy owoce, już nie tropikalne, a leśne (jagody i czarna porzeczka) oraz kakao i kawę, których posmak pozostaje wyczuwaln Dowiedz się więcej
  8. Wyspy (poza Islay)

    Jura 10 Years Old / 40% / 0,7 l

    159,00 zł
    Stworzona w niezwykle wysokich alembikach, podczas starzenia cały czas była otoczona świeżym morskim powietrzem. Dojrzewając najpierw w beczkach z białego, amerykańskiego dębu, w których wcześniej leżakował bourbon, a następnie finiszowana w beczkach po sherry Oloroso, stanowi bogate i zbalansowane połączenie subtelnego dymu ze słodkością sherry. Nos wita słodki aromat owoców, pieprzu i ciemnej czekolady. Na języku wyczuwalne nektarynki, imbir oraz świeżo zmielona kawa z Dowiedz się więcej
  9. Speyside

    Inchgower 5 Years Old / 2013 / Provenance / Cask DL13098 / 2019 / Douglas Laing / 46% / 0,7 l

    189,00 zł
    Prezentujemy whisky single malt z mało znanej szkockiej destylarni Inchgower, z której destylaty słodowe stanowią główny składnik mieszanej whisky Bell’s. Alkohol został wydestylowany w kwietniu 2013 roku, następnie 5 lat spędził w beczce typu refill hogshead nr REF-DL13098, by wreszcie trafić do butelek w lutym 2019 roku. Wspomniana beczka pozwoliła napełnić jedynie 433 butelki, butelkowanie przeprowadzono bez procesu filtracji na zimno oraz w naturalnym kolorze, z mocą 46%. Dowiedz się więcej
  10. Wyspy (poza Islay)

    Highland Park 18 Years Old / Viking Pride / 43% / 0,7 l

    739,00 zł
    UWAGA: Zdjęcia przedstawiają poprzednią edycję. Whisky z najbardziej na północ wysuniętej destylarni w Szkocji - Highland Park. 18-letnie wydanie nosi nazwę Viking Pride czyli “duma wikingów”. Jest to jedna z najczęściej nagradzanych whisky z portfolio producenta. Trunek dojrzewał głównie w beczkach pierwszego napełnienia po sherry, wykonanych z dębu europejskiego i amerykańskiego. W kieliszku whisky prezentuje naturalną, jasną barwę w kolorze polerowanego złota. Dowiedz się więcej
  11. Speyside

    Glenfiddich 40 Years Old / 47,8% / 0,7 l

    18 499,00 zł
    Bez wątpienia jednym z najistotniejszych czynników, jaki ma wpływ na głębię i złożoność whisky, jest czas i to, jak długo whisky dojrzewa w beczce. Ponad cztery dekady, które whisky spędziła w starannie wyselekcjonowanych beczkach przez Master Blendera, przekładają się na pełny, głęboki i wielowymiarowy profil whisky Glenfiddich 40 Years Old. Aromat obfituje w nuty suszonych owoców, gorzkiej czekolady, palonej kawy i dojrzałej wiśni. Po chwili wyczuwalne są akcenty del Dowiedz się więcej
  12. Speyside

    Glenfarclas 40 Years Old / 43% / 0,7 l

    4 999,00 zł
    Glenfarclas to tradycyjna, rodzinna destylarnia. Od kilku pokoleń tworzy whisky z pasją i sercem, bardzo często wykorzystując beczki po sherry, co nadaje wytwarzanej whisky charakterystycznej słodyczy. W 2016 roku Glenfarclas świętował 180-lecie działalności. Z tej okazji edycja 40-letnia została wydana w nowym eleganckim opakowaniu - drewnianej skrzynce w kolorze malinowym, przypominającej drzwi magazynu destylarni. Skrzyneczka zamykana jest na magnes, a całość dodatkowo opakowan Dowiedz się więcej
  13. Highland

    Glendronach Cask Strength (batch 12) / 58,2% / 0,7 l

    399,00 zł
    Glendronach Cask Strength batch 12, kontynuując tradycję poprzednich edycji, to whisky złożona wyłącznie z destylatów starzonych w beczkach po sherry Oloroso i Pedro Ximenez. Butelkowana w 2023 roku z zawartością alkoholu wynoszącą 58,2%, zachowuje swoją naturalną barwę i nie była poddana filtracji na zimno. Zapach tego wyjątkowego trunku otula nas delikatnymi aromatami mokki, kremowego cappuccino oraz ciasta pomarańczowego z rodzynkami. W tle unosi się nuta likieru wiśniow Dowiedz się więcej
  14. Speyside

    GlenAllachie 8 Years Old / 46% / 0,7 l

    239,00 zł
    Ta najmłodsza edycja z podstawowego portfolio destylarni to dzieło Billy’ego Walker’a - master blendera i współwłaściciela destylarnii GlenAllachie. Ośmio letnia edycja skomponowana została głównie z beczek po sherry Pedro Ximénez i Oloroso wraz z niewielką ilością beczek ze świeżego dębu i beczek po czerwonym winie. Aromat miodu wrzosowego, toffi, cynamonu i imbiru łączy się z nutami prażonych migdałów i kawy z mlekiem. Bogatym wrażeniom smakowym towarzyszą nuty Dowiedz się więcej
  15. Speyside

    GlenAllachie 12 Years Old / 46% / 0,7 l

    279,00 zł
    Uwaga: zdjęcie przedstawia poprzednią edycję. Podstawowy reprezentant portfolio producenta. Do stworzenia 12-letniej edycji wyselekcjonowane zostały destylaty z najlepszych beczek. Następnie bez filtracji na zimno i dodatku karmelu zostały zabutelkowane, aby stać się najbardziej przełomową whisky w historii destylarni, bowiem wcześniej single malty (z małymi wyjątkami) nie trafiały do sprzedaży. Toffi i miód odgrywają w zapachu główną rolę. W tle rodzynki i kawa mokka. Dowiedz się więcej
  16. Speyside

    GlenAllachie 10 Years Old Cask Strength / Batch 8 / 57,2% / 0,7 l

    399,00 zł
    Billy Walker przyzwyczaił nas do wysokiej jakości swoich kompozycji. W przypadku GlenAllachie Cask Strength Batch 8 również nie zawiódł. Do jej skomponowania wykorzystano whisky dojrzewającą w beczkach po sherry Pedro Ximénez i Oloroso typu Puncheon, Virgin Oak oraz po winie Rioja. Trunek zabutelkowany został z naturalną mocą pochodzącą prosto z beczek (57,2%), bez filtracji na zimno i bez dodatku barwnika. Aktualne, ósme już wydanie, intensywnie oddziałuje na nasze zmysły, Dowiedz się więcej
  17. Highland

    Fettercairn 16 Years Old / 3th Release: 2022 / 46,4% / 0,7 l

    429,00 zł
    Uwaga: zdjęcia przedstawiają poprzednią edycję. 16-letnie wydanie whisky z destylarni Fettercairn jest częścią podstawowego portfolio tej gorzelni, aczkolwiek wychodzi corocznie w małych partiach, jako inna kompozycja użytych beczek. Powyższa edycja zabutelkowana została w 2022 roku jako wydanie 3. Początkowo dojrzewanie przebiegało w beczkach po sherry, aby końcowy okres maturacji spędzić w wyselekcjonowanych beczkach pierwszego i drugiego napełnienia po sherry Oloroso, Pe Dowiedz się więcej
  18. Highland

    Deanston 21 Years Old / 2000 / Organic / 50,9% / 0,7 l

    989,00 zł
    Whisky Deanston 21 Years Old Organic powstaje z jęczmienia z upraw ekologicznych, wolny od pestycydów, a sam słód posiada paszport ekologiczny. Cały proces certyfikowany jest przez Organic Food Federation. Dojrzewanie przebiega w beczkach po bourbonie, a następnie whisky finiszowana jest w beczkach po sherry fino. Ma głęboką bursztynową barwę i intensywny aromat. W zapachu wyczujemy akcenty rodzynek, kruchych ciastek, dżemu truskawkowego oraz słodu. W smaku pojawia się nuta espres Dowiedz się więcej
  19. Highland

    Deanston 12 Years Old / 2008 / Oloroso Cask Matured / 52,7% / 0,7 l

    399,00 zł
    Prawdziwa “Sherry Bomb" z destylarni Deanston. Tym mianem określane są whisky, w wypadku których wpływ sherry jest bardzo mocno wyczuwalny. Nie ma w tym nic dziwnego, gdyż whisky dojrzewała przez 12 lat wyłącznie w beczkach po sherry oloroso, nabierając głębi i złożoności oraz intensywnej mahoniowej barwy. Bogaty aromat uwalnia nuty wiśni i czekolady, następnie witają nas słodkie przyprawy, gałka muszkatołowa i rodzynki. Pełny i oleisty w smaku trunek, w którym odnajdz Dowiedz się więcej
  20. Highland

    Dalmore Port Wood Reserve / 46,5% / 0,7 l

    Special Price 369,00 zł

    Normalna cena: 399,00 zł

    Dalmore Port Wood Reserve to specjalne zestawienie whisky dojrzewającej w beczkach z białego dębu amerykańskiego po bourbonie i wyselekcjonowanych przez Master Distillera Richard’a Paterson’a beczkach typu port pipes. Beczki te pochodzą z portugalskiej bodegi W&J Graham i przechowywały wcześniej wino wzmacniane Porto Tawny. W słodkim aromacie odnaleźć można czerwone jagody, nuty śliwki, pomarańczy oraz toffi. W smaku wyczuwalne są nektarynki, pieczone kasztany, karmel oraz kaw Dowiedz się więcej
Strona:
  1. 1
  2. 2

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.