Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Cragganmore

Destylarnia Cragganmore założona została w 1869 roku przez Johna Smitha – jednego z bardziej znanych XIX-wiecznych specjalistów od produkcji whisky. Firma znajdowała się w posiadaniu jego rodziny przez ponad pół wieku. Obecnie należy do Diageo. W produkcji Cragganmore do tej pory stosowane są oryginalne rozwiązania zaprojektowane przez Smitha. Należą do nich poziome łączniki destylacyjne powodujące cofanie się do alembików cięższych frakcji destylatu oraz miedziane chłodnice wężowe przedłużające kontakt oparów z miedzią. Ponadto, zgodnie z dawnymi regułami, whisky dojrzewa w magazynach z klepiskiem zamiast podłogi. Cragganmore zaprasza gości do otwartego między kwietniem a październikiem centrum dla zwiedzających. Oglądanie zakładu uzupełnione jest o degustację oraz wizytę w muzeum prezentującym pamiątki z przeszłości firmy. Przed wycieczką wskazana jest telefoniczna rezerwacja.

Szczegóły
Strona:
  1. 1
  2. 2
  1. Wyspa Islay

    Bruichladdich 11 Years Old / 2010 / The Laddie Crew Poland / 2022 / 60,4% / 0,7 l

    859,00 zł
    Pierwsza edycja single cask Bruichladdich z serii Micro Provenance, zabutelkowana ekskluzywnie dla polskiej grupy fanów tej kultowej destylarni z Islay - Laddie Crew Poland. Alkohol został wydestylowany i przelany do beczki first fill bourbon 21 kwietnia 2010 roku, a następnie po dojrzewaniu blisko 12 lat, została zabutelkowana 2 lutego 2022 roku w mocy 60,4%, bez filtracji na zimno, w naturalnym kolorze. Za selekcję beczki odpowiedzialny był Brand Ambassador marki Bruichladdich w Polsce - Dowiedz się więcej
  2. Wyspa Islay

    Bruichladdich 24 Years Old / Black Art 11.1 / 2023 / 44,2% / 0,7 l

    1 899,00 zł
    Kolekcja Black Art to coroczne wydania whisky z destylarni Bruichladdich. W 2023 roku doczekaliśmy się 11. wydania tej tajemniczej serii. Gorzelnia nie ujawnia jakie rodzaje beczek zostały wykorzystane do jej skomponowania. Taką wiedzę posiada Adam Hannett - Manager destylarni, odpowiedzialny za stworzenie tej wyjątkowej kompozycji. W latach 1994-2001 destylarnia była nieczynna i jedynie na kilka tygodni wznowiono produkcję. Właśnie z tego okresu pochodzi whisky zamknięta w piękne Dowiedz się więcej
  3. Wyspa Islay

    Bruichladdich 29 Years Old / Black Art 10.1 / 2022 / 45,1% / 0,7 l

    1 899,00 zł
    Do zestawienia 10. edycji z serii Black Art zostały użyte nietorfowe whisky w wieku 29 lat. Oznacza to, że destylacja tej whisky odbyła się jeszcze przed kilkuletnią przerwą produkcyjną destylarni. Tak jak destylarnia Bruichladdich przyzwyczaiła nas do transparentności składu poszczególnych whisky, tak w Black Art Edition 10.1 tajemnicą pozostają użyte beczki oraz rodzaj jęczmienia. Za zestawienie tej kompozycji beczek odpowiada Head Distiller w Bruichladdich - Adam Hannett. P Dowiedz się więcej
  4. Wyspa Islay

    Bruichladdich Islay Barley / 2013 / 50% / 0,7 l

    369,00 zł
    Ósma już edycja whisky Bruichladdich Islay Barley została wydestylowana w 2013 roku ze zbiorów jęczmienia z 2012 roku. Destylarnia Bruichladdich niezmiennie wspiera lokalne farmy - do edycji Islay Barley 2013 jęczmień odmiany Concerto dostarczyło 7 farm: Cruach,Coull, Rockside, Island, Mulindry, Dunlossid, Sunderlamd. Dojrzewanie odbyło się w beczkach pierwszego napełnienia po amerykańskiej whisky (75%) oraz beczkach po winach Ribera del Duero, Syrah i Pauillac (25%). Na pierwsz Dowiedz się więcej
  5. Wyspa Islay

    Bruichladdich The Classic Laddie / Scottish Barley / 50% / 0,7 l + skarpetki

    239,00 zł
    Klasyczna, nietorfowa whisky z destylarni Bruichladdich. Powstała wyłącznie ze szkockiego jęczmienia, leżakowana w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego u wybrzeży Loch Indaal. Ostatecznie połączona w spójną całość przez mistrza destylacji z Bruichladdich – Adama Hannetta. Nie była filtrowana, ani barwiona, a zawartość alkoholu (50%) świadczy o niewielkim udziale wody w ostatecznym produkcie. Whisky delikatna i eteryczna, odznaczająca się orzeźwiając Dowiedz się więcej
  6. Wyspa Islay

    Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley / 50% / 0,2 l

    89,00 zł
    UWAGA: ta whisky sprzedawana jest w małej butelce o pojemności 200 ml. Nietorfowe wydanie whisky z destylarni Bruichladdich. Za zestawienie tej whisky odpowiada mistrz destylacji Adam Hannett. Destylat poddany jest dojrzewaniu w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Whisky w pełni naturalna, produkowana tylko ze szkockiego jęczmienia, pozwalająca zaprezentować prawdziwy charakter Bruichladdich. Nie jest filtrowana na zimno, bez dodatku karmelu barwiącego i z niewielkim do Dowiedz się więcej
  7. Speyside

    Cragganmore 12 Years Old / 40% / 0,7 l

    189,00 zł
    12-letnia edycja jest klasycznym przedstawicielem regionu Speyside. Słodka, pełna miodowego i owocowego aromatu. W smaku miód, owoce pestkowe, kasztany, migdały. Lekko przydymiony, przyzwoitej długości, słodowy posmak. Wysoką jakość trunku potwierdzają przychylne opinie ekspertów i liczne nagrody na międzynarodowych konkursach. Dzięki wyjątkowej charakterystyce smakowej destylaty z Cragganmore od dawna uważane są za jedne z najlepszych do zestawiania whisky typu b Dowiedz się więcej
  8. Speyside

    Cragganmore 25 Years Old / Diageo Special Release 2014 / 51,4% / 0,7 l

    2 499,00 zł
    Limitowana edycja stanowiąca część zaprezentowanej w 2014 roku kolekcji 11 butelek wchodzących w skład serii Diageo Special Release. Dojrzewała w ponownie napełnionych beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego. Aromat zbudowany zarówno ze słodkich nut suszonych fig, rodzynek i kwiatów, jak i akcentów skóry, drzewa sandałowego i orzechów brazylijskich. Po dodaniu odrobiny wody pojawiają się banany i brązowy cukier. Przyjemnie słodki, rozgrzewający smak jest rozwini Dowiedz się więcej
  9. Highland

    Edradour 10 Years Old / 40% / 0,7 l

    229,00 zł
    Do skomponowania whisky użyte zostały destylaty dojrzewające w beczkach po bourbonie i sherry Oloroso. Zapach jest połączniem słodyczy świeżych i suszonych owoców, migdałów i wanilii. W smaku dominuje miód, marcepan i prażone orzechy, pojawiają się również delikatne akcenty rumu. Finisz rozgrzewający z nutami dębu i przypraw. Rozbudowany profil zawdzięczamy destylacji w bardzo małych alembikach. Warto również zaznaczyć, iż whisky ta nie j Dowiedz się więcej
  10. Highland

    Edradour 12 Years Old Caledonia / 46% / 0,7 l

    339,00 zł
    Specjalna edycja whisky Edradour pochodząca z jednej beczki po sherry, wyselekcjonowana przez Douglas'a Maclean, który nadał jej nazwę na cześć swojej piosenki pt. „Caledonia”. Aromat słodki, kremowy z nutami miodu, suszonych fig i delikatnym sherry. Na podniebieniu jeszcze bardziej intensywna słodycz sherry i miodu z ciekawymi akcentami prażonych migdałów oraz wanilii. Finisz lekko pikantny, wytrawny z delikatnym posmakiem kakao. Dowiedz się więcej
  11. Highland

    Glenmorangie 12 Years Old / Palo Cortado Finish / 46% / 0,7 l

    319,00 zł
    Jest to pierwsza whisky Glenmorangie, do produkcji której użyte były rzadko stosowane beczki po sherry Palo Cortado. Edycja stworzona przez Dr. Bill’a Lumsden’a dojrzewała przez 12 lat, z czego pierwsze 8 lat spędziła w beczkach po bourbonie z amerykańskiego białego dębu, aby następne 4 lata dojrzewać w beczkach po sherry Palo Cortado. Na niezwykle złożony aromat składają się nuty toffi, krówek i wanilii, a także stanowiące tło grzane wino. Dodatkowo, gdy whisky chwilę Dowiedz się więcej
  12. Highland

    Glenmorangie 12 Years Old Lasanta / 43% / 0,7 l

    269,00 zł
    Lasanta leżakowała 10 lat w beczce po bourbonie oraz 2 lata w beczce po sherry Oloroso i Pedro Ximenez Słodka i gładka z aromatem cynamonu i imbiru. W tle wyczuwalne są orzechy włoskie, wanilia i rodzynki. Długi finisz z elementami dębu i kakao. Dowiedz się więcej
  13. Highland

    Glenmorangie 14 Years Old Quinta Ruban / 46% / 0,7 l

    289,00 zł
    14-letnia edycja Quinta Ruban z destylarni Glenmorangie to następca wersji 12-letniej. Starzona najpierw w beczkach po bourbonie, a następnie finiszowana w beczkach po porto. W zapachu wyczuwamy ciemną czekoladę z miętą, mandarynki i pomarańcze. Następnie pojawia się odrobina przypraw, gałka muszkatołowa i orzechy. W smaku w pierwszej chwili można wyczuć czekoladę oraz miętę, by za moment pojawił się aromat róży z pomarańczami i tureckimi słodyczami. Czekolada, mięta i po Dowiedz się więcej
  14. Highland

    Glenmorangie 15 Years Old / The Cadboll Estate / Bourbon & Amontillado Cask / 43% / 0,7 l

    399,00 zł
    Cadboll Estate to limitowana seria whisky Glenmorangie, która jest destylowana z jęczmienia uprawianego na własnej ziemi oraz starzona w nieco odmienny od standardowego sposób. Do dojrzewania najnowszego, trzeciego wydania Glenmorangie The Cadboll Estate Dr. Bill Lumsden wybrał zestawienie beczek po bourbonie poddanych dodatkowemu leżakowaniu w beczkach po sherry Amontillado. Whisky zabutelkowana została z mocą 43%. Bogaty aromat przepełniony jest nutami miodu, orzechów laskowych, man Dowiedz się więcej
  15. Highland

    Glenmorangie 18 Years Old Extremely Rare / 43% / 0,7 l

    629,00 zł
    Glenmorangie zastosowało interesujący sposób dojrzewania tego 18-letniego wydania. Najpierw whisky leżakowała 15 lat w beczkach z białego amerykańskiego dębu, następnie ok. 30% 15-letniego trunku przelano do beczek po hiszpańskim sherry oloroso. Po kolejnych 3 latach, gdy obie partie osiągnęły wiek 18 lat - wymieszano je i rozlano do butelek. Aksamitna, gładka tekstura. Idealna kompozycja słodyczy suszonych owoców, miodu i orzechowych aromatów sherry. Finisz długi i intensywny Dowiedz się więcej
  16. Highland

    Glenmorangie A Tale of the Forest / 46% / 0,7 l

    389,00 zł
    A Tale of the Forest to limitowane wydanie Glenmorangie, które odróżnia się bardzo niezwykłym procesem suszenia słodu jęczmiennego. Suszenie odbywa się w stylu stosowanym przez dawnych gorzelników - przy udziale wybranych botaników: jagód jałowca, kory brzozy czy kwiatów wrzosu, połączonych z niewielkim dodatkiem torfu. Inspiracją do stworzenia A Tale of the Forest były liczne spacery po lesie i zmieniająca się przyroda, zaobserwowana przez Dr. Billa Lumsdena - kreatora whisky Dowiedz się więcej
  17. Highland

    Glenmorangie Nectar D'or / 46% / 0,7 l

    299,00 zł
    Glenmorangie Nectar D'or pochodzi ze specjalnych rezerw destylarni Glenmorangie. Początkowo leżakuje w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, aby uzyskać gładkie i owocowe nuty. Następnie jest finiszowana w beczkach po winie Sauternes, najsłynniejszego i najstarszego francuskiego regionu uprawy winorośli. Te rzadkie beczki wprowadzają warstwy łagodnej słodyczy do gładkiego stylu Glenmorangie. W zapachu obok tarty cytrynowej pojawiają się świeże limonki, skórka pomarańc Dowiedz się więcej
  18. Highland

    Glenmorangie Original 10 Years Old / 40% / miniaturka 0,05 l

    35,00 zł
    UWAGA: ta whisky sprzedawana jest w miniaturowej butelce o pojemności 0,05 litra. Whisky uderza bogactwem aromatów kwiatowych i owocowych z wyraźnymi akcentami słodkiego miodu i maślanych ciasteczek. W smaku jest lżejsza, ale równocześnie słodka z wyczuwalną wanilią, miodem, cytryną. W tle pojawia się delikatna nuta pieprzu i imbiru. Krótki, ale rozgrzewający finisz z posmakiem pomarańczy i brzoskwini. Dowiedz się więcej
  19. Highland

    Glenmorangie Signet / 46% / 0,7 l

    989,00 zł
    Glenmorangie Signet to whisky pod każdym względem wyjątkowa. Dwukolorowa butelka (szkło, czarne przy szyjce, stopniowo staje się coraz jaśniejsze, by przy spodzie butelki stać się całkiem bezbarwne) zamknięta w wytwornym, czarnym, kartonowym pudełku ozdobionym złotymi elementami graficznymi kryje w sobie szczególny trunek kupażowany z kilku destylatów (najstarsze mają ponad 30 lat). Część z nich wyprodukowano z prażonego słodu z jęczmienia czekoladowego. Aromat Signeta jes Dowiedz się więcej
  20. Highland

    Glenmorangie The Original 10 Years Old / 40% / 0,7 l

    Special Price 159,00 zł

    Normalna cena: 169,00 zł

    Whisky dobrze znana i lubiana przez wielu amatorów bursztynowego trunku, wydana w odświeżonej prezentacji wizualnej. Destylarnia korzysta z najwyższych w Szkocji alembików, przez co kontakt alkoholu z miedzią jest wydłużony i finalnie otrzymujemy niezwykle owocową i lekką w teksturze whisky. Glenmorangie The Original 10 Years Old dojrzewa w wyłącznie w beczkach po bourbonie przez co najmniej 10 lat. Whisky niezmiennie uderza bogactwem aromatów owocowych oraz kwiatowych, zza któr Dowiedz się więcej
Strona:
  1. 1
  2. 2

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.