Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

Cragganmore

Destylarnia Cragganmore założona została w 1869 roku przez Johna Smitha – jednego z bardziej znanych XIX-wiecznych specjalistów od produkcji whisky. Firma znajdowała się w posiadaniu jego rodziny przez ponad pół wieku. Obecnie należy do Diageo. W produkcji Cragganmore do tej pory stosowane są oryginalne rozwiązania zaprojektowane przez Smitha. Należą do nich poziome łączniki destylacyjne powodujące cofanie się do alembików cięższych frakcji destylatu oraz miedziane chłodnice wężowe przedłużające kontakt oparów z miedzią. Ponadto, zgodnie z dawnymi regułami, whisky dojrzewa w magazynach z klepiskiem zamiast podłogi. Cragganmore zaprasza gości do otwartego między kwietniem a październikiem centrum dla zwiedzających. Oglądanie zakładu uzupełnione jest o degustację oraz wizytę w muzeum prezentującym pamiątki z przeszłości firmy. Przed wycieczką wskazana jest telefoniczna rezerwacja.

Szczegóły
  1. Speyside

    Cragganmore 12 Years Old / 40% / 0,7 l

    189,00 zł
    12-letnia edycja jest klasycznym przedstawicielem regionu Speyside. Słodka, pełna miodowego i owocowego aromatu. W smaku miód, owoce pestkowe, kasztany, migdały. Lekko przydymiony, przyzwoitej długości, słodowy posmak. Wysoką jakość trunku potwierdzają przychylne opinie ekspertów i liczne nagrody na międzynarodowych konkursach. Dzięki wyjątkowej charakterystyce smakowej destylaty z Cragganmore od dawna uważane są za jedne z najlepszych do zestawiania whisky typu b Dowiedz się więcej
  2. Speyside

    Cragganmore 25 Years Old / Diageo Special Release 2014 / 51,4% / 0,7 l

    2 499,00 zł
    Limitowana edycja stanowiąca część zaprezentowanej w 2014 roku kolekcji 11 butelek wchodzących w skład serii Diageo Special Release. Dojrzewała w ponownie napełnionych beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego. Aromat zbudowany zarówno ze słodkich nut suszonych fig, rodzynek i kwiatów, jak i akcentów skóry, drzewa sandałowego i orzechów brazylijskich. Po dodaniu odrobiny wody pojawiają się banany i brązowy cukier. Przyjemnie słodki, rozgrzewający smak jest rozwini Dowiedz się więcej
  3. Wyspa Islay

    Port Charlotte Islay Barley / 2013 / Heavily Peated / 50% / 0,7 l

    299,00 zł
    UWAGA! Zdjęcia przedstawiają poprzednie wydanie! Port Charlotte - dymna i torfowa ekspresja whisky z destylarni Bruichladdich. Wydanie Islay Barley 2013 to przykład whisky w 100% wytworzonej na wyspie Islay. Powstała z jęczmienia pozyskanego lokalnie z farm Cruach, Island, Dunlossit Estate, Coull, Rockside, Mulindry i Sunderland. Wykorzystano jęczmień odmiany concerto o stopniu zatorfienia 40 ppm fenoli. Whisky dojrzewała przez cały okres w magazynach Bruichladdich - w beczkach po bo Dowiedz się więcej
  4. Wyspa Islay

    Port Charlotte PMC:01 / 2013 / 54,5% / 0,7 l

    489,00 zł
    Port Charlotte PMC:01 to kolejne wydanie z serii Cask Exploration. To eksperymentalna seria, za pomocą której wciąż przesuwamy granice w poszukiwaniu niezwykłego smaku. Seria Port Charlotte Cask Exploration ukazuje bogactwo i różnorodność mocno torfowych single maltów z wyspy Islay oraz dowodzi, że rodzaj beczki wywiera ogromny wpływ na destylat. W przypadku Port Charlotte PMC:01 destylat z 2013 roku najpierw rozlano do beczek po bourbonie pierwszego napełnienia, w których leżako Dowiedz się więcej
  5. Wyspa Islay

    Port Charlotte SC:01 / 2012 / 55,2% / 0,7 l

    419,00 zł
    Port Charlotte SC:01 jest pierwszą z serii Cask Exploration, do produkcji której został użyty jęczmień pochodzący wyłącznie z wyspy Islay. Wykorzystano odmiany Concerto, Propino, Publican oraz Oxbridge z 7 okolicznych farm. Cały proces produkcji, od uprawy zboża, przez destylację, leżakowanie w dębowych beczkach i butelkowanie przeprowadzony został na wyspie Islay. Poziom zadymienia słodu sięga 40ppm. Adam Hannett wykorzystał destylaty dojrzewające w beczkach po sherry Olor Dowiedz się więcej
  6. Speyside

    Scallywag / Blended Malt / Douglas Laing's /46% / 0,7 l

    199,00 zł
    Scallywag Blended Malt Scotch Whisky jest mieszanką whisky single malt pochodzących ze Speyside. Etykieta zainspirowana jest długą linią foksterierów w rodzinie Douglasa Lainga. Na recepturę składają się destylaty z takich znanych gorzelni jak Mortlach, Macallan i Glenrothes. Whisky starzona jest głównie w beczkach po hiszpańskiej sherry. Zabutelkowana w mocy 46% bez filtracji na zimno, wydawana jest małymi partiami. Złożony aromat ujawnia nuty ciemnych owoców, czekolady, prz Dowiedz się więcej
  7. Speyside

    Scallywag 10 Years Old / Blended Malt / Sherry Casks Matured / Douglas Laing's / 46% / 0,7 l

    249,00 zł
    Scallywag w wydaniu 10-letnim to whisky blended malt, dojrzewająca wyłącznie w beczkach po sherry Pedro Ximénez i Oloroso. Producent nie ujawnia, z których destylarni pochodzą whisky do jej zestawienia. Wiemy jedynie, że są to gorzelnie z regionu Speyside. Whisky została zabutelkowana z mocą 46%, nie była poddana filtracji na zimno, ani barwiona karmelem. W zapachu dostrzeżemy czekoladę, kawę z mlekiem oraz nutę ziela angielskiego. Spójny z aromatem jest także smak, w którym Dowiedz się więcej
  8. Speyside

    Scallywag The Chocolate Edition / Blended Malt / Sherry Casks Matured / Douglas Laing's / 48% / 0,7 l

    Special Price 249,00 zł

    Normalna cena: 279,00 zł

    Scallywag Chocolate Edition to limitowane wydanie whisky blended malt od niezależnego bottlera Douglas & Laing. Do stworzenia tej wyjątkowej edycji wykorzystano whisky z wyselekcjonowanych beczek po sherry Pedro Ximenez oraz Oloroso z wybranych destylarnii ze Speyside, takich jak Macallan, Mortlach i Glenrothes. Wszystkie odznaczały się wysoką intensywnością kakao. Obficie czekoladowa w aromacie z elementami miodu i przypraw. Również podniebienie pokrywa wiodąca czekoladowa nuta, uz Dowiedz się więcej

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.