Twój koszyk
Nie masz żadnych produktów w koszyku
Rejestracja

Zaloguj się

Product was successfully added to your shopping cart.

5

Product was successfully added to your compare list.

5

Product was successfully added to your wishlist.

5

  1. Speyside

    Cu Bocan Signature / 46% / 0,7 l

    209,00 zł
    Cu Bocan to delikatnie torfowa whisky ze Speyside, z destylarni Tomatin. Jej nazwa odnosi się do legendy o psie-widmie, nawiedzającym wioski w Highland, który przy próbie schwytania zmieniał się w ulotny dym. Do produkcji Cu Bocan Signature użyto destylatów starzonych w trzech typach beczek: po bourbonie, sherry oloroso oraz świeżych beczek z amerykańskiego dębu. Lekko torfowa whisky z akcentami owoców, cytrusów, kokosa, czekolady i miodu. Wyczuwalne są również nuty kawy, c Dowiedz się więcej
  2. Speyside

    GlenAllachie 10 Years Old Cask Strength / Batch 8 / 57,2% / 0,7 l

    399,00 zł
    Billy Walker przyzwyczaił nas do wysokiej jakości swoich kompozycji. W przypadku GlenAllachie Cask Strength Batch 8 również nie zawiódł. Do jej skomponowania wykorzystano whisky dojrzewającą w beczkach po sherry Pedro Ximénez i Oloroso typu Puncheon, Virgin Oak oraz po winie Rioja. Trunek zabutelkowany został z naturalną mocą pochodzącą prosto z beczek (57,2%), bez filtracji na zimno i bez dodatku barwnika. Aktualne, ósme już wydanie, intensywnie oddziałuje na nasze zmysły, Dowiedz się więcej
  3. Speyside

    GlenAllachie 12 Years Old / 46% / 0,7 l

    279,00 zł
    Uwaga: zdjęcie przedstawia poprzednią edycję. Podstawowy reprezentant portfolio producenta. Do stworzenia 12-letniej edycji wyselekcjonowane zostały destylaty z najlepszych beczek. Następnie bez filtracji na zimno i dodatku karmelu zostały zabutelkowane, aby stać się najbardziej przełomową whisky w historii destylarni, bowiem wcześniej single malty (z małymi wyjątkami) nie trafiały do sprzedaży. Toffi i miód odgrywają w zapachu główną rolę. W tle rodzynki i kawa mokka. Dowiedz się więcej
  4. Speyside

    GlenAllachie 8 Years Old / 46% / 0,7 l

    239,00 zł
    Ta najmłodsza edycja z podstawowego portfolio destylarni to dzieło Billy’ego Walker’a - master blendera i współwłaściciela destylarnii GlenAllachie. Ośmio letnia edycja skomponowana została głównie z beczek po sherry Pedro Ximénez i Oloroso wraz z niewielką ilością beczek ze świeżego dębu i beczek po czerwonym winie. Aromat miodu wrzosowego, toffi, cynamonu i imbiru łączy się z nutami prażonych migdałów i kawy z mlekiem. Bogatym wrażeniom smakowym towarzyszą nuty Dowiedz się więcej
  5. Speyside

    Glenfarclas 40 Years Old / 43% / 0,7 l

    4 999,00 zł
    Glenfarclas to tradycyjna, rodzinna destylarnia. Od kilku pokoleń tworzy whisky z pasją i sercem, bardzo często wykorzystując beczki po sherry, co nadaje wytwarzanej whisky charakterystycznej słodyczy. W 2016 roku Glenfarclas świętował 180-lecie działalności. Z tej okazji edycja 40-letnia została wydana w nowym eleganckim opakowaniu - drewnianej skrzynce w kolorze malinowym, przypominającej drzwi magazynu destylarni. Skrzyneczka zamykana jest na magnes, a całość dodatkowo opakowan Dowiedz się więcej
  6. Speyside

    Glenfiddich 40 Years Old / 47,8% / 0,7 l

    18 499,00 zł
    Bez wątpienia jednym z najistotniejszych czynników, jaki ma wpływ na głębię i złożoność whisky, jest czas i to, jak długo whisky dojrzewa w beczce. Ponad cztery dekady, które whisky spędziła w starannie wyselekcjonowanych beczkach przez Master Blendera, przekładają się na pełny, głęboki i wielowymiarowy profil whisky Glenfiddich 40 Years Old. Aromat obfituje w nuty suszonych owoców, gorzkiej czekolady, palonej kawy i dojrzałej wiśni. Po chwili wyczuwalne są akcenty del Dowiedz się więcej
  7. Speyside

    Inchgower 5 Years Old / 2013 / Provenance / Cask DL13098 / 2019 / Douglas Laing / 46% / 0,7 l

    189,00 zł
    Prezentujemy whisky single malt z mało znanej szkockiej destylarni Inchgower, z której destylaty słodowe stanowią główny składnik mieszanej whisky Bell’s. Alkohol został wydestylowany w kwietniu 2013 roku, następnie 5 lat spędził w beczce typu refill hogshead nr REF-DL13098, by wreszcie trafić do butelek w lutym 2019 roku. Wspomniana beczka pozwoliła napełnić jedynie 433 butelki, butelkowanie przeprowadzono bez procesu filtracji na zimno oraz w naturalnym kolorze, z mocą 46%. Dowiedz się więcej
  8. Speyside

    Scallywag 10 Years Old / Blended Malt / Sherry Casks Matured / Douglas Laing's / 46% / 0,7 l

    249,00 zł
    Scallywag w wydaniu 10-letnim to whisky blended malt, dojrzewająca wyłącznie w beczkach po sherry Pedro Ximénez i Oloroso. Producent nie ujawnia, z których destylarni pochodzą whisky do jej zestawienia. Wiemy jedynie, że są to gorzelnie z regionu Speyside. Whisky została zabutelkowana z mocą 46%, nie była poddana filtracji na zimno, ani barwiona karmelem. W zapachu dostrzeżemy czekoladę, kawę z mlekiem oraz nutę ziela angielskiego. Spójny z aromatem jest także smak, w którym Dowiedz się więcej
  9. Speyside

    Scallywag The Chocolate Edition / Blended Malt / Sherry Casks Matured / Douglas Laing's / 48% / 0,7 l

    Special Price 249,00 zł

    Normalna cena: 279,00 zł

    Scallywag Chocolate Edition to limitowane wydanie whisky blended malt od niezależnego bottlera Douglas & Laing. Do stworzenia tej wyjątkowej edycji wykorzystano whisky z wyselekcjonowanych beczek po sherry Pedro Ximenez oraz Oloroso z wybranych destylarnii ze Speyside, takich jak Macallan, Mortlach i Glenrothes. Wszystkie odznaczały się wysoką intensywnością kakao. Obficie czekoladowa w aromacie z elementami miodu i przypraw. Również podniebienie pokrywa wiodąca czekoladowa nuta, uz Dowiedz się więcej

Szkocka whisky

Whisky Szkocka to symbol najwyższej jakości alkoholu. Powstała w Szkocji, północnej części Królestwa Wielkiej Brytanii, nieopodal Irlandii, w której tradycje tworzenia whiskey są równie długie.

Whisky gatunku blended jest liderem światowej sprzedaży, jednak prawdziwą królową smaku jest whisky gatunku single malt.

Alkohol rodzaju whisky stale zyskuje na popularności dzięki swojej różnorodności i walorach smakowych. W Polsce uczestniczy w transformacji przyzwyczajeń i zmianie kultury picia, w szczególności w odejściu od spożycia dużej ilości wódki, na rzecz delektowania się smakiem.

Whisky single malt

Single Malt whisky to gatunek najbardziej ceniony spośród wszystkich alkoholi na świecie. Jego złożoność, delikatność i szerokość smaków jakie buduje, powoduje że znajduje on uznanie na całym świecie, jest przedmiotem kolekcji i aukcji, a także bohaterem wielu wieczorów degustacyjnych, targów branżowych, czy nawet produkcji filmowych. Jego czar ukryty jest w trzech niezwykle prostych składnikach – wodzie, słodzie jęczmiennym i drożdżach. Cała reszta to aparatura destylacyjna – zawsze oparta o miedziane alembiki – oraz dębowe beczki. Tam bowiem nadawany jest ostateczny szlif i charakter whisky. Wraz z wiekiem traci ona moc alkoholu, a zyskuje na palecie smakowej.

Najwyższa jakość i wielopokoleniowa tradycja

W Szkocji jest ponad 100 producentów whisky gatunku single malt. Każdy z nich posiada własne tajemnice, unikalną aparaturę i szczególną recepturę. Wysoką jakość zapewniają najtrwalsze materiały – instalacje wykonane są ze stali szlachetnej, kadzie z najwyższej jakości drewna z sosny oregońskiej, a alembiki w których przeprowadzana jest destylacja – z miedzi. Odpowiedni klimat na wyspach sprzyja długiemu leżakowaniu i stopniowemu dojrzewaniu whisky.

Idealne na prezent, do kolekcji, czy by uczcić ważne wydarzenie

Warto zauważyć, że problem „co kupić” najbliższej osobie spotyka nas czasem w ostatniej chwili. Alkohol wówczas jest pomysłem uniwersalnym. Ale najlepszy alkohol w postaci szkockiej whisky single malt daje pewność, że oprócz alkoholu obdarowujemy osobę na której nam zależy także świetnym trunkiem pod względem smaku oraz wyglądu i opakowania. Whisky zwykle zapakowane są w ozdobne tuby, kartony czy skrzynki co czyni je jeszcze bardziej luksusowymi prezentami. W każdym przypadku możemy dokonać personalizacji – zarówno na butelce jak i na jej opakowaniu – dokonując laserowego graweru prezentującego w trwały sposób naniesione logo, czy treść dedykacji.

Marki i destylarnie whisky

Do najbardziej znanych marek szkockiej whisky single malt należą: Glenfiddich, Glen Grant, Talisker, Lagavulin, Glenmorangie, czy Ardbeg.

Pomoc w doborze alkoholu

Jeżeli jesteś zainteresowany kupnem dobrej whisky, ale masz pewne wątpliwości lub nie możesz zdecydować się na konkretną edycję - skontaktuj się z nami! Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w doborze odpowiedniego trunku i dodatków. Można kontaktować się z nami mailowo, telefonicznie lub osobiście w naszym sklepie w Warszawie.